Vehnä-tattarileipä (tekijä baton90)
Luokka: Hiivaleipä
Ainekset
Vehnäjauhot 325 g
Ruisjauho 75 g
Tattarijauho 150 g
Vesi
(prosessissa lisättiin 1,5 ruokalusikallista vettä) 330 ml
Kuiva kalja 40 g
Kiehuva vesi kvasille 80 ml
Suola 1 1/2 tl
Hunaja 1 rkl. l.
Kuiva hiiva 2 tl
Kumina 1 rkl. l.
Keittomenetelmä

Hei kaikki! Eilen aioin tehdä ruisleipää. Jauhoille ja siellä. Se oli vähän tattaria, kokeilin sitä.
Merri
Lainaus: baton90

Se oli vähän tattaria, kokeilin sitä.



Niin miten?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta