Munakoiso ja kesäkurpitsa kaviaari BORK U700 -keittiössä

Munakoiso ja kesäkurpitsa kaviaari BORK U700 -keittiössä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Munakoiso	3 kpl
Kesäkurpitsa	1 kpl
Bulgarialainen pippuri	2 kpl
Sipuli	1 kpl
Valkosipuli	3 neilikkaa
Vihreät	Maku
Suola / mustapippuri	Maku
Humala-suneli sinisellä sarviapilalla	Maku
Vesi	1 mst

Keittomenetelmä

• Munakoiso ja kesäkurpitsa kaviaari.
• Otin kirjan reseptin Boralle, mutta muutin sitä hieman.
• Otti:
• 3 munakoisoa
• 1 kurpitsa
• 2 paprikaa (punainen ja keltainen)
• 3 tomaattia
• 1 sipuli
• 3 valkosipulinkynttä
• Korianteri ja persilja (puolikas ja neljäsosa nippusta)
• Khmeli-suneli (sinisellä sarviapilalla -utskho-suneli) 1 tl
• Musta laituri, pippuria ja suolaa - vähän.
• 1 mst vettä
• 
• Valmistautuminen:
• Leikkaa kaikki vihannekset ja laita kulhoon tomaatteja lukuun ottamatta. Aseta Steamer-tila 3 -tasolle 25 minuuttia (minä asetin 30)
• 
• Lisää ohjelman päätyttyä kulhoon tomaatteja, valkosipulia, yrttejä - sekoita kaikki ja laita Multi-cook 110 * 10 minuuttia.
• 
• Kaikki! Ruokalaji on valmis :))) tuoksut ovat tietysti herkullisia ...
• 

Astia on suunniteltu

Paljon

Aika valmistautua:

35-40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Höyrystimen taso 3 25 minuuttia, Monikeitto 110 * 10 minuuttia

Merkintä

Steamer-tilan jälkeen kansi oli kaikki sipulissa ja kondenssivesiosasto oli täynnä, Boryan oli sammutettava ja tyhjennettävä tämä osasto. Paljon liemiä oli vielä muodostunut ja kaadin sen kulhosta everstinä. Sitten lisäsin vihreitä, tomaatteja, valkosipulia, ja Multipovarissa kaikki liittyi yhteen. Luulen, että ensi kerralla joko ei kaada vettä lainkaan tai vain vähän.
Mutta uloskäynnillä astia osoittautui erittäin maukkaaksi. Äitini on faneja Georgian keittiöstä ja hän valmistaa aina jotain tällaista ruokaa liedellä. Vain hänellä on oltava aurinkoöljyä. Joten lisäisin sen myös reseptiin, vain vähän.
Opettelen vain hallitsemaan Boreasia.

Kiitos! Rakastan kesää näistä vihanneksista!

Rakastan sitä ehdottomasti! Nopea ja maukas) Kiitos!