Vihannesten ja lihan valmistukset keittoihin, puuroa hitaassa liedessä ja keittoliedessä

[Kasviksista ja lihasta valmistetut keitot, puuroa hitaassa liedessä]

Vihannesten ja lihan valmistukset keittoihin, puuroa hitaassa liedessä ja keittoliedessä

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kananrinta (muu liha)
Sipuli
Tuoreet porkkanat
ja muut vihannekset maun ja tarkoituksenmukaisuuden mukaan

Keittomenetelmä

• Kasviksista ja lihasta valmistetut keitot, puuroa hitaassa liedessä
• 
• Tällaisille puolivalmisteille on vaihtoehtoja:
• 1. PERUSresepti
• Kuumenna kasviöljyä paistinpannussa (paksun pohjan kattilassa) riittävästi vihannesten paistamiseen.
• Leikkaa sipuli kuutioiksi.
• Leikkaa porkkanat "perunat" kuten pilafiksi. Haluan leikata porkkanat tällä tavalla, sitten minkä tahansa porkkanan keitot ja puurot säilyttävät muotonsa ja astia on muotoinen, löysä eikä tasainen kuin jauheliha.
• Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi.
• Lisää hienonnettu sipuli, porkkana, paprika pannulle kuumaan öljyyn, lisää Vähän suolaa, mausteita vain vihannesten alkamiseksi ruskistua. Hauduta vihannekset, kunnes neste kiehuu niin, että vihannekset alkavat paistua. Miksi ohitan vihannekset, voit lukea aiheesta Vihannesten paahtaminen (paistaminen) - miksi näin?... Ruskistettaessa rasvaan kulkeutuneen karoteenin sulavuus paranee merkittävästi; lisäksi oranssiksi, keltaiseksi tai punaiseksi muuttuva rasva antaa keitoille kauniin värin.
• Sautamisen jälkeen saamme tällaisen vihannesten paistamisen
• 
• Jäähdytä vihannekset kattilassa. Laitamme vihannekset pussiin, teemme tasaisen muodon (on kätevämpää varastoida ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme ne pakastimeen varastointia varten.
• KÄYTTÖ: yksinkertaisin paistaminen sipulia, paprikaa, porkkanaa - sopii melkein kaikkiin ruokiin, keittoihin, lihan haudutukseen, puuroon ja niin edelleen ... Haluan lisätä nopeasti ja helposti valmistettavien keitojen kanssa kanaa.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja nopeasti kypsennetty.
• 2. PAISTAMINEN Tomaattien ja vihreiden kanssa
• Valmista "perus" paisti.
• Siirrä kulhoon, lisää paloittain raaka tomaatit, hienonnettu persilja (lehtiselleri).
• Sekoita paistaminen. Laitamme vihannekset pussiin, teemme tasaisen muodon (se on kätevämpää varastoida ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme ne pakastimeen varastointia varten.
• 
• KÄYTTÖ: Lisään tarpeen mukaan sipulia, porkkanaa, paprikaa ja tomaattia, esimerkiksi kaalikeittoa ja kaalia.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikean kokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on valmis ja nopeasti kypsennettyä.
• 3. PAISTAMINEN lihan ja vihreiden kanssa
• Valmista "perus" paisti.
• Siirrä kulhoon, lisää hienonnettua persiljaa (selleri), paloja tuoretta raakaa lihaa. Lihaa voidaan ottaa sekä pehmeää sianlihaa (mukaan lukien pienet kylkiluut) ja kananrintaa.
• Sekoita paistaminen. Laitamme vihannekset lihan kanssa pussiin, teemme tasaisen muodon (se on kätevämpää säilyttää ja vie vähemmän tilaa) ja laitamme sen pakastimeen varastointia varten.
• 
• KÄYTTÖ: Lisään tarvittaessa ja sipulia, porkkanaa, paprikaa ja lihaa, kuten puuroa-pilafia.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikean kokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon, lihaan kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja nopeasti kypsennetty.
• 
• 4. PAISTAMINEN MUSTASEKOITTAJALLE PAKISTETulla LIHALLA
• Leikkaa sipulit, porkkanat, rinnat paloiksi.
• Kuumenna öljy paistinpannussa, laita rinta, sipuli, porkkana, ripaus suolaa, mausteita, valkosipulia ja paista kunnes vihannesten ja lihan mehu haihtuu. Älä ylikypsennä!
• Siirrä paistetut vihannekset ja liha astiaan ja laita jääkaappiin tai pakastimeen.
• Tarvittaessa otamme tarvittavan määrän jääkaapista, laitamme sen tehosekoittimeen, lisätään perunat viipaleiksi, viipaloitu kaali, muut lisäaineet, kuten makaronit tai keitetty riisi, viljat - ja keitä tavalliseen tapaan 25-30 minuuttia.
• Sitten voit haluttaessa rikkoa sen sekoittimella tai jättää sen palasiksi.
• Paistetta ei tarvitse sulattaa! Katkaise oikeankokoinen pala tasaisesta pussista (minkä vuoksi tasainen paistopakkaus on hyvä) ja lisää keittoon kypsennyksen alussa tai lopussa, paistaminen on jo valmis ja kypsyy nopeasti.
• Se, joka muistaa borssivalmisteluni 🔗 voi käyttää sitä helposti ja kypsentää nopeasti 1-2 annosta borssia.
• 
• Hyvää ruokahalua, kaikki!
• Valmistan tällaisia ​​paistettuja vihanneksia syksyllä, koska tällä hetkellä myynnissä on syksyisiä vihanneksia, jotka ovat kypsiä - ne ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin talvikasvihuone

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Merkintä

Syötävä kotitekoinen muhennos on täydellinen keittojen valmistamiseen.
Tai yhdessä vihannesten kanssa voit paistaa kinkkua, keitettyä rinta, makkaraa ja vastaavia tuotteita, ne kypsyvät nopeasti yhdessä vihannesten ja perunoiden kanssa 25-30 minuutissa.

Tuore kaali voidaan hienonnettu, on parempi esikastella vihannesten ja lihan kanssa.

Leikkaa raakaperunat 1,5 x 1,5 cm: n paloiksi, sillä on myös aikaa kokata paloina.

Pasta, lisää nuudeleita kypsennyksen lopussa, sinun on tarkasteltava pastan kypsennysaikaa. Kotitekoinen pasta kypsyy nopeasti, 2-3 minuuttia riittää.

Voit lisätä mitä tahansa viljaa yhdessä lihan ja vihannesten kanssa, mutta sinun on tarkasteltava viljan kypsennysaikaa. Jotain voidaan lisätä lihan ja vihannesten kanssa, jotain myöhemmin, ja jotkut viljat on parempi lisätä keitettynä keiton lopussa.
Laisuus on edistyksen moottori!
Neuvoja niille, jotka tuskin ryömivät sängystä aamulla, kuten minä, esimerkiksi puoliksi umpeutuneilla silmillä ja ajatteluprosessin puutteella, ja sinun on valmistettava tuore kuuma aamiainen.

Laitoin kanansiipiä ja rintoja annoksina pakkauksiin - liha, joka kypsyy nopeasti yhdessä viljan, riisin, tattarin, bulgurin ja muiden viljojen kanssa. Lihani on erityisesti asetettu 1-2 rintaan ja 4-6 siipeen.



Yöllä otan tällaisen annoksen kananlihapaketin, purkin tai pussin ruskistettuja vihanneksia (resepti yllä), laitan sen jääkaappiin sulattamista varten tai vain pöydälle ja annan sen sulattaa. Jos valmisteet valmistetaan lihasta, jossa on vihanneksia, riittää juuri tällainen pakkaus.

No, sitten "monen keittosi laiskuuteni" tuli niin laiska, että menin vielä pidemmälle.
Ostin sianlihan, pesin sen ja kuivatin liinalla, leikkain sen osiin, laitoin sen leivinpaperille ja pakastin. Sain kokonaisen pussin jingling-kiviä, joita ei tarvitse edes sulattaa. Riittää, että aamulla otetaan muutama annos pussista (sulattamatta!), Leikkaa pussista paistinpala (sulattamatta!), Laita kaikki yhdessä minkä tahansa muroneen (tattarin, riisin, bulgurin, ohran) kanssa haudutuspannuun, kaada sen päälle vettä - ja kytke päälle keitin , prosessi on alkanut!



Aamulla laitoin silmiin silmäni nähdäkseen ainakin jotain, laitoin lihan ja vihannekset monikeittotasolle, nukahdin viljan kanssa, täytän sen vedellä tai kanaliemellä, maistan suolaa ja kytken puurotilan päälle (RICE, KRUPA - kenellä tahansa) - prosessi on alkanut ! Ja menin nukkumaan!

Nauti ateriastasi!

P.S. Ja yritä hankkia sellainen avustaja itsellesi säilytyksen asettamiseksi purkkeihin tai pusseihin - VESI VOI LEVYELLÄ KAULALLA



Kastelukannun suun leveys on suuri, sopiva tavalliseen tölkkiin.
Hyvä myös minun kaltaisten tuotteiden täyttämiseen muovipusseihin. Ja kaada myös muroja, sokeria ja muita kuivia purkkeihin ja niin edelleen ...

Tuoretta kaalikeittoa (pakastetusta varastosta) (Järjestelmänvalvoja)

Samanlaisia ​​reseptejä

Luonnollinen suolaheinä, oliiviöljyssä (pakastimeen varastointiin) (Järjestelmänvalvoja)

Pakastettujen kirsikoiden valmistaminen leivontaan tai ruoanlaittoon Oursson-fermentorissa (maitokeitin) (Gnuu)

Aprikoosit pakastimeen (Järjestelmänvalvoja)

No, Tatyana, taitava tyttö - hän ei olisi koskaan arvannut! Kysyn hiljaa - mikä on pakastimen koko? Minulla on vapaasti seisova "Snayge" 6 laatikolle - tilaa ei ole käytännössä. Totta, appi heittää säännöllisesti neljänneksen lihan ruhosta, kaikki on melkein täynnä sitä sekä hedelmiä ja vihanneksia talveksi. Epäilen tietysti, että normaalit ihmiset asettavat kaiken siististi ... eh, kuka antaisi potkun ... siinä kaikki, keväällä vapautan kaiken kokonaan ja aloitan taita riveihin kokki kuten Admin

En tee paljon tällaisia ​​aihioita. Laitoin ne pieniin purkkeihin 1-2 kirjanmerkkiin pannulla. Loppujen lopuksi tällaisia ​​aihioita ei tehdä koko talven, mutta useita kertoja, voit tehdä yhden pannun ja käyttää sitä, kunnes loppuu. Ja se riippuu siitä, kuinka usein käytät kirjanmerkkiä keittoihin

Tanyusha, kiitos ideasta, pidin siitä todella.

En tee paljon tällaisia ​​aihioita. Laitoin ne pieniin purkkeihin 1-2 kirjanmerkkiin pannulla. Loppujen lopuksi tällaisia ​​aihioita ei tehdä koko talven, mutta useita kertoja, voit tehdä yhden pannun ja käyttää sitä, kunnes loppuu. Ja se riippuu siitä, kuinka usein käytät kirjanmerkkiä keittoihin

Muutin mieleni, itsestäni, rakas

Lisäsin yllä olevaan reseptiin:
Kypsennän tällaisia ​​paistettuja vihanneksia syksyllä, koska tällä hetkellä myynnissä on syksyisiä vihanneksia, jotka ovat kypsiä - ne ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin talvihuoneet.

Nyt teen vain sellaisia ​​aihioita



Ja tämä on näyte tällaisten aihioiden käytöstä:
Riisipuuro-pilaf, johon on lisätty paistettua lihaa ja vihreitä, paistetaan ainesosien asettamisen aikana hitaassa liesi.
50 minuutin kuluttua puuropilaf on valmis!



Kun ei ole aikaa tai kun silmät eivät avaudu aamulla .... itse asia!

[Tatyana]

Tatyana, En nähnyt aihettasi, eilen tein keittoperunoita ja pakastin ne voimaksi. muotit, ja nyt ajattelin asettaa tämän aihioiden menetelmän vai onko se roskaa))) En ole koskaan kuullut, että se olisi niin jäätymistä, päätin tehdä sen itse helpottaakseni elämää! ja täällä katson oikealla puolella foorumin syötteen "kodin ruokakomero", luin ja kakrazin paistamisen pakastamisesta))) ja muutama päivä sitten keitin kylän kanaa pohjoisessa pohjoisessa pienellä vedellä, jäädytin liemen annoksina, nyt sinulla on vain aikaa syödä keittoja !!! heitetään jäädytetty liemi SV + kiehuvaan veteen, siellä perunat, kaali, jos kaalikeitto, ja niin edelleen, 5 minuutin ajan paineen alaisena, päästetään pakolla alas ja paistetaan pakastettua, sitten kuivattua ruohoa ........ "oikea doshirak" on valmis

[Natasha]

Natasha, sanot kaiken oikein
Olen pitkään valmistanut myös liemiä tulevaa käyttöä varten. Ostan kanan osia pareittain pakattuna (keittosarja), lisätään vettä ja VARAA tai HÖYRY painekattilassa - ja siitä tulee noin 3-3,5 litraa erinomaista läpinäkyvää kylläistä liemiä.
Jäähdytän liemen lämpimään ja kaadan sen kertakäyttöisiin muoviastioihin ja pakastimeen.Sitten se auttaa erinomaisesti eri tilanteissa: keitetään puuroa, juo liemiä leivän kanssa, keitä keittoa, lisää kalakeittoihin ja niin edelleen - missä tahansa tarvitaan kanaliemiä

En laita vihannesten paistamista muotteihin, on sääli, että laitoin ne pakkauksiin (kuten kuvassa), teen tasaisen muodon ja pakastimeen. Sitten otan pussin pois, leikan siitä haluamasi kokoisen palan ja takaisin pakastimeen. Siten pakastimen tila säästyy: pussi, jossa on paistamista, vähenee - vapaa tila kasvaa! Ja jos laitat sen lomakkeeseen, se voi olla jo melkein tyhjä, mutta et voi heittää sitä pakastimesta, ja paikka on lomakkeen käytössä

Kiitos ideasta, muuten jäädytin vain paksun sieniliemen (yhdessä sienien kanssa). Ja paistaminen vie paljon vähemmän tilaa kuin raaka vihannekset.

Ja yritä hankkia sellainen avustaja itsellesi säilytyksen asettamiseksi purkkeihin tai pusseihin - VESI VOI LEVYELLÄ KAULALLA

kyllä ​​... kyllä, se on vain auttaja ... erittäin kätevä asia ... ostin kaikki, annoin sille ...

Tatyana, en ole myöskään nähnyt aihettasi. Näin juuri oikealla, juoksevassa sarakkeessa, nimen, joka kiinnosti minua ja katsoin sisään.
Myös 2 viikkoa sitten, puhtaasti mielijohteesta, valmistin itselleni sellaiset aihiot. Aluksi aioin jäätyä puhtaasti paistamalla sipulilla ja porkkanoilla, ja sitten ajattelin - miksi en lisää paprikaa sinne (katkaisin sen puutarhasta, valmistin sen kaikin tavoin, mutta tämä pysyi ja makaa tylsää), sitten muistan, että siellä on vielä koko sellerijuuri ... Lähetin hänet myös sinne.
Yritän aina lisätä juuriselleriä paistamiseen, minun ei aluksi tiennyt sitä, ja sitten he tottuivat siihen.
Kiitos paljon lihakuutioiden ideasta! Meidän on myös pakastettava se sellaisena ... vaikka nyt meillä on kananrinnat hyvän sisäfileen hinnalla.
Ehhhh ... vähän aiemmin olisin löytänyt tämän neuvon!

Tatyana, en myöskään nähnyt aihettasi.
Kiitos paljon lihakuutioiden ideasta! Meidän on myös pakastettava se niin ... vaikka nyt meillä on kananrinnat hyvän sisäfileen hinnalla.
Ehhhh ... vähän aiemmin olisin löytänyt tämän neuvon!

Olkaamme ystäviä kotona! Käy aiheissa, lainaa paljon mielenkiintoisia asioita toisiltaan

Voit pakastaa erityyppistä lihaa, joka on nopeasti kypsennettyä (sianliha, kana paloina, varret, siivet), jonka voit ostaa. Ja leikkaamista ei tarvitse tehdä suurina paloina, voit myös tehdä pieniä paloja gulassille, liha kypsyy nopeasti - ja ainakin puuroa tuoksuu lihalle makuun Kaikki maistuu paremmalta ja tyydyttävämmältä

Ja paistin kasvisekoitus voidaan myös pakastaa eri versioina: tavallisista (sipulit, porkkanat) lajikkeisiin, erilaisilla vihanneksilla - minulla on vain sitä, erilaisia ​​pusseja ja erilaisia ​​sautoja. Katson pakastimeen ja selvitän sen, jotta voin tänään laittaa keiton, joka on parempi makuun ja väriin

Minäkin olen pahoillani siitä, että tein sen myöhään, enkä tehnyt paljon laukkuja

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon tästä ideosta elintarvikkeiden varastoinnista. Ajattelin vain säilyttää raastettuja porkkanoita ja hienonnettuja paprikoita pakastimessa. Porkkanoiden hierominen uudelle Redmondille. On erittäin kätevää raastaa paljon porkkanaa kerralla, jotta harvesteria ei pestään yhdestä porkkanasta. Ja nyt "menen pidemmälle", pakastan paistamisen.

[Pullottaminen]

Pullottaminen, terveydeksesi! Se on erittäin kätevä, kannattava, käytännöllinen

tytöt, kun en paistanut tulevaa käyttöä varten ja pakastin kaalikeittoa .. Jäädytin vain porkkanat ja punajuuret ...
omistettu päivä puhtaasti tälle toiminnalle ...
pesty, puhdistettu ja kierretty leikkuupuimurilla .. sitten pusseissa ja pakastimessa ...
Minun täytyy kokata jotain, menin, sain sen, katkaisin palan tai käytin kaikkia pakkauksia ... se oli kätevää ...
ja nyt perunoiden kanssa se on vielä kätevämpää !!!

noin!!! unohdin jakaa ...
me vain tänä vuonna, kun me löysimme korviamme ja emme ostaneet CHEREMOSHia ...
ja niin minä pakastin hänet samalla tavalla ... ostin Altain ... se on vain luokka ...
kun sulatat sen, puristat kosteuden ja tarjoile sitä vain smetanan tai majoneesin kanssa ... talvella sitten !!! melkein tuore !!! kyllä ​​alle mmmmmmmmm
mutta sulatetun luonnonvaraisen valkosipulin mielenkiintoisimmalla maulla ei ollut kovin pistävää makua eikä melkein haju syömisen jälkeen ...

[Zhenya]

Zhenya, miksi näin juuri tänään viestisi? Minulla on täydellinen sekava kulinaarinen osa
Mutta minulla ei ole villivalkosipulia, katson sinun

Zhenya, miksi näin juuri tänään viestisi?

Nuuuuu en tiedä
Olen jo unohtanut sen itse ... kukaan ei vastannut siihen, ja ajattelin ... no, luultavasti ei ollut villin valkosipulin ystäviä
tämä on kuva edellisestä päivästä .. tänä vuonna ehdottomasti pakastan sen uudelleen ...
siskolleni on närästystä tuoreesta, hän ei syö sitä .. mutta jäätelöstä, ei ...

Minusta tuntuu, että jostain syystä ilmoituksia ei tullut. Kiitos luonnonvaraisesta valkosipulista, otin muistiinpanon, myös pakastan sen (jos löydän sen)

Menet aiheeseen yhdellä silmällä ... no, olen hieman ihastunut tulevaisuuden pakkasiin ... vain tuoreet tomaatit pizzaa ja kaalikeittoa varten, paprika, tilli-persilja, erilaiset marjat ... mutta täällä tällaiset vaihtoehdot ovat mielenkiintoisia .. ja nyt minun on selvitettävä kaikki villivalkosipulista, kiitos paljon

Ja pakastin myös vihreät voita ...
Kypsennät perunoita suuremmassa koossa talvella ja kiinnität sitten palan voita tillillä ja suljet multinun kannen muutamaksi minuutiksi ... sekoita sitten tuoksuva peruna tuoreeseen tilliin

Pakastin ja kuivausrumpu ovat KAIKKI aihiot joka päivä ja tulevaa käyttöä varten
On monia vaihtoehtoja pitää sinut kiireisenä ja syödä herkullisesti talvella

[Järjestelmänvalvoja]

Paljon kiitoksia tavasta valmistaa tuotteita keitolle ja borssille tulevaa käyttöä varten!
Viime viikolla työskentelin 2 kertaa, pakastin sekä vihannekset että liemen, nyt keitin päivittäin pienen keiton ja borssia, ne olivat harvinaisuus talossamme. Minulla oli tapana keittää kattila, syödä kerran ja seistä jääkaapissa. Ja täällä voit valmistaa sen kerralla ja se vie hyvin vähän aikaa. Tänään keitin tämän borssin 2: n päämajassa. Jätin pakastetun borssin ja ympyrän jääliemiä, leikkasin 4 perunaa ja keitin niin herkullisen borssin, että hienonnin 2 annosta kerrallaan. Ja pidän todella borssin väristä, se on erittäin kirkas, juuri siitä, mistä haaveilin, mutta se ei aina tullut tuon väriseksi. Ja mittasuhteiden avulla tulos on melkein taattu! Aluksi perhe ei ymmärtänyt, mitä paistin silloin kahdessa pannussa. Sanon: "Mene omaa tietäsi, et ymmärrä mitään. Jos Järjestelmänvalvoja tekee tämän, se tarkoittaa, että se on herkullista! Järjestelmänvalvoja-Todellinen kokki! ". Sanat ovat totta! Erittäin maukasta !!!! Kiitos miljoona kertaa!

[Lyudok]

Hyvin, Lyudok - kehui minua täysin juhlan yhteydessä
Kiitos ystävällisistä sanoista!

Lyuda, katso täältä kuinka kypsennän punaista borssia painekattilassa, se voi olla hyödyllistä:

Punainen borssi porsaan kylkiluilla Ourssonin painekattilassa (Järjestelmänvalvoja)



Ja siellä on myös reseptejäni (ja ei vain) erilaisia https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Ja katso tänne, toivottavasti pidät siitä aiheestani https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

Tanya, ja miksi en ole nähnyt Temkaasi aiemmin, luultavasti olen harvoin ollut foorumilla. Ja nyt tällaiset aihiot olisivat niin hyödyllisiä minulle! Valmistan ensimmäisen joka päivä, he rakastavat kotitekoisia keittojani, mutta vaativat joka päivä uutta ja tuoretta, ja minun ei ole niin helppoa kuvata jotain mielenkiintoista kolmen kuukauden ikäisen pienen vauvani kanssa. No, Shtebochka on erittäin hyödyllinen, rakastan häntä kovasti. Tällä kaudella valmistelen ehdottomasti tällaisia ​​valmisteluja ja olen onnellinen. Kiitos, Tanechka, loistavista ideoistasi ja tarvittavista neuvoista emäntäille

[Sveta]

Sveta, Kiitos ystävällisistä sanoista!
Tässä tapauksessa voin tarjota apua:
Reseptihakemisto 🔗
Ja uusimmat reseptit TÄSSÄ
Ja monia muita vinkkejä-viisautta joka päivä ja ei vain TÄSSÄ

Hyvää päivää! Minkälaisiin paketteihin laitat pakastetun aihion? tavallinen polyeteeni?

[Marina]

Marina, yleisimmät muovipussit, jotka soveltuvat ruoan varastointiin

Kiitos!!! Mutta kirjoitat myös pippurista, että voit pakastaa sen viipaloimalla, voitko lisätä sen paistettuihin porkkanoihin ja sipuliin? Se on selvää koko pippurista.

Teen niin
Saute sipulit, porkkanat - ja lisää paprikat ja tomaatit juustoviipaleiksi. Ja laitoin sen pusseihin.

Voit valmistaa minkä tahansa kätevän vihannesten yhdistelmän lämpö- tai raakakäsittelyn eri versioissa. Esimerkiksi, en pidä raakojen sipulien hajusta keitoissa, ja toinen syy on Vihannesten paahtaminen (paistaminen) - miksi näin?

Kiitos paljon!! Voit silti kysyä, onko kuivausrumpua ?? Voinko vain kuivata yrtit pöydällä ja laittaa ne erikseen pussiin? Kysyn vain yksityiskohtaisesti, koska viime vuonna jäädytin munakoisot 5 kg: n ympyröissä ja heitin kaiken talvella, se on yleensä kauheaa ... brrr ..

Marina, mikään tuote ei ole kaikkien makuun. Siksi sinun on tehtävä todistustesti, kuivaa ensin 1-2 kappaletta. jotain (varsinkin ilman erityistä kuivausrumpua), kokeile sitä hampaan päällä ja tee sitten päätös "tarvitsenko sitä?"

Voit kuivua ja kuivua uunissa, se osoittautuu hyvin.

