Mausteinen punainen linssi, kurpitsa- ja pippurikeitto (Steba DD2)

Mausteinen punainen linssi, kurpitsa- ja pippurikeitto (Steba DD2)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Punainen linssi	1-1,2 m. St.
Kuorittu kurpitsa	300 g
Keskikokoiset perunat	2 kpl
Suuri pippuri	0,5
Sipulit ja porkkanat	1 kpl.
Sellerijuuri (jos saatavilla)	50 g
Tomaattipasta (tomaattia tai mehua)	1 rkl. l. (2/3 s.)
Hmeli-suneli	2/3 tl
Juuret tai varret vihreistä	nippu
Jauhettua pippuria, kurkumaa, paprikaa, kuivattua valkosipulia, kanelia	maku
Neilikka	2 silmuja
Maustepippuri	5 kpl.
laakerinlehti	1 KPL.
Valkosipuli	2 neilikkaa
Sokeri	hyppysellinen (maun mukaan)
Vesi	noin 2 l
Vihreät ja sitruuna tarjoilua varten
Pekoni (viipaleet)	syövän määrän mukaan
Kasviöljy	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tässä on herkullinen vähärasvainen keitto, joka on helppo muuntaa nopeaksi lisäämällä siivu rapeaa paistettua pekonia jokaiseen levyyn, mitä teen paastoamattomille perheenjäsenille.
• Voit tietysti keittää sen liemessä, sitten mieluiten karitsassa,
• tai lisää savustettua sianlihaa.
• Mutta vähärasvaisessa versiossa keitto osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja kompensoimme lihan lisäaineiden puuttumisen suurella määrällä mausteita.
• Minulla oli tapana keittää tällainen keitto herneillä, mutta heti kun linssejä ilmestyi myymälöihin 90-luvun alussa, korvasin herneet tällä tuotteella, joka on hyödyllisempi ja helpompi vatsalle.
• Joskus muutan tämän keiton äitille sose-keitoksi.
• - Pilko sipuli ja porkkanat hienoksi ja paista öljyssä "Paista" -tilassa ilman kantta, kunnes sekoitus on kullanruskeaa. Lisää paistamisen lopussa hienonnettua pippuria ja sekoita.
• - Pese linssit kylmällä vedellä ja laitamme ne kattilaan.
• - Raasta kurpitsa ja juuriselleri, leikkaa perunat nauhoiksi tai kuutioiksi. Lisää painekattila kattilaan.
• - Laimenna tomaattipasta hieman vedellä, lisää kattilaan. Tomaattipastan sijaan voit (jopa suositeltavaa) lisätä 2/3 kupillista soseutettua tomaattia tai tomaattimehua.
• - pilko valkosipuli ja yrtit hienoksi, lisää kaikki mausteet. Jos kurpitsa on täysin makeuttamaton, lisää ripaus sokeria tomaattikomponentin happamuuden tasapainottamiseksi.
• 
• - Kaada kiehuvaa vettä kattilaan, suolaa ja keitä 0,3 paineessa 10 minuuttia. Jos pidät täysin keitetyistä linsseistä, lisää vielä muutama minuutti keittämistä tai keitä 0,7 paineessa. Tyhjennä jäljellä oleva höyry 5-10 minuutin kuluttua ja avaa kansi.
• Tarjoile yrttien kanssa. Ja poikani haluaa syödä tätä keittoa sitruunaviipaleella.
• Haluan todella lisätä viipaleita paistettua pekonia rasvalla tähän keittoon.

Merkintä

Miksi tämä keitto on hyvä? Ja hän on kuin taikasauva! Jos vähennämme vettä ja lisätään paistettua lihaa, saadaan herkullinen toinen itämainen kosketus.
Ja se myös peittää kurpitsa niin hyvin, että kaikki ei-rakastajat syövät tätä keittoa ilman ongelmia.

[Rada-dms]

Rada-dmsja punaiset linssit ja appelsiinilinssit ovat sama asia?

[Silta]

Silta, Olen aina uskonut, että kyllä, sama asia. Nämä ovat kuorittuja linssejä. Punainen on yleensä kirjoitettu pakkauksiin.

