Säilötyt makrillipizza

Säilötyt makrillipizza

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
Vehnäjauho	350gr
Tuore hiiva	noin 8 grammaa
kasviöljy	50ml
suola	0,5 hl
sokeria	0,5 hl
vettä	240ml
purkitettu makrilli
tomaattikastike
juusto

Keittomenetelmä

• Taikina vaivattiin HP: n pizzamoodissa (45 min). Tästä taikinan määrästä saadaan 2 pizzaa.
• Voitele taikina tomaattikastikkeella (minulla on säilöttyjä tomaatteja "POMI"). Tyhjennä makrillista öljy, sekoita kala ja aseta tasaisesti kastikkeen päälle. Raasta juusto ja ripottele pizzalle. Yläosassa tuoreita persiljanlehtiä. Paista 12 minuuttia 200 ºC: ssa.

Merkintä

Makrilli - 1 tölkki 1 pizzalle.
Resepti sivustolta 🔗

Pidän todella pizzasta tuoretta kalaa. Yritän nyt säilykkeiden kanssa. Kiitos reseptistä. Vain pieni kysymys. Kuinka paljon kuivahiivaa voidaan korvata tuoreella?

[Natalia.]

Natalia., alkuperäisessä oli 7 g kuivahiivaa, mutta halusin ohut taikinan, joten laitoin vähemmän.

Joten kuinka monta niistä (kuivista) sinun pitäisi laittaa ohueksi taikinaksi? 5 grammaa riittää?

3-4 riittää, luulen

Kiitos! Yritän ehdottomasti!

Mikä namia! En ole koskaan kokeillut kalasäilykepizzaa. Kiitos reseptistä, yritän ehdottomasti :)
Muuten pidän HP: n kirjan taikinan reseptistä, mielestäni sitä kutsutaan "ohut taikina"

[efa]

efa, kokeile sitä, saatat pitää siitä

Ollakseni rehellinen, olen ensimmäistä kertaa nähnyt tällaisen pizzan. Kaikki on jotenkin juustoa, kaikenlaisia ​​makkaroita ja lihaa yleensä, mutta en ole vielä nähnyt kalatuotteita. Yritän ehdottomasti.

[Maria]

Mariayritä tietysti

Jos onnistun tänään, yritän ehdottomasti