Huoneen kuivattamiseen huoneiston on oltava lämmin tai aurinkoisella säällä parvekkeella. Kuivaamiseen tarvitaan hyvää lämpöä !!!
Muuten voit pilata vihannekset ja yrtit - ne kuihtuvat, muuttuvat keltaisiksi, pysyvät raakana, hapan ja niin edelleen ...

Vihreät voidaan kuivata ja laittaa pussiin. Tai voit pakastaa sen pussiin.

Ja vain, yritä hankkia kuivausrumpu, se on hyvä auttaja.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana, kiitos paljon ideoistasi! Kuinka paljon aikaa säästetään! Loppujen lopuksi paistaminen kestää kauemmin kuin muu valmistelu!
Jäädytetyt suolatut sipulit, porkkanat ja pullistumat. pippuri.Päätin silikonimuffinien muodossa, minulla on vain yksi "muffinssi" kerrallaan.

[Lilja]

Lilja, terveydeksesi!
Nämä makkarat talvella auttoivat minua niin paljon. Koko kauden ajan oli tarpeeksi valmisteita sekä kaalikeittoon että erilaisiin muroihin

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, tarkalleen! Joskus ei ole voimaa (ajattele vain: kuori, leikkaa, paista ... uzhos!). Ja niin - heitti sen ja nauti elämästä!
Minulla on myös unelmoija-toivelista Oursson-kuivurin muodossa ...

Minulla on myös unelmoija-toivelista Oursson-kuivurin muodossa ...

Kaunis unelmoija Hän auttoi minua tällä kaudella, näytti itsensä hyvin

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, phew (pyyhi hiki otsaani))), valmis!) 👍🏻
Minulla on kysymys: sivustolla on ketsupireseptejä, mutta missä resepti "Adminilta" on?))) Ei järjestyksessä 😂 Tarvitsen sitä!))) 😜😂😂

[Tanyusha]

Tanyusha, terveydeksesi! Auttaa sinua talvella

Käytän jotenkin vähän ketsuppia, he eivät mene kanssamme, me etenkään pidä "raaka" kastikkeista-ketsupista
Mutta minulla on herkullista ketsuppia, jota keitämme koko ajan

BBQ-kastike (joka päivä ja säilytystä varten) (Järjestelmänvalvoja)

Ja äskettäin tein tämän hillo-ketsupin, erittäin maukasta

Mausteinen kirsikkatomaattimarmeladi (Järjestelmänvalvoja)

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Uskotko? En edes kosketa niitä itse))) Mutta poika ... Tämä on ketsupin, erilaisten kastikkeiden uhri)

[Tanya]

Tanya, Minä uskon!
Syön myös hyvin vähän tällaisia ​​mausteisia ketsuppikastikkeita puhtaassa muodossa, vaikka ne olisivatkin erittäin maukkaita
Vain metsästyksessä

Tanyusha, kiitos uudesta koulutusohjelmasta hyödyllisyyden säilyttämiseksi ja säilyttämiseksi talvella. Minulle tämä valmiste on merkityksellinen porkkanoiden takia, koska minulla ei ole minnekään varastoida porkkanoita, ja mitä lähempänä keväätä, sitä kalliimpaa se on kaupoissa ja sitä vaikeampaa on löytää normaali eikä mätä porkkana keittoihin.
Tein perusreseptin testausta varten ja hieman enemmän tomaateilla. Muuten, et voi ostaa hyviä tomaatteja myös talvella / keväällä. Joten säästämme tomaatit ja porkkanat keittoihin

[Anyuta]

kokeilla perusreseptiä ja hieman enemmän tomaatin kanssa

Anyuta, terveydeksesi!
Erinomaisia ​​työkappaleita saadaan. Viime vuonna olin laiska, en tehnyt sitä, joten kiusasin koko talven. Ja laiskuudesta, että sinun on esikasteltava, tuhlattava aikaa ja siitä, että pitkillä jääkaapissa säilyttämisillä porkkanoilla ei ole itsessään mitään, ja laatu kärsii.

Ja niin käy ilmi periaatteesta "lisää vain vettä"

Ja kiinnitä huomiota myös tähän kastikkeeseen

Kasvikastike, monikäyttöinen (Järjestelmänvalvoja)

hieno asia osoittautui mielestäni olen valmistellut vähän

Kiitos, menin opiskelemaan

Toinen juoksu tyhjillä.
Ainekset: sipulit, porkkanat, paprikat, selleri- tai persiljanjuuri, yrtit.