Hirvenliha

Auta!!!!! mieheni otti peurareiden uudeksi vuodeksi, en voi kuvitella kuinka kokata sitä, jos joku on osoittanut reseptejä tai vain neuvoja, en todellakaan halua häpäistä itseäni ystävien edessä

Mettelissä on monia pelireseptejä, kuten tämä on hirven.

Auta!!!!! mieheni otti peurareiden uudeksi vuodeksi, en voi kuvitella kuinka kokata sitä, jos joku on osoittanut reseptejä tai vain neuvoja, en todellakaan halua nolata itseäni ystävien edessä

Hirvenliha toisen ruokalajin paistamiseen ghee, jos käytetään jauhelihaa, sitten puoliksi sianlihan tai muun rasvaisen lihan kanssa. Yleensä tämä liha on vähärasvaista, se rinnastetaan villiin ja ravitsemukselliseen, makuerot eläimen iässä, mitä nuorempi, sitä pehmeämpi liha, mutta aina laiha.

Yksinkertaisin asia on hauduttaa sipulilla hitaassa liedessä puolitoista tuntia, kunnes se on kypsennetty, ja lisää sitten naudanlihan stroganoff maggi kerma. Syö edes lapsi) peuraa en, sanoin, ja naudanlihan stroganoff-tule: hullu: Poistaa tietyn maun, jos tämä on uroksen jalka.
Voidaan leipoa uunissa, paloittain, leivontapussissa. Se voidaan hauduttaa kunnes se on hellä pienessä vedessä ja paistaa sipulien ja mausteiden kanssa. Kyljykset ovat herkullisia.

Paljon kiitoksia, yritän marinoitua yrtteissä ja paistaa hihassani. Jos kaikki onnistuu, annan raportin!