No niin se on! Minä lepään nyt ja menen kokata.
Ja kuten aina, pidän todella ruoistasi, Olenka. Erittäin maukkaita ruokia)))

[kubanochka]

kubanochka, Lenus, ja mikä tärkeintä, edullisia ruokia! Ja keitot näyttävät hyvältä siinä! Kiitos, rakas, mukava !!!

[Rada-dms]

Rada-dmskuinka mehukas, mausteinen ja herkullinen! Vaikuttava ja houkutteleva!

Hieno keitto! Me viimeistelemme borssin, keitän keittosi.
Minun on ostettava kurpitsa viikonloppuna.
Ol, kiitos

[Rada-dms]

Rada-dmskuinka mehukas, mausteinen ja herkullinen! Vaikuttava ja houkutteleva!

Tanya, kiitos, tiedän, että meillä on sama maku sellaisille keittoille!

Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 20.10

Hieno keitto! Me viimeistelemme borssin, keitän keittosi.
Minun on ostettava kurpitsa viikonloppuna.
Ol, kiitos

Voi, ja minulla on vain borssia horisontissa! Haaveilen pitämään siitä!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, kuinka ihana, mutta rakkaassa Steshassa, kiitos!
Ja ostin vihdoin kurpitsa, nyt kokin FSE!

Olen jo ruoanlaitto. Toivottavasti perheeni nauttii siitä. Ilmoitan huomenna.

[Silta]

Silta, mitä haluat yön nukkua? Kokeile lusikkaa ...

Lisätty torstaina 24. maaliskuuta 2016 20.43

Rada-dms, Olenka, kuinka ihana, mutta rakkaassa Steshassa, kiitos!
Ja ostin vihdoin kurpitsa, nyt kokin FSE!

Kuinka monta kg on kurpitsa? Muistan, kuinka monta kurpitsa-reseptiä tallensit, uudenvuoden jälkeen meillä oli juuri kurpitsan tähtisuihku!

Hän ei ole kovin iso, painoltaan 3 kg, hän ei enää ilmoittanut ...

Mikä rikas keitto! Erityisen aromaattinen juurineen
Oletko tuonut tureenit Saksasta, luulen?
Joo! Henkisesti katsoo häneen

Kiitos reseptistä! Olen paasto, keittosi on erittäin hyödyllinen! Hyvin aurinkoinen!

[Rada-dms]

Rada-dmsKeitto on ihanaa! Vedin sen itselleni.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, toi toisen maukkaan herkun!
Mikä siisti keitto! Mielestäni erittäin tuoksuva.Kun ostan linssejä, yritän ehdottomasti

Herkullinen keitto. Ja hän on niin ... no, hänen makunsa on helppo muuttaa maustesarjalla. Tein kaiken eilen reseptin mukaan. Mutta kun aloin syödä, törmäsin myllyyn, jossa oli mausteita leivontaan. Lisäsin juuri-mmmm lautaselleni. Yleensä erittäin mielenkiintoinen ruokalaji. Muuntaja. (y) Pidin siitä.

[Olya,]

Olya,Halusin heti keittää keiton, niin houkutteleva, kiitos

Hienonna sipuli ja porkkana hienoksi

Ainesosissa ei ole porkkanaa
Natasha sanoi oikein, muutamme makua makusi mukaan. Menin kokata.

Olya, kiitos reseptistä!

[Olya]

Olya, Kerron, keitto on herkullista Kiitos

[IamLara]

Mikä rikas keitto! Erityisen aromaattinen juurineen
Oletko tuonut tureenit Saksasta, luulen?
Joo! Henkisesti katsoo häneen

Irlanti, ostin tureen Moskovasta, erittäin halpa, onnekas! Kiitos kiitoksesta!

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 22.27

IamLara, Larochka, julia007, Yulenka ja Helen, Elena_Kamch!
Mukava käydä reseptissäni! : ystävät: Kokki, keitto ei ole huono, mutta postin ulvonnan aikana se on niin täydellinen proteiinipitoisuuden suhteen.

