Vain rasvaa

[Tumanchik]

Tumanchik, Ostin pekonia ilman raitoja ollenkaan! Mutta korjaan virheet!

Ja mikä on paras pekonin paksuus valita? Takana ymmärsin sen mahdollisimman paksuna, joten kumpi on parempi ottaa 5 cm? 7cm? 10m?
Odotan viikonloppua ja luultavasti menen viikonloppumarkkinoille, toivon, että kotitekoiset markkinat ovat maukkaampia kuin kauppa.

Ja mikä on paras pekonin paksuus valita?

Rakastan ketään! Älä valitse paksuutta - valitse haluamasi! Rasvan tulee olla tasainen kappale, joka ei kuori.
tulee puhdas selkä

tässä on pala tynnyriä
tämä on suosikkini osa

Mutta selvästi vatsakalvo

[Tumanchik]

Tumanchik, kuuntele, Tumanchik! Lopeta kiusaaminen jotain! Minulla ei ole juurikaan rasvaa!

Lopeta kiusaaminen jotain!

NOIN! Näin kaikki on selvää, etsin tynnyreitä

Etsin tynnyreitä

Salkon ei todettu olevan kovin paksu, rossolissa se kesti kaksi päivää (lihakerros oli ohut), sillä ei yksinkertaisesti ollut tarpeeksi kärsivällisyyttä, ja talossa oli vain yksi valkosipulin pää ja ilman pari neilikkaa. Voin sen, kiertin leikkauksen, melkein tukahdutin syljellä
Levitin heti leivän rasvan ja söin sen erittäin maukkaaksi, mutta huolestun siitä, että valkosipuli ei riitä tai kun se marinoituna näyttää kirkkaammalta? Aloitan Salkon kokeilemista kahden päivän kuluttua. Erittäin hyvä namia

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui! ja kaikilta puuttuu kärsivällisyys - tarkastettu!

talossa oli vain yksi valkosipulin pää ja ilman pari neilikkaa

Tietysti on parempi olla pahoillaan valkosipulia tässä asiassa, mutta mitä voit tehdä ...

marinoituna se näyttää kirkkaammalta

Valitettavasti ei. kylmä tylsentää maun kirkkautta hieman ja jakautuu lohen yli, mutta ehkä tämä on sinun makusi

Erittäin hyvä namia

kiitos, sitä me puolustamme

Mikä voi olla pahempaa tupakoitsijalle, kun savukkeet loppuvat.
Ei - silloin savukkeita on, mutta tulitikut loppuvat.
Ei - silloin kun on savukkeita, on tulitikku, mutta ei laatikkoa
Kyse on perheestämme. On mökki ja kota, ihmiset vaativat ahmimisen jatkamista, ja loppui kaikki tumma leipä, jopa itkeä
Kuinka kestää huomenna
Kuinka paljon mökkiä voi laittaa jääkaappiin? Vai onko parempi jakaa pieniksi annoksiksi ja säilyttää pakastimessa?
kiitos, että tutustut tähän tuotteeseen

On mökki ja kota, ihmiset vaativat ahkeruuden jatkamista, ja kaikki tumma leipä on loppunut

roisto sääntö!

Kuinka paljon mökkiä voi laittaa jääkaappiin? Vai onko parempi jakaa pieniksi annoksiksi ja säilyttää pakastimessa?

No, se kestää varmasti viikon. Rasva ei pilaa täällä - mutta sama valkosipuli!
Pakastettuna se ei kärsi ollenkaan.

kiitos, että tutustut tähän tuotteeseen

Terveydeksesi !!!!

No, se kestää varmasti viikon.

Näin paljon sen pitäisi olla, jotta se voi seistä viikon ajan, siellä Puhohunaja "Tässä se on ja se on kadonnut"
Eilen äitini sitoi 3 kg sardia, sanoo suolaista, saat sen maukkaan, sanotaan voivani tehdä sen itse tavalliseen tapaan, mutta haluan sen maukasta, no, ladoin uuden erän uudelleen, odota

Voitin eilen sen myös mausteilla, kaikella mitä saisin käsilläni. Aviomies katsoi kaipaavasti: "Et voi syödä sitä heti?" Hän halusi heti viedä pala töihin. Ira, kiitos, myös suosikkireseptimme viime kesältä.

Tämän pitäisi olla niin paljon, että se kestää viikon

... Voi, ei jokainen kummisetä, mieheni on juoppo ...

Eilen äitini löi minua 3 kg: lla sardia, hän sanoo, että se on herkullista, voin tehdä sen itse tavalliseen tapaan, mutta haluan sen herkullisen

eteenpäin namia

Ira, kiitos, myös suosikkireseptimme viime kesältä

Elechka on aina onnellinen

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, kerro minulle, kiitos. Jos rinta suolataan tämän reseptin mukaisesti, miten se osoittautuu? Vai tarvitsetko toisen reseptin? Etsin foorumista, en löytänyt mitään sopivaa. En sulje pois sitä, että näytin huonolta

Jos rinta suolataan tämän reseptin mukaisesti, miten se osoittautuu?

Ritul hei! Rinta (nykyinen ilman kylkiluita) on suolattu useita kertoja tämän reseptin mukaisesti. Maku ja väri, tiedät, merkitsimet ovat erilaiset. Se riippuu siitä, millainen rinta. Jos se on hyvin monikerroksinen, erittäin lihava, se on pureskeltavaa. Mutta se on silti herkullista. Totta, sinun on suolattava sitä enintään 3 päivää, koska liha suolataan nopeasti. Ja jos rinta ei ole paksu, ei mitään ongelmaa. Voit suolata sen ja pakastamisen jälkeen (hän ​​muuttaa makua). Jos et pidä siitä (ja epäilen sitä), sulata ja höyrytä se. On hyvä resepti - käytän sitä koko ajan - rinta on CF: lle julma (etsi hakukoneesta).

Irina, hyvää huomenta! Menen tänään kauppaan, näen - kuinka paksu on mitään) Ymmärrän sinut, kokeilen molempia reseptejä - vastaanottojärjestyksessä! Kiitos, että et kieltäytynyt neuvoja, se on erittäin, erittäin arvokas meille, jotka eivät todellakaan osaa valmistaa ruokaa, mutta haluavat silti oppia
Leipäkone on nyt suosikkisivustoni

Leipäkone on nyt suosikkisivustoni

Ritulya on paras sivusto ja ympäristö on erittäin ystävällinen!

Kiitos neuvostasi, se on erittäin, erittäin arvokas meille, jotka eivät todellakaan osaa valmistaa ruokaa, mutta haluavat silti oppia

Opiskelen myös kaikkien kanssa, joten yritän vastata saadakseni uuden kokemuksen itselleni. Valmistaudu terveyteen ja hae!

[Tumanchik]

Tumanchik, tämä on jotain jumalallista. Kun luin reseptin nimen, ajattelin: "Ajattele vain, sardi ja sardi, sitä ei tarvitse ylistää." Ja kun luin kaikki tyttöjen vastaukset reseptiin, katsoin luonnollisesti eri tavalla Irina-tapaasi pekonin suolaa. No, kun olen jo tehnyt sen, kumaraan yleensä! : lentää: Juuri tätä ostamme markkinoilta kalliilla hinnalla ja olemme yllättyneitä "Ihmiset osaavat suolata". No, nyt on selvää, että tämä ei ole vaikeaa, se olisi joku kertoa. Paljon kiitoksia, Irina tiede!

Paljon kiitoksia, Irina tiede!

Natasha, kiitos paljon mielipiteesi jakamisesta! Hyvin iloinen kuulla! Olen iloinen, että kaukaisessa Krasnojarskissa he rakastavat myös pekonia ja muistavat ystävällisellä sanalla nauttien mausta! Kiitos!

No, nafik, kiipesin tänne uudestaan?
Joten halusin sianlihaa ravisteluun saakka ja kotona - pallorullaa, ei palaa pekonia!
Huomenna menemme ostamaan, suolaan suosikkireseptini mukaan - sinun, Tumanchik! HACHUNIMAGUUUUU !!!

Joten halusin sianlihaa ravisteluun saakka ja kotona - pallorullaa, ei palaa pekonia!

Helen hei !!!!
Ei kunnossa, rakas! Entä talo ilman tagia? Mutta en usko sitä, sanot totuuden, on selvää, mitä muuta namia olen houkutellut! Ja halkeilla rakkaasi kanssa. Ja sianliha .. sillä ei ole väliä, sinä keität sen. Vielä parempi kuin minun! Olen varma!

Kyllä, minulla on jotain syötävää, mutta pekonia - EI! Ja haluan vain hänet!
No, ei mitään, olen ... Olen jo teloittanut talonpoikaa pekonin kustannuksella, joten, puomi, suola.
Irishkin, drukh, kiitos vielä kerran valkovenäläisestä sardistasi, joka on niin rakastettu talossamme!

Irishkin, drukh, kiitos vielä kerran valkovenäläisestä sardistasi, joka on niin rakastettu talossamme!

Helen, rakas, joten tulen aina, joten olen onnellinen! Terveydellesi, rakas ... Tein sen suoraan. Miellyttävästi

Irlanti, kerro kuinka paistat perunoita mökillä? Haluan todella kokeilla ...

Irlanti, kerro kuinka paistat perunoita mökillä? Haluan todella kokeilla ...

Natasha, paljon tapoja.
yksi.pese perunat hyvin - harjalla (pese vain nuoret). Kääri folioon, jotta voit myöhemmin avautua. Laita leivinpaperille ja paista kunnes puoliksi kypsennetty. Avaa, tee viilto. Laita mökin sisälle, lisää vielä suolaa, voit käyttää yrttejä, valkosipulia, höyryä. Voit suolata ja hieroa kasvia öljyllä, vaikka laitat sen folioon. Ja paista kauneuteen. Mono lisää ylälevy. Tärkeintä on tarkistaa, että peruna itsessään on valmis.
2. Indeksoi perunat neljännekseen (myös iholla). Paista leivinpaperilla. Jos vanhat perunat, peitä sitten yläosa kalvolla. Avaa sitten, heitä mökki päälle, lisää suolaa, valkosipulia ...
oi tummat vaihtoehdot - valitse ja keksi.

Kiitos irlantilainen! Noin ajattelin, että se pitäisi tehdä.

Kiitos irlantilainen! Noin ajattelin, että se pitäisi tehdä.

[Tytöt]

TytötTunnustan, en ole lukenut koko aihetta. Voisiko kukaan kertoa minulle kuinka paljon suolaa tulisi ottaa grammoina?

Ja kuinka paljon vettä?

Ostin pala kotitekoista pekonia, 1,3 kg., Niin pullea pieni pala) ...

Tulin kotiin ja kamppailin ostaa ...

Ei ollut surua ...

[Tytöt]

TytötTunnustan, en ole lukenut koko aihetta. Voisiko kukaan kertoa minulle kuinka paljon suolaa tulisi ottaa grammoina?

Ja kuinka paljon vettä?

Ostin pala kotitekoista pekonia, 1,3 kg., Niin pullea pieni pala) ...

Tulin kotiin ja kamppailin ostaa ...

Ei ollut surua ...

Annat Innulyan. ja mitä elää? sinun täytyy suolata! naarmuuntunut hyvin. iholta ja kaikilta puolilta. pesty. Otat kattilan, jotta se voi hukkua sinne. täytä vedellä (suodatetaan hanasta, älä keitä yksivärisenä), jotta se hukkuu eikä vettä pääse vuotamaan. laita se ode ja kokeile sitä. ja ripottele karkeaa suolaa (voit vain puoli pakkausta). Sekoita hyvin. sekoita muutaman minuutin ajan. jos ihottuma on täysin liuennut. ihottuma, kunnes sedimentti laskeutuu. kukaan ei kerro tarkalleen kuinka paljon vettä - pekonisi pitäisi sanoa kattila. kuinka paljon suolaa riippuu myös Suolastasi. sitten heität sen iho ylöspäin ja unohdat sen 5 päiväksi. Älä peitä. Säilytä viileässä paikassa. voit kääntää sen pari kertaa. ONKO SINULLA LIITÄNTÄ?

ONKO SINULLA LIITÄNTÄ?

No jotain sellaista:

Pesin sen ja raapin valokuvan jälkeen "ennen", jotenkin se ei toiminut, olen pahoillani ...

Ja kiitos vastauksesta, rakas !!!

olet lihava

"Sinä imartelet minua, Vera ..." (c)

"Sinä imartelet minua, Vera ..." (c)

gee gee .. Muistan sinusta
nämä eivät ole kerroksia. rasva on erinomainen. suolattu täydellisesti. suolaa vähintään 5 päivän ajan. voit unohtaa 7 mennessä - virta on maukkaampaa. lisää reseptistä
tässä ovat kerrokset täsmälleen sinun
jos kysyt usein kysyttyä - annan pari kg turhaan!

[Lenuskin]

Yhteenveto: Suolan suhde veteen on 1-5. Toisin sanoen yksi lasillinen suolaa meni 5 lasilliseen vettä.

Lenuskin, olet ihana !!!

Toi suolakurkkua Pekoni kelluu jo mittasuhteissasi valmistetussa suolavedessä !!!

Se osoittautui näin: 1,25 litraa. vesi - 340 gr. karkea suola, vaikka vertailutaulukoiden mukaan 250 ml: n lasissa. - 320 gr. suola ...

Minulla on 20 grammaa. tarpeeton tarkoitettu ...

Irishka, rakas ystäväni, opeta minulle, stoerosy-klubi, edes kiitos ...

Kerro minulle, eikö ole kiellettyä leikata iso pala muutamaan pienempään?

Joten mene ja suolattu nopeammin?

Jos jotain, olen jo silputtu ...

[Irlantilainen]

ja unohdat 5 päiväksi

Irlantilainen, ja ei paljon siitä kuluu 5 päivää kappaleilleni, he eivät suola, eikö?

[Irlantilainen]

Irlantilainen, ja ei paljon siitä kuluu 5 päivää kappaleilleni, he eivät suola, eikö?

Innul, miksi odotat minua? Kirjoitin sinulle .. Kirjoitin pyökkien viemärin. teit kaiken itse haluamallasi tavalla. mitä voin kertoa sinulle? kokki mielihyvin.

Ira, valmistanut rasvaa reseptisi mukaan (ei mitään, entä sinä?). Herkullinen. Nyt haluan välittää lapsille mahdollisuuden Pietariin. Mutta tosiasia on, että laardi on ilman jääkaappia kaksi päivää. Se ei huonone loppujen lopuksi kesä?

[Jos tiellä on enemmän kuin päivä, valkosipuli on vain kuivaa.]

Ira, valmistanut rasvaa reseptisi mukaan (ei mitään, entä sinä?). Herkullinen.Nyt haluan välittää lapsille mahdollisuuden Pietariin. Mutta tosiasia on, että laardi on ilman jääkaappia kaksi päivää. Se ei huonone, onko kesä?

Kaikki tulee olemaan hyvin. Rullaa hyvin folioon ja sitten mihin tahansa paperiin. Vältä muovipusseja. Anna tuore suolattu ja maustettu. Jos tiellä on enemmän kuin päivä, valkosipuli on vain kuivaa. Mieluiten ennen pakastamista. Marinoituu tiellä. Saapuessaan välittömästi pakastimeen.
Joten kuljetin sen useammin kuin kerran. En ole kokeillut sitä pakastimesta.
minulle "sinä" - juuri asia!

pahana tuulena, joten tulen tänne - luen ja menen!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1, Vein jäädytettyä raakaa lihaa Krimiin - menimme lepäämään, meidät vietiin grilliin. Laitoin sen "Silpon" lämpöpakettiin sekä jäähdytettyjä pakastettuja brikettejä pakastamista varten (ostin sen jotenkin ATB: ltä penniäkään). Se oli päivä tiellä - liha ei saapunut täysin sulatettuna

Laitoin sen "Silpon" lämpöpakettiin sekä jäähdytettyjä pakastettuja brikettejä pakastamista varten (ostin sen jotenkin ATB: ltä penniäkään). Se oli päivä tiellä - liha ei saapunut täysin sulatettuna

No, Tanya tai niin. En ole nähnyt sellaisia ​​ihmisiä täällä. Yleensä se saapuu.

Pidän nyrkkini !!!!!!!!!!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, olaola1, Vein jäädytettyä raakaa lihaa Krimiin - menimme lepäämään, meidät vietiin grilliin. Laitoin sen "Silpon" lämpöpakkaukseen yhdessä jäähdyttävien pakastettujen brikettien kanssa pakastamista varten (ostin sen jotenkin ATB: ltä penniäkään). Se oli päivä tiellä - liha ei saapunut täysin sulatettuna

Tanya, no, ei haittaa! Sen sijaan, että sukeltaisit heti mereen, sinä taas heti syödä pureskella tyytyväinen ???
MEIDÄN IHMISET!!!!

[Tumanchik]

TumanchikEmme käy Feodosiassa tapaamassa sisareni tuttavia, hän kävi siellä useita vuosia peräkkäin, siis kebabit, me vain annoimme lihan tukikohdan omistajille ja menimme itse merelle. Illalla valmiita grilli jo odotteli meitä, ja he onnistuivat jakamaan lihan kahteen osaan - ja jää jäähyväisillalliselle

[Tumanchik]

TumanchikEmme käy Feodosiassa tapaamassa sisareni tuttavia, hän kävi siellä useita vuosia peräkkäin, siis kebabit, me vain annoimme lihan tukikohdan omistajille ja menimme itse merelle. Illalla valmiita grilli jo odotteli meitä, ja he onnistuivat jakamaan lihan kahteen osaan - ja jää jäähyväisillalliselle

VAU !! Se on ihanaa !!! Olimme Feodosiassa! Kuinka rakastan Krimiä!

Ja me rakastamme häntä niin paljon! Eh, syntimme ... Mutta toivon vilpittömästi, että kaaoksen loppu tulee ja olemme taas yhdessä
Py. Sy - vain siinä tapauksessa, selventän - uskon vilpittömästi KAIKKIEN kansojemme rakkauteen ja ystävyyteen ja MAAILMAAN !!!!