Turskan kyljykset ruijanpallasilla

Turskan kyljykset ruijanpallasilla

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
turska	1 ruho
ruijanpallas	1 ruho
Sipuli	4 maalia
Perunat	4 asiaa.
Mausteet ja mausteet	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tässä on kala. Pieni turska, pieni ruijanpallas.
• 🔗
• Miksi yhtäkkiä tällainen seos? Ja turska on tänään vähän kuiva. Näyttää siltä, ​​että yritämme ostaa sellaisenaan "jäähdytettynä, mutta silti - melko kuivana. Ilmeisesti loppujen lopuksi kala altistuu rasvan ... kalaöljyn uuttamiselle, ennen kuin se nousee pöydällemme näiden samojen tiskien läpi.
• Tietenkin minä itse saisin sen tursasta mielihyvin ... mutta sitä ei löydy lampistamme. Kuitenkin ja tämän päivän toinen "ainesosa" ... ruijanpallas. No, joku, mutta tämä rasvapitoisuuden ja mehukkuuden suhteen ei petä. Siksi hän on ruijanpallas.
• No, turska on jo ostettu fileinä, joten se ei ole ollut helpompaa. He katkaisivat lihan varovasti iholta ja kaikesta liiketoiminnasta.
• 🔗
• Ja taittoi sen toistaiseksi ... makaamaan ... lepäämään.
• 🔗
• Mutta minun piti hiipiä ruijanpallasta. Toistaiseksi olen poistanut sen ... yleensä, minusta tuntui, että tämä ei ole orja, vaan yksi kiinteä luu.
• 🔗
• Ja sitten toistamme tämän operaation räjähdyksellä. Muuten, jostain syystä lihaa on helpompi leikata. Ihmettelen miksi? Ehkä siksi, että hän kärsi irtoamisesta luista?
• 🔗
• Tässä on sellainen kala. Mielestäni hyvin kaunis.
• 🔗
• Tarvitsemme lisää perunoita ja sipulia. Kotletit - asia on, että yhdestä kalasta ei ole aivan sitä, mitä haluat saada, kuten sanotaan, uloskäynnillä.
• 🔗
• Jauhelihalle otamme vain kalaa ja sipulia.
• 🔗
• Ja ... lihamyllyyn. Älä vain tee suurta nopeutta. Kala on pehmeä olento, se on herkkä sen kanssa.
• 🔗
• Perunat on kuorittuaan raastettava. Pieni.
• 🔗
• Purista sitten hieman. Koska kotikasvatetut perunat, uskokaa minua, - mitä sen pitäisi olla, jos puhumme perunoista.
• 🔗
• Levitämme sen, perunat, kalaan.
• 🔗
• Ja lisää mausteita. Suola tietysti. Sen pitäisi olla juuri niin paljon, että jauheliha ei tule "yli ..." eikä "alle ...", vaan että se tulee oikeaan mittaan.
• Ja sitten sarja voi vaihdella vain maun mukaan.
• Olemme lisänneet paprikat. Valkoinen - tuoksuva ja aromaattinen, punainen paprika ja vähän mustaa. Ei niin mausteen vuoksi, kuin perinteiden suhteen.
• Ja mausteet "kaloille". Seos on tällainen. Kaikenlaisia ​​yrttejä ja muuta. Korianteri, muuten, voidaan kaataa hieman. Se ei ole tarpeetonta.
• 🔗
• Sekoita sitten kaikki hyvin. Ja tässä mitä. Jos se tulee märkä, lisää esimerkiksi mannasuurimoita. Tai tärkkelystä. Tee leikeistä mielenkiintoisempia.
• 🔗
• Ja sitten paista. Hyvä kasviöljy. Rypäleen siemenistä valmistettu tyyppi. Uskokaa minua, se ei ole ollenkaan haitallista.
• 🔗
• Siinä kaikki ... Tämä on kuva. Muuten korealaiset porkkanat lisukkeen muodossa ovat erittäin sopivia. Uskokaa tai älkää, tarkista se ... En valehtele, rehellisesti.
• Angela sinulle aterialla !!!
• 🔗
• Shl. Kyllä ... kaikki valokuvat otettiin, kuten sanotaan, puhelimitse. Ymmärrät, aloin ottaa lahjoja ... ... Nokia N8 00 ... Mielestäni erittäin kunnollinen kamera osoittautui kameraksi. Korjaukset ovat vähimmäistasoa.
• Joten - suosittelen puhtaalla omallatunnolla. Ja yleensä - hauska lelu.

Astia on suunniteltu

6-8

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Samanlaisia ​​reseptejä

Taikina paistettu ruijanpallasfilee (Rada-dms)

Alkuperäinen kalakeitto, ruijanpallas (Järjestelmänvalvoja)

Ruijanpallas tomaateilla ja sipulilla (Käki 1054) (Tanyulya)

No, kaikki, luin kaiken melko huolellisesti, mutta ilman tunteita. Mutta paistinpannu !!!! Sain sen päätökseen. Jostain syystä hajosi tässä valokuvassa.
... On turskafilee. Pallas on kiinni heti ...

Olen samaa mieltä. paistinpannu on hyvä ...

[Ira]

No, kaikki, luin kaiken melko huolellisesti, mutta ilman tunteita. Ja tässä on paistinpannu !!!! Sain sen päätökseen. Jostain syystä hajosi tässä valokuvassa.

