Kalakakut pippurikastikkeella

Kalakakut pippurikastikkeella

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
kalafilee (lohi + kuha + hauki)	700 g
munat (vain proteiini)	2 kpl
vihreät (makusi mukaan)
soijakastike	2 rkl. l.
jauhettua valkoista pippuria
kastikkeeseen
makea pippuri (iso)	2 kpl
valkosipuli	2-3 neilikkaa
jauhettua korianteria	1 tl
soijakastike	2 rkl. l.
hunaja	1,5 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Erittäin maukkaat kyljykset ja erinomainen kastike (joka sopii myös sekä kanalle että lihalle), suosittelen ruoanlaittoa.
• Valmista ensin pippurikastike.

• Paista paprikat kokonaisina uunissa, kunnes ne ovat pehmeitä.

• Aseta kulhoon, peitä tiiviisti, jätä hetkeksi.

• Ne voidaan nyt puhdistaa helposti. Poistamme ihon paprikoista, poistamme siemenet.

• Aseta paprikoiden massa tehosekoittimeen, lisää valkosipuli ja pilko. Ei tarvitse jauhaa soseeksi, anna palojen jäädä.

• Siirrä kulhoon, lisää hunajaa, korianteria, soijakastiketta ja sekoita hyvin. Kastike on valmis.

• Ruoanlaitto.
• Näiden leikkeleiden valmistamiseksi on oltava kolmen tyyppisiä kaloja, yhden on oltava punainen. Minulla on lohta, kuhaa ja haukea.
• Jauhaa kalafilee tehosekoittimessa karkeaksi jauhetuksi lihaksi (kuten reseptin kirjoittaja). Koska minulla on yksi haukikaloista (kaikkia pieniä luita on vaikea valita), ohitin jauhetun lihan lihamyllyn läpi. Lisää jauhelihaan vain proteiineja, hienonnettuja yrttejä, soijakastiketta ja pippuria. Voit ottaa haluamasi vihreät (minulla on vihreää basilikaa, vihreää sipulia ja korianteria). Vaihtoehtoisesti voit lisätä jauhettuun lihaan pienen määrän keitettyä riisiä, se on myös hyvä. Paista leivonnaiset esilämmitetyssä pannussa molemmin puolin, kunnes ne ovat hieman kullanruskeita, sulje kansi ja palauta se valmiiksi matalalla lämmöllä.
• Tarjoile kastikkeen kanssa.
• 

Merkintä

Resepti on otettu Nika Belotserkovskajan sivustolta

[Galina]

Galina, upeita leivonnaisia, jos paistat ne uunissa, saat ruokavalion vaihtoehdon, ja minä johdatan haukan lihamyllyn läpi kahdesti niin, ettei ainakaan luu jää jäljelle.

[Galya,]

Galya, leikat ovat ihania. Pidin kastikkeesta heille hyvin. Kiitos tästä vaihtoehdosta.

[Tatiana, Angela]

... jos paistat ne uunissa, saat ruokavalion vaihtoehdon

ja jos poistat melko rasvaisen punaisen kalan, saat varmasti ruokavaliovaihtoehdon

ja syötän haukan lihamyllyn läpi kahdesti niin, ettei yksikään luu jää jäljelle

Jauhoin myös jauhelihaa kahdesti, vain hauken takia. Tein tällaisia ​​kotletteja turskalla, riitti jauhaa karkeasti sekoittimessa.

Pidin kastikkeesta heille hyvin.

Kastike on hyvä. Teen sen usein. Valkosipuli ja suola voidaan räätälöidä makusi mukaan.
Tytöt, Tatiana, Angela, Olen iloinen, että katselit kalaa!

ja jos poistat melko rasvaisen punaisen kalan, saat varmasti ruokavaliovaihtoehdon

Rasvainen kala sisältää kuitenkin erittäin hyödyllisiä omega-3-rasvahappoja.

Galinka, leivonnaiset ovat upeita. Minulla ei ole aina kalliita kaloja, joten sain ripustaa veistosleikkejä vaaleanpunaisesta lohesta. Seuraavan kerran yritän kääntää tämän vaihtoehdon vaaleanpunaisella lohella - se on hyvin tunnepitoista täällä teit sen.

[Natasha]

Natasha, Kiitos!
Voidaan tehdä vaaleanpunaisella lohella

Voidaan tehdä vaaleanpunaisella lohella

Muuten, tein aikaisemmin vain pollock-leivonnaisia ​​(rakastan sitä kovasti) Ja sitten he toivat minulle kaksi vaaleanpunaista lohta, joista yksi ei mennyt pakastimeen. Joten tein siitä kyljyksiä - olin yllättynyt siitä, kuinka hienoja ne ovat. Lisäksi hänellä on suuret luut, jotka on erittäin helppo poistaa, toisin kuin pollock. Siitä lähtien lopetin pollockin ostamisen ja otan tämän kalan.

Mikä hieno resepti! Kiitos siitä ja erityiset kiitokset kastikkeesta!

[Tatyana]

Tatyana, käytä sitä terveydellesi! Kiitos!

[Gala]

Gala, teki leivonnaisia, herkullisia, piti ...

[Helen]

Helen , kiitos valokuvasta! Olen iloinen siitä, että pidin kyljyksistä!