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 kello 22.29

Olya, Kerron, keitto on herkullista Kiitos

Joten se on hienoa! Kiitos paljon! : girl_love: Ja sitten olen kaikki huolissani, tarvitseeko kukaan resepti!

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 22.38

Herkullinen keitto. Ja hän on niin ... no, hänen makunsa on helppo muuttaa maustesarjalla. Tein kaiken eilen reseptin mukaan. Mutta kun aloin syödä, törmäsin myllyyn, jossa oli mausteita leivontaan. Lisäsin juuri-mmmm lautaselleni. Yleensä erittäin mielenkiintoinen ruokalaji. Muuntaja. (y) Pidin siitä.

Hienoa, keksit seuraavan. Kun olen kokeillut sitä, kaneli luultavasti antoi upean aromin. Rakastan tätä yhdistelmää - kaneli ja mausteinen maku! Ja tänään lisäsimme adjikan lämmetessä, myös mmm .... se toimi!
Kiitos, että uskoit reseptini heti!

Lisätty perjantaina 25. maaliskuuta 2016 22.39

Olya, kiitos reseptistä!

Masha, olen iloinen, jos se on kätevä paaston aikana, mutta se on erittäin maukasta karitsalle tai savustetuille kylkiluille!

[Olya]

Olya, Olin huolissani turhaan, tietysti resepti tulee käteväksi, ja postin aikana haluan erityisesti valmistaa täysimittaisia ​​ja maukkaita ruokia. Minulla on maksimaalista vaihtelua paaston aikana
Aurinkoinen keitto rekisteröidään meille.

[Olya]

Olya, Olin huolissani turhaan, tietysti resepti tulee käteväksi, ja postin aikana haluan erityisesti valmistaa täysimittaisia ​​ja maukkaita ruokia. Minulla on maksimaalista vaihtelua paaston aikana
Aurinkoinen keitto rekisteröidään meille.

Voinko nimetä sen uudelleen? He kutsuivat sitä niin kauniisti!
Marish, tämä on oikein huomattu! : Ystävät: Viestissäni aivot toimivat reseptien kanssa eri tavalla, syntyy kaikenlaisia ​​yhdistelmiä, minua vetää kokeilut ...

[Rada-dms]

Rada-dmsJa kokeilu onnistui! Tein viime yönä aurinkoisen keiton, tiukasti reseptin mukaan, söin puolet levystä, en voinut vastustaa - herkullista! Se valmistettiin yön aikana, tänään se on vielä maukkaampaa! Minun ei tarvitse paastota - mutta keitto on kadonnut
Kiitos!
PS: Minulta henkilökohtainen erillinen kaneli ajatukselle kanelista keitossa (minun ei pidä siitä, mutta rakastan sitä, koska rakastan itämaista ruokaa, ja lammasta kanelilla on suosikkiruokani).

Voin kuvitella, kuinka herkullista se on karitsan kanssa!

[IamLara]

IamLara, Larochka! Olin erittäin iloinen arvostelustasi! Kiitos paljon!
On hienoa, että keitto ei tuottanut pettymystä! Jopa paastoamattomana keitämme usein keittoja ilman lihaa, joten vähintään kerran kuukaudessa keitin vastaavia. Joskus teen tämän keiton liotetuilla herneillä, mikä on myös herkullista, mutta mieluummin kokata mieluummin luiden herneillä tai pekonilla.
Äskettäin keitin mausteisen karitsakeiton, jossa oli perunaa, minttua ja kanelia - täydellinen ilo!
On hienoa, että makumme vastaavat, joten vaihdetaan reseptejä!

[Rada-dms]

Rada-dms, Keitin myös murskaamisen ja vihannesten kanssa, myös mausteisen, mutta en ajatellut minttua. Laitoin kastikkeita lihaa varten, mutta unohdan keitot.
Palkokasvit ovat pöydällämme koko ajan yksinkertaisesta herneen puurosta alkaen. Ja läheinen ystävä opetti minua mausteiseen ja mausteiseen ruokaan opiskeluvuosina, ja olen jo istuttanut koko perheeni.
Kaksi vuotta sitten lenin käymään heidän luonaan - "itämaisen tarinan", heidän basaarillaan jäisin vain elämään

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, kiitos herkullisesta keittosta, pidimme siitä!
Kurpitsaani ei tunnistettu, vaikka he eivät kestä sitä!
Tarjoillaan krutonkien kanssa, huomenna pekonin kanssa!