Ira, Vahvistan - paistinpannu on SUPER! Minulla on useita näistä, pohja ja seinät ovat paksut, se paistaa täydellisesti, pitää lämmön hyvin, on erinomainen hoidossa ja käytössä

Kotlet ovat erittäin kauniita! Halusin myös kalaa

[Ivanych]

Ivanych, Järjestelmänvalvoja, paistinpannu lopetti minut sisällineen, joten he makasivat sen päälle, rakkaat ystävät ... Joten he paistavat öljyssä, kuplissa ...
Ja mikä paistinpannu, kuiskaa samalla minulle

[Ivanych]

Ivanych, Tervetuloa. Emme ole nähneet sinua kauan.

Testaa kotletit! Erittäin! Kiitos. Valokuvat ja kuvaus-selostus ovat parhaimmillaan, kuten aina - on kuitenkin mukavaa lukea kieltäsi.

Ja mikä paistinpannu, kuiskaa samalla minulle

Eh ei, yli kaksi puhuu ääneen. Tilaan kysymyksen.

Emme ole nähneet sinua kauan.

Kuka ei ole nähnyt ja kuka kurkistaa muualle
Satunnaisesti, ystävien syötteessä näin perhevuohet, nyt näytän myös

[Ivanych]

Ivanych, Olen lukenut reseptejäsi siitä päivästä lähtien, jolloin "kirsikkalikööri" oli runo, kiitos jakamisesta

kaikki kuvat on otettu Nokia N8 00 -laitteella

tämä ei ole vain kamera, on CARL ZEISS (Carl Zeiss) -optiikka, valitettavasti Nokian viimeinen mestariteos, en hengitä sitä itse, tällaisia ​​älykkäitä tuotteita ei enää ole eikä niitä tule olemaan ...
Kotletit ovat hyviä, haluat vain syödä ne

Lainaus: Ikra Tänään klo 19:59
kaikki kuvat on otettu Nokia N8 00 -laitteella
tämä ei ole vain kamera, on CARL ZEISS (Carl Zeiss) -optiikka, valitettavasti Nokian viimeinen mestariteos, en hengitä sitä itse, tällaisia ​​älykkäitä tuotteita ei enää ole eikä niitä tule olemaan ...
Kotletit ovat hyviä, haluat vain syödä ne

Siitä lainattiin mielenkiintoisesti Nokiaa

tämä ei ole vain kamera, CARL ZEISS (Carl Zeiss) -optiikka on valitettavasti viimeinen nokian mestariteos

Tiedät ... se on silti lelu. Shakkisana. Olen nyt miettinyt, "tapoin" vahingossa DSLR-kamerani ..., mitä ostaa - en tiedä vielä.

Kuka ei ole nähnyt ja kuka kurkistaa muualle
Satunnaisesti, ystävien syötteessä näin perhevuohet, nyt näytän myös

Kiitos. Vatsa kasvaa ja lisääntyy. Kiitos rakkaani. Hän harjoittaa taloutta.

Emme ole nähneet sinua kauan.

Minusta tuntui olevan liian ärsyttävä tarinoistani ...

[Ivanych]

Ivanych, väärä vaikutelma! Kyllä, sinä todennäköisesti epäilet.

"Tapoin" vahingossa DSLR-kamerani ... se on mitä ostaa - en tiedä vielä

surua, en ymmärrä digitaalikameroita, otan kuvia digitaalisella, noin 6-vuotiaalla lumixilla, mutta se toimii oikein. Otan kuvia heistä täällä.

[Ivanych]

Ja ... lihamyllyyn. Älä vain tee suurta nopeutta. Kala on pehmeä olento, se on herkkä sen kanssa

Ajatus ...

Ivanych, kuinka monta nopeutta sinulla on lihamyllyssä? Ja miksi olet hiljaa paistinpannusta? sotilaallinen salaisuus?

[Ivanych]

Ivanych, väärä vaikutelma! Kyllä, sinä todennäköisesti epäilet.

Jos on, kiitos. Ja epäilys ... no, anna sen jäädä omatuntoani. Mutta en flirttaile, rehellisesti.

[Ivanych]

Ajatus ...

Ivanych, kuinka monta nopeutta sinulla on lihamyllyssä? Ja miksi olet hiljaa paistinpannusta? sotilaallinen salaisuus?

Yleensä noin kymmenen vuotta sitten Kenwood ostettiin sellainen ... erittäin monipuolinen. Erittäin järkevä yksikkö. Nopeuksia on kuitenkin useita. Siellä on hyvä. Ostat kulholla varustetun aseman ja sitten voit ostaa kaikenlaisia ​​lisälaitteita. Luotettava yksikkö ja erittäin kätevä.
Panoroida? Ei mitään erityistä. Vain keraamisesti päällystetty luminesoiva. Tiedät, että "Sinun talosi" kaltaisissa myymälöissä on usein myyntiä. Mikä eilen maksoi 1 000 ruplaa, maksaa 150. Varastot ovat ilmeisesti tyhjentyneet. Ndy osti sarjan Supraa - 12 tuotetta. Vain 4700 ruplaa. Se maksoi 18. Laatikko oli kuitenkin repeytynyt.
Joten kannattaa katsoa sinne useammin.

[Ivanych]

Ivanych, sinun täytyy kokeilla reseptiä, kun olen kiinnostunut Romijn, Tatyanan resepti leivonnaisia ​​varten, paistan vain kahden viikon välein hänen kalaa. Rypäleensiemenistä peräisin oleva kasviöljy, tämä on ehdottomasti erinomainen paistamiseen, vahvistan

Panoroida? Ei mitään erityistä.

Järjestelmänvalvojan on kidutettava Ehkä tämä pannu on salaisuus

Kotlet ovat upeita! Mielenkiintoista, ja monni ja meribassi voitko tehdä saman?

Voiko? TARVITSEE!!!