Mansikkamarmeladi (saksalainen resepti)

Mansikkamarmeladi (saksalainen resepti)

Kategoria: Tyhjät

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Tuoreet tuoksuvat mansikat	1 kg
Sokerin geeliytyminen 2: 1	1 kpl
Sitruunamehua	0,5 kpl

Keittomenetelmä

• Valmistaudu talvelle! Tässä on joitain esiasetuksiani ...
• Mansikkamarmeladi (saksalainen resepti), hyvin yksinkertainen.
• Pidän parempana vain 2: stä hyytelömäistä sokeria marmeladille südzuckerista,
• 
• voit ottaa 3 in 1, mutta sitten marmeladin väri menetetään nopeasti ja 1 in 1, erittäin makea.
• Niin:
• Pese mansikat, kuori ja poista varsi.
• Peitä mansikat sokerilla, anna seistä vähintään 1 tunti. Voita sekoittimella, purista sitruunamehua. Laita tuleen ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen, keitä 4 minuuttia! Kaada valmistettuihin steriloituihin purkkeihin. Käännä ympäri ja peitä pyyhe! Kuvassa näkyy, kuinka marmeladi ei putoa;) se tarkoittaa, että marmeladi on hyvä. Kaikki...
• Talvella, jos odotat, nauti mansikkamarmeladista!

Merkintä

Kaikki! En kestä!!!
Auta häntä! kääntää valokuvaohjelmani! Kuinka voit jatkaa työskentelyä tämän käyttäytymisen kanssa? Kerro minulle kenelle kirjoittaa, minä kirjoitan!

Irina, kuinka monta grammaa painosta on 1 pala sokeria?

Tuo on parempi?

Sokeri 2 yhdessä, 500 grammaa. Olen lisännyt kuvan tästä sokerista. Jos hän on kaupungissa. Olen kokeillut erilaisia, tämä on paras! Minulle joka tapauksessa.

Olen vaalea! Se koitti minulle;) kaiken! Nyt tiedän mitä tehdä putoavien evästeiden ja papujen kanssa !;) Celfh kiittää paljon!

Resepti on vain super! Tavallinen. Varmasti se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Otan muistiinpanon.

Todella herkullinen! Varastoitu hyvin. Avoinna talvella ja tuoreiden mansikoiden tuoksu ... Pidän purkissa kierroksilla. Täytän sen kuumalla vedellä, suoraan kiehuvalla vedellä ja käännän sen sitten pyyhkeelle. Ja älä pyyhi kannet ja purkit kuivaksi !!! Joten saksalainen äitini näytti minulle! Keittokomerossa on marmeladeja, siellä on siistiä !;)

Kyllä, sokeri on mielestäni hyvää hillolle, se on se! isoäitini teki hilloa hänen kanssaan ja sitä hyytelöi, mutta täällä en tavannut häntä

Miksi kääntää marmeladitölkit?

Tölkit käännetään ympäri: ensinnäkin: Näin tarkistat, onko se hermeettisesti suljettu vai ei. Toiseksi se antaa kannen tarttua hyvin purkkiin! Yleensä teen niin kuin saksalaiset. Marmeladini maksaa minulle enintään 1,5 vuotta, mutta yritän olla pitämättä sitä yli vuoden ajan.

Purkkeja hillosta ja makeista ei yleensä käännetä. Kaada kuuma ja kierrä kannet. Todennäköisesti tämä marmeladi on niin mahdollista.

On aivan mahdollista, että näin on. Käännän sen ympäri, kaivos seisoo kuin sotilaat :)

Eh, on sääli, ettei tällaista sokeria ole ..... Tai jopa kuolaaminen alkoi virrata ... Ja marja alkoi kypsyä. Voitteko korvata sokerisi millä tahansa?

Keitä hilloa tavallisella rakeistetulla sokerilla - ja sinulla on mansikka-onnea

Lisää Zhelfix))

Lisää pektiini. Valmistan tavallisella sokerilla täysin toisenlaisen reseptin mukaan. Perheemme kutsuu tätä hilloa mustaksi. 1 kg hedelmää varten 600 g sokeria. Leveässä astiassa uunissa pari tuntia. Vakoili ranskalaista. Ja sinulla on mansikka-onnea.
No, jos haluat kokata muutaman minuutin ja saada sakeutta marmeladista, geeli se sitten. Zhelfix, pektiini.