Keitto on luultavasti mojova herkullinen, ... sinun täytyy ottaa herneitä ja mennä töihin ... liesi))))))

Keitto on luultavasti mojova herkullinen, ... sinun on otettava herneet ja mentävä töihin ... liesi))))))

Herkullinen, herkullinen! Tällainen kaunis kuin Rada-dms ei toiminut (joten ostan kihara viipaleita, sitten lähetän omat), maku on herkullinen! Olen keittänyt jo kaksi kertaa, söin itse laihaa ja miehille erikseen pekonia. Ja tämä on toinen iso plus IDEAlle!
Joten voit voittaa melkein minkä tahansa vähärasvan keiton.

Rehellisesti, ostin aluksi lautasen! Koska kotona hän on sama pikkuruinen, rakastetuin! Ostin sen Sukunimissä, ja olen edelleen pahoillani siitä, että ostin sellaisen. Täällä itse asiassa (se on sama, eikö? Minun täytyi laittaa leipää sen päälle, jotta en olisi tyhjä kehyksessä):

En uskaltanut laittaa kanelia, huomenna syön sen, ripotellaan vähän lautaselleni, yritän. Keitetään 4 litran kattilassa savustetuilla kylkiluilla. Kurpitsa on täysin tunnistamaton!
Kuvani ei ole kovin hyvä, se ei välitä väriä. Keitto on niin aurinkoista! Ruoanlaitto hajut ovat täysin kesällä
Erittäin maukas, kiitos paljon reseptistä. Keitto juurtuu varmasti kotona.

Talvella keitin usein tämän keiton itselleni. Hän lämpenee

Tänään lisäsin 3 tomaattia, purkitettua omassa mehussaan, soseutettujen sijaan, enkä laittanut perunoita, vain kurpitsaa. Herkullinen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, kiitos herkullisesta keittosta, pidimme siitä!
Kurpitsaani ei tunnistettu, vaikka he eivät kestä sitä!
Tarjoillaan krutonkien kanssa, huomenna pekonin kanssa!

Ksyusha, kiitos ruoanlaittosta! Ja ruokin perhettäni hyödyllisellä tuotteella! Tämä on koko temppu, en myöskään "löydä" kurpitsaa siitä, ja opetin sen maistamaan. Kukaan ei oikeastaan ​​kysy, millainen keitto on! : lol: Ja jos keität herneillä ja sitä kypsennetään pidempään, kurpitsa yleensä liukenee liemeen.

Lisätty keskiviikkona 6. huhtikuuta 2016 22.39

Talvella keitin usein tämän keiton itselleni. Hän lämpenee

Ja keitin myös tätä keittoa 20 vuoden ajan, ajattelin sitä itse, mutta keitin sen kuitenkin herneillä! Itse asiassa kesällä vedetään kevyempiä keittoja!

Ja yleensä kurpitsaani erehdetään perunoiksi, viimeksi, kun en laittanut sitä

Lisäsin tänään 3 tomaattia, purkitettuina omassa mehussaan, soseutettujen sijaan, enkä laittanut perunoita, vain kurpitsaa. Herkullinen!

Se osoittautui hienoksi! Mikä kirkas tomaatti! Enkä myöskään aina laita perunoita, varsinkin kun keitän niitä herneillä!
Larochka !!! Kiitos kauniista raportista !!!

Lisätty keskiviikkona 6. huhtikuuta 2016 22.47

Keitto on luultavasti mojova herkullinen, ... sinun täytyy ottaa herneitä ja mennä töihin ... liesi))))))

Herneet ovat myös erittäin, erittäin maukkaita! Ei pahempaa!

