Kalapalikat perunoilla "A la Duchess"

Kategoria: Kalaruoat
Kalapaloja perunoilla à la Duchess

Ainekset

Turskafilee 0,5 kg
Turskan maksa (purkitettu) 70-100g
Voi 70 g
Keskipitkä sipuli 1 kpl
Keitetty catofel univormussa 0,5 kg
Voi 70 g
Keltuainen 3 kpl
Jauhetut pistaasipähkinät 0,5 kuppia
Kasviöljy
Salottisipuli 1 kpl
Pinaatti 1 nippu
Kerma 20% 200ml

Keittomenetelmä

  • Kyljykset
  • Pilko sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä. Hienonna turskafilee hienolla veitsellä, laita sipuli, pehmeä kasviöljy, suola.
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • vaivaa jauheliha
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Pilko tursamaksa
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Tee pistaasipasta
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Muodosta leivän pohja jauhetusta lihasta
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Laita kalanmaksa kalan pohjaan
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Muodosta leike ja paneerattu pistaasileipään.
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess
  • Paista leivonnaiset kasviöljyssä molemmin puolin yhteensä 4-5 minuuttia. Leikkaa leivinpaperi leivinpaperilla, laita leivonnaiset ja lähetä uuniin 8-10 minuutiksi.
  • Perunat
  • Kuori keitetyt perunat, raasta, lisää pehmeä voi, keltuaiset, suola, sekoita hyvin tasaiseksi. Vuorista leivinpaperi leivinpaperilla. Laita saatu sose leivonnaispussiin, jossa on tähti ja kiinnitä leivinpaperille. Paista 4-5 minuuttia.
  • Kastike
  • Kastike kypsyy hyvin nopeasti. Tätä varten paista kevyesti hienonnettu salottisipuli, lisää hienonnettu pinaatti, suola, lisää kerma ja keitä kastiketta 2-3 minuuttia.
  • Kalapaloja perunoilla à la Duchess

Merkintä

Näin reseptin ohjelmassa "Mennään, syömme" 6.8.2014 alkaen.

Samanlaisia ​​reseptejä


Kala-kotletit (Järjestelmänvalvoja)

Kalapaloja perunoilla à la Duchess

nakapustina
Mikä upea leivonnaisen resepti! Tehokas ja mutkaton! Tukehtunut syljellä Nyt meidän on ostettava hyviä turskafileitä. Ja kypsennän pastaa ja kaalia päivälliselle tänään reseptisi mukaan.
Tatyana, kiitos reseptistä
Mar_k
celfh, Syöisin sellaisia ​​kyljyksiä !!! Herkullinen! Ja olin kiinnostunut kukista, kuten ymmärrän sen perunoista? Kuinka tehdä niistä?
Variksenpelätin
Vau, mikä kauneus!

En olisi kieltäytynyt suoraan ... menen syömään marjoja tai jotain ...)))
celfh
Tytöt hämmentynyt Kiitos!

Lainaus: Mar_k
Ja olin kiinnostunut kukista, kuten ymmärrän sen perunoista? Kuinka tehdä niistä?
Marina, Korostin reseptissä mitä ja miten tehdä. Joten se on todennäköisesti selvempi
Järjestelmänvalvoja

Aluksi halusin lentää leikkeleiden ohi, näyttää siltä, ​​että se ei ole salaisuus, ennen kuin luin reseptistä tursamaksaa - ja heti kysymys: mihin liimata, tajusin - otan kyljykset kirjanmerkkeihin, kiinnostunut

Tanyush, kiitos ideasta, on vielä kokeilla
Tanyulya
Pidin kaikesta ja kyljyksistä ja perunan kukista. Hoidan itseäni
MariV
Ja ajattelen nimeä ...Tanyamitä se tarkoittaa?
celfh
Lainaus: MariV
Ja ajattelen nimeä ... Tanya, mitä se tarkoittaa?
Itse asiassa herttuatar perunoille on resepti. Hyvin samanlainen, mutta ei kaikki. He vain käyttävät keitettyjä perunoita, lisää muskottipähkinää. Samassa reseptissä kokki muutti tekniikkaa ja lisäsi "A la"
Bah, kyllä ​​kirjoitin yhdessä))))
Rada-dms
Mielenkiintoista!!! Teen ehdottomasti sen ja ilmoitan takaisin!
Asya Klyachina
Upeat kyljykset, kaikki mitä rakastan, ja tursamaksa ja pistaasipähkinät. Olen yksi enemmän syljen tukehtumisesta. Huomenna teen niin, minulla ei ole voimaa katsoa ja nuolla huuliani.
julia007
Äskettäin näin tällaisen reseptin ohjelmassa "Mennään, syötään!" NTV: ssä, mutta reseptin kirjoittaminen epäonnistui. Nyt teen varmasti sen.
celfh
Yulia, Viittasin tähän tiettyyn ohjelmaan))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta