Brysselin ituja savuisella aiolikastikkeella

[Kastike]

Brysselin ituja savuisella aiolikastikkeella

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
KAAPELILLE
Ruusukaali	450 g
Vehnäjauho	2-3 s. l.
Kasviöljy	uppopaistettu
Suola	maku
KASTIKEKSI
Majoneesi	180 g
Valkosipuli	1 neilikka
Nestemäinen hunaja	1 rkl. l.
Oliiviöljy	1 rkl. l.
1/3 sitruunamehua
Paprika	1 kpl
Suola	maku
Pippuri	maku
LISÄKSI
Savustamo + sahanpuru
tai
Nestemäinen savu

Keittomenetelmä

• Kastike
• 1. Tupakoi paprikaa. Käytin tähän minisavustamoa ja luumujauhoa. Pippuria savustettiin 50 minuuttia. Voit myös paistaa paprikat uunissa nestemäisellä savulla.
• 
• 
• Yritin myös polttaa omenoita ja valkosipulia.
• 
• 2. Leikkaa valmis pippuri, poista siemenet ja jauhaa sekoittimessa lisäämällä 0,5 tl. kasviöljy.
• 
• 3. Sekoita majoneesi, paprika, sitruunamehu, oliiviöljy, hienonnettu valkosipuli, hunaja, suola ja pippuri. On parempi säätää kastikkeen ainesosien suhde makuun. Voit myös tehdä majoneesia itse lyömällä keltuainen kasviöljyllä ja etikalla. Kastike on valmis.
• 
• Kaali
• 1. Huuhtele kaali, kuivaa, leikkaa se kahtia ja mausta suolalla.
• 
• 2. Kuumenna öljy. Kasta kaali jauhoihin ja paista kunnes kullanruskea keskilämmöllä 5 minuuttia.
• 
• 3. Aseta keitetty kaali paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
• 
• 4. PALVELE HETI. Jäähtynyt kaali lopettaa murskaamisen!
• 

Astia on suunniteltu

3 annosta

Aika valmistautua:

50 min tupakointia + 25 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

tupakointi, liesi

Kansallinen keittiö

amerikkalainen

Merkintä

Paahdetut ruusukaalit ovat paljon maukkaampia kuin keitetyt. Kastike on makea ja hapan, hienovarainen savuinen. Yritin lisätä kastikkeen salaattiin mereneläviä - se osoittautui melko maukkaaksi!
Resepti on otettu sivustolta 🔗

[Sashul.]

Rakastan rapeaa kaalia. Ja myös aiolikastikkeella!
Minulla ei ole savustamoa, koska voit keittää kaalia uunissa. Kiitos, Sashul.

Tämä on kastike! Vain upea resepti! Ja juuri uudenvuoden aikaan! Yllätä minun! Kiitos paljon!!!

[Sashul.]

Rakastan rapeaa kaalia. Ja myös aiolikastikkeella!
Minulla ei ole savustamoa, koska voit keittää kaalia uunissa. Kiitos, Sashul.

Kiitos, Marishka, palautteestasi! Vain täällä kaali uunista ei muristu, ja paprika voidaan paistaa!

[Lucretia]

Tämä on kastike! Vain upea resepti! Ja juuri uudenvuoden aikaan! Yllätä minun! Kiitos paljon!!!

Lucretia, Kiitos huomiostasi! Kastike on todella hyvä ja voi yhdistää hyvin kalan ja äyriäisten kanssa!

Eh, ja minä laitoin kaikki kaali keittososeen ... Nyt ensi kerralla. Bryssel on suosikkini! Kiitos reseptistä.

[Ksyusha]

Eh, ja minä laitoin kaikki kaali keittososeen ... Nyt ensi kerralla. Bryssel on suosikkini! Kiitos reseptistä.

Kiitos, Ksyusha! Ja rakastan sose-keittoa parsakaalilla! Entä Bryssel? Luultavasti täytyy syödä heti? Kaali on erittäin maukasta, se poimii vain jonkinlaisen liikaa kaalihenkeä, koska se jäähtyy ja seisoo vähän

Kyllä, se on parempi heti .. Mutta minulla ei ole mitään, he siivoavat kattilan leivällä.

Rakastan ruusukaalia. Näyttää erittäin maukkaalta

[Larisochka]

Kiitos, Larisochka! Kyllä, rapea kaali on mitä tarvitset!