Italialainen leipä suklaapaloilla

Italialainen leipä suklaapaloilla

Kategoria: Hiivaleipä

Keittiö: italialainen

Ainekset
Lämmintä vettä	160 ml.
Sokeri	1 rkl. l.
Voi	1 rkl. l.
Suola	1 hyppysellinen
Jauhot	300 gr.
Kaakao	1 rkl. l.
Kuiva, nopeasti vaikuttava hiiva (välitön)	2 tl
Tumma suklaa	50 gr.

Keittomenetelmä

• 1) Kirjanmerkki leipäkoneessa - vesi, sokeri, voi, suola, jauhot, kaakao ja hiiva.
• 2) Ota käyttöön "Taikina" -tila - minulle tämä on ohjelman numero 15 (Taikina - 1:15).
• 3) Poista valmistettu taikina kulhosta. Sekoita siihen hienonnettu suklaa, muodosta pyöreä leipä ja anna seistä 30–40 minuuttia (kuinka paljon kärsivällisyyttä riittää).
• 4) Paista uunissa 190 asteessa 20 minuuttia.
• 

Astia on suunniteltu

1 rulla

Aika valmistautua:

1 tunti 35 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

"Taikina" nro 15

Merkintä

Resepti Linda Deserin teoksesta "Vastaleivottu leipä".
Osoittautuu herkkä, ei lainkaan makea leipä teetä varten. Vain törmänneet suklaapalat antavat sen.
Mutta jos laitat suklaapalat kulhoon, jossa on kaikki ainekset vaivaamaan, niin ... Leipäkone yrittää ja leivän väri muuttuu tummaksi, ja suklaa "sulaa" lisäämällä vain suklaan makua.