Lisätty keskiviikkona 6. huhtikuuta 2016 22.53

Rehellisesti, ostin alun perin lautasen! Koska kotona hän on sama pikkuruinen, rakastetuin! Ostin sen Sukunimissä, ja olen edelleen pahoillani siitä, että ostin sellaisen. Täällä itse asiassa (se on sama, eikö? Minun täytyi laittaa leipää sen päälle, jotta en olisi tyhjä kehyksessä):

En uskaltanut laittaa kanelia, huomenna syön sen, ripottelen sitä vähän lautaselleni, yritän. Keitetään 4 litran kattilassa savustetuilla kylkiluilla. Kurpitsa on täysin tunnistamaton!
Kuvani ei ole kovin hyvä, se ei välitä väriä. Keitto on niin aurinkoista! Ruoanlaitto hajut ovat täysin kesällä
Erittäin maukas, kiitos paljon reseptistä. Keitto juurtuu varmasti kotona.

Kyllä, levy tästä sarjasta! Ja minulla on edelleen hevosten kanssa. Ja kupit!
Savustetut kylkiluut toimivat yleensä hyvin. Kiitos luottamuksesta ja niin kauniista kuvasta!

Kiitos vielä kerran arvokkaasta reseptistä, se juuttui!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, kiitos paljon keitosta!
Keitin tavallisessa kattilassa, en hieronut vihanneksia, vaan leikkasin ne kuutioiksi; talossa ei ollut valkosipulia, humala-suneli myös, joten otin currya. Varsinaisen juurisellerin sijasta se lisättiin kiehumisen loppupuolella niin, että se säilyttää kevyen rapean tekstuurin. Tomaatit ovat purkista, mutta lisäsin niitä hieman enemmän kuin reseptissä. Kun tarjoillaan, kuten suosittelet, sitruuna ja vihreinä korianteri. Keitto on herkullista! Resepti on myös merkittävä siinä mielessä, että se antaa luovuuden vapauden. Aion ehdottomasti kokata lisää. Palaan kotiin ja kokeilen sitä hitaassa liesi. Kiitos!!!

[YaTatiana]

YaTatiana, Tanya! Se teki minut onnelliseksi, niin onnelliseksi! : girl_love: Kiitos, ettet ole laiska ja kirjoita arvostelua! Ja omalle versiolleen siitä on hyötyä kaikille !!: rose:
Kyllä, tämä keitto on vielä aromaattisempaa currylla, keitin sen myös!
Ja valkosipulin kanssa minulla on aina ongelmia, oma kuivuu kevääseen mennessä, joten ostin rakeistettua Y. Vysotskayalta ja käytän sitä, kun ei ole "live"
Ja adjika menee hyvin tämän keiton kanssa!
Odotan vaikutelmiasi ruoanlaiton jälkeen sarjakuva.

: Olya, kuinka rakastan tätä keittoa! Tänään keitin sen lihapullilla. Kaikki reseptin mukaan, mutta herneillä. Ja heitin lihapullat 15 minuuttia ennen ruoanlaittoa. No, erittäin maukasta! Tänään päätin antaa keitolle itämaisen kosketuksen ja lisäsin kuminaa. Ja pippuria. Minulla oli hieman kylmä, ja aurinkoinen keittosi lämmittää minua vain sen ulkonäöllä. Jo kaksi kertaa tänään heitä hoidettiin. Ja tiedät, että se paranee silmieni edessä

[Silta]

SiltaNatasha, et usko sitä, aion autossa ja otan tämän keiton astiaan uuteen dachaani! Valmistettu keitetystä savustetusta Rublevskaya-rintakehästä, suolattua Svan-suolalla, se maistui myös itämaiselta! Keitetty lämpimille ystäville, jotka auttavat!

Kuljetamme tavaroita - ruuhkissa puolen päivän ajan!

Mutta Zira ei arvannut, kiitos neuvosta! Mutta kokin usein lihapullilla, halukkailla makkaroilla, puristan lihapullia kupatista, kun aikaa ei ole. Kyllä, se on herkullista laihassa muodossa! Ja gich ei ole huonompi hanhen kanssa, mutta nyt ajatus, jonka tulin mieleeni pavun kanssa vasaroiden häntä, mitä luulet?
Kiitos, että sanoit niin "maukasta" suosikkikeittoamme kanssasi ja muistutit muita! Tulen ottamaan kuvan, jos valo on normaalia!
Tällaisesta aurinkoisesta valokuvastasi kaikki mikrobit hajoavat kerralla! Parane! Luultavasti mausteet, lämmittävät mausteet ja kasvi- ja eläinproteiinit tekevät työnsä! VOI HYVIN! Pidä itsestäsi huolta!!

