Kurkkujuustokakut porkkanoilla

[ML]

Kurkkujuustokakut porkkanoilla

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Keittiö: Suomalainen

Ainekset
jauhot	280-300 g
kova juusto	200 g
tuorejuusto (pehmeä rasvainen juusto)	200 g
maito	100 ml
keskipitkän mehukas porkkana	1 KPL.
sokeria	1 rkl. l.
suola	1 tl
leivinjauhe	2 tl
voita	70 g

Keittomenetelmä

• Joskus ostan kulinaarisia aikakauslehtiä ja yhdessä niistä näin tutun reseptin "löydä 10 eroa" -sarjasta, kerralla paistin koko ajan tällaisia ​​kakkuja "Karina-foorumin" reseptin avulla https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173621.0, vain foorumilla porkkanoiden sijaan ehdotetaan ottamaan omenat tuorejuuston sijasta - raejuusto (lehdessä on kuitenkin suositeltavaa korvata toinen toisella) ja jauhoja ei ole MLja sisään GR, siinä kaikki .... ainoa asia, joka kuitenkin ei vaadi niin paljon jauhoja kuin lehden reseptissä on annettu, kakut osoittautuvat liian koviksi, mutta tiedän jo taikinan vaaditun rakenteen, lisäsin niin paljon jauhoja kuin tarvitaan .... Kakut ovat maukkaita ja terveellisiä , helppo paistaa - kokeile sitä). Jos lisäät hieman enemmän sokeria, saat jälkiruokaversion, jos teet siitä hieman suolaisemman - se on hieno ensimmäisille ruokalajeille sekä itsenäisesti että suolatun kalan kanssa, mutta ennen kaikkea rakastan neutraalia makua - voit yhdistää sen - kuten kaikki haluavat).
• Kuumenna uuni 200 grammaan.
• Raasta juusto ja porkkanat (I - karkea). Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola suureen kulhoon, lisää juusto ja porkkanat.
• Sulata voi ja jäähdytä hieman. Sekoita tuorejuusto (raejuusto) maidon ja voin kanssa, lisää sokeri. Sekoita molemmat seokset, älä vaivaa taikinaa liian kauan, muuten kakut ovat liian kovia. Jaa taikina 6 osaan (minulla on kahdeksan) ja siirrä jauhotetulle työpinnalle. Muodosta käsin (märät) 1 cm paksut kakut.
• Vuorista leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta tortillat leivinpaperille ja pistele niitä haarukalla useisiin paikkoihin. Aseta tortillat uuniin ja paista kullanruskeaksi noin 15 minuuttia. (Paistin kakkuja 15 minuuttia toisella puolella ja 5 minuuttia toisella puolella).
• Siirrä valmiit kakut astiaan ja peitä ne pyyhkeellä. Jäähdytä hieman ja harjaa voilla.

Astia on suunniteltu

6-8 kappaletta

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Lehdessä luetellaan 350 grammaa jauhoja, mutta kuten jo kirjoitin, minusta tuntuu, että tämä on liikaa.
Resepti lehdestä "Grocery School" helmikuussa 2014

[SanechkaA]

SanechkaA, ei kovaa juustoa, mutta hyvä rasvainen juusto on. Luulen, että voit muuttaa hieman ja kokeilla sitä. Kuva on viileä, en epäile, että kakutkin

[arvon herra]

arvon herra, TatyanaToivon todella, että pidät kakkuista, ilman juustoa ne näyttävät todennäköisesti paistetuilta juustokakkuilta

Kiitos, odotan kovaa juustoa.

Voi kuinka herkullista! Sanya, voin kuvitella kuinka maukas ja aromaattinen se on! Se oli vain lapsi, joka hämmensi minua juustopannukakkuilla, joten tämä resepti on juuri oikea!

Marina, kakut ovat erittäin miellyttäviä, varsinkin juustojuustolla ja punaisella kalalla, toivottavasti yrität