Sose-keitto suolaheillä ja kanan vatsalla (Steba DD 1 ECO)

Sose-keitto suolaheillä ja kanan vatsalla (Steba DD 1 ECO)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kanan vatsat	500gr
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	2-3 kpl.
Perunat	5-6 kpl.
Suolaheinä	2 nippua
Tuoreet yrtit (tilli, persilja, sipuli)	valinnainen
Vesi	1,5-2 l
Suola	maku
Keitetty kananmuna	maku
Kermavaahtoa	maku

Keittomenetelmä

• • Keitto osoittautui pehmeäksi, ruokavalioksi, vatsa on pehmeää. Pidimme siitä erittäin paljon. Joten päätin jakaa kanssasi!
• •
• Puhdista kanan vatsa rasvasta ja kalvoista, huuhtele, leikkaa 3-4 osaan. Kuori sipulit, porkkanat ja perunat, pese suolaheinä ja yrtit.
• 
• Aseta mahat, sipulit, porkkanat ja perunat monikeittokulhoon. Täyttää vedellä.
• 
• Sulje kansi ja keitä "SUP" -tilassa 0,7 b: n paineessa 15 minuutin ajan. Sillä välin pilkota suolaheinä ja vihreät. Avaa MB-venttiili varovasti ja vapauta paine. Avaa kansi.
• 
• Laita kanan vatsat rei'itetyllä kauhalla lautaselle, pyyhi kulho vaahdosta (tai vaihtoehtoisesti siivilöi liemi, pese kulho). Vatkaa sipulit, porkkanat ja perunat tehosekoittimella perunamuusiin.
• 
• Palaa vatsa kulhoon. Lisää yrttejä ja suolaheinä. Suolaa maun mukaan. Sulje kansi ja kypsennä "SOUP" -tilassa 0,7 b minuutin 1-2 paineessa yhdistääksesi makuja. Odota automaattista paineen tasausta. Avaa kansi ja voit jo kaataa keiton pieniin lautasiin!
• 
• Älä unohda lisätä keitettyä munaa, yrttejä ja lusikallinen smetanaa. Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

"SUP" 0.7b

Kunnioitan myös sellaista keittoa ja kotitekoisia, mutta en koskaan keittänyt sitä vatsalla ja sose-keittona! Kiitos vaihtoehdosta
Kammiot on lueteltu pehmeiksi - me tiedämme

[Loksa]

Loksa, yritä kokata näin terveydelle!

Ja tällaiseen keittoon voit lisätä pari sulatejuustoa ja pussin kermaa (tai vähän maitoa) - se on myös erittäin maukasta

Kyllä, se on kermainen ja herkullinen!

Mikä mukava keitto, kiitos! Minulla on vain suolaa, minun täytyy selvittää se!

[kliviya]

kliviya, Irina! Kokki terveydellesi!