[Rada-dms]

Rada-dmsLuulen, että punapapujen kanssa se on erittäin hieno, mutta savustetun lihan kanssa en ajatellut valmistaa sitä. Täytyy yrittää pavuilla ja savustaa jotain.

Matala keula herkullista keittoa varten!
Keitetään sarjakuvassa valmiissa kanaliemessä. Kurpitsa, selleri, juuret - jäädytetyt. Vähensin hieman mausteita (patamushta-lapsi). Tarjoillaan sulatetun pekonin kanssa.
Maukas ei ole oikea sana! Voit syödä kieltäsi aivojesi kanssa
Otan sen kiitollisena! Kiitos!

[IvaNova]

IvaNova, Ira! Kyllä, tämä on syvä jousi sinulle, joka nosti suosikkireseptini!

Tarjoillaan sulatetun pekonin kanssa.
Maukas ei ole oikea sana! Voit syödä kieltäsi aivojesi kanssa
Otan sen kiitollisena! Kiitos!

Kyllä, se tulee mahtavaksi sulatetun pekonin kanssa! Teen tämän myös muiden kasviskeittojen kanssa, heti toisen tason keitto - nostaa pekonia, haluan heti lisää!
No, olen erittäin iloinen saadessani vastauksen ja tuloksen! Täällä teet enemmän ja muistat minut, ja minäkin olen sydämessäni!

Tytöt, miksi kurpitsa ei ollut maukasta ruoanlaiton jälkeen? Otin jopa kulhon ulos kuistille ja tuuletin talon, niin epämiellyttävä haju. Kurpitsa 6 kg, ulkopinta vihertävän harmaa, uurrettu. Se osoittautui koko kulhoksi, laita sipulia ja mausteita (curry, suola). Vihannekset, 0,7, 9 minuuttia.



Halusin puolittaa tämän määrän keittoa ja pannukakkuja varten.

[Sashunesha]

Sashunesha, Tarkoitatko, että keitossa oleva kurpitsa osoittautui mauttomaksi? Itse asiassa tässä reseptissä kurpitsa melkein liukenee keittoon, sitä on vaikea eristää ja ymmärtää missä kurpitsa on ja missä porkkanat ovat. Ehkä sinulla on tällainen kurpitsa, tai et ehkä ole vain kurpitsa rakastaja?
Keitto on testattu ja hyväksytty monilla, ja keitin sen kerran kuukaudessa, ainakaan en ole koskaan kuullut valituksia makusta.
On sääli, tietysti, jos maku ei sopinut, luultavasti tämä lajike ei sovi. Mutta muistan, että harmaa kurpitsa on yleensä hyvää makeaa massaa, mutta kasvatimme sitä itse. Muuten, ostin samanlaisen, kaikki oli maulla ok.

[Sashunesha]

Sashunesha, tällainen kurpitsa, ilmeisesti. Tai pölyinen kesäkurpitsa, jos istutetaan lähelle. Teimme juuri niin, lopulta kurpitsa on mautonta

Ei, kyse ei ole reseptistä, minulla ei ollut aikaa reseptiin, vaan välitin sen paineen alaisena mausteilla: sipuli, muskottipähkinä, curry, shambhala, selleri. Se on vain, että kurpitsa osoittautui koko kulhoksi eikä mikään sovi. Silti en heittänyt sitä pois, otin sen pakkasesta taloon ja tänään tein jo pannukakkuja lisäämällä lahden, maustepippurin, valkosipulin ja valkopippurin mausteista. Pannukakut ovat herkullisia, mutta meillä on paistettua ruokaa - harvinaisena poikkeuksena, joten kokeilen vuoka, ehkä muffinit, ja toivon, että siitä tulee keitto.