Okroshka "Sytnaya"

Okroshka "Sytnaya"

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Keitetty tai savustettu kananrinta	1 KPL.
Keitetyt kananmunat	2 kpl
Vihreä sipuli	1 nippu
Tuoreet kurkut	1-2 kpl
Bulgarialainen pippuri	1-2 kpl
Keitetyt porkkanat	1 KPL. keskikokoinen
Keitetyt perunat	2-3 kpl. keskikokoinen
Persilja ja tilli	1 nippu
Kefiiri / hera	kulutuksella noin 2 l
Sinappi valmis	0,5 rkl. l
Suola, pippuri, sokeri	maku

Keittomenetelmä

• Jauhaa munankeltuaiset sinapilla (älä liioittele, ota huomioon sen "pahuus"!), Hienonnetut vihreät sipulit ja yrtit jauhaa suolalla. Raasta kurkut ja porkkanat karkealle raastimelle (tai leikkaa pieniksi kuutioiksi). Leikkaa munanvalkuaiset, kana, paprikat ja perunat pienemmiksi kuutioiksi. Sekoita kaikki, kaada kefiiri tai hera (tai molemmat yhdessä missä tahansa suhteessa) haluttuun paksuuteen, suola, pippuri, jäähdytä. Huomenna, kun se on infusoitu, se on vielä maukkaampaa.
• 
• Tämä on erittäin maukasta okroshkaa! Tuoksu ja maku paprikaa ja savustettua kanaa. Terävä. Ravitseva. Ja kaunis katsella.

Astia on suunniteltu

noin 3 l

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Sanon samat tekijät: "En voi ilmoittaa, mistä sain reseptin: olen kokannut tällä tavalla jo pitkään. Pahoittelen tekijää ja kiitän myös."

Samanlaisia ​​reseptejä

Okroshka salaatin kanssa vuohen jogurtissa (Tumanchik)

Virkistävä ja virkistävä jogurttikeitto (MariV)

Panskaya okroshka (TATbRHA)

lepotaaa .. kirjanmerkki koko lounas korvaa

[Irsha]

Kyllä, olet ehdottomasti huomannut Irsha, sinun ei tarvitse kokata toista ruokalajia tälle okroshkalle, vain isommat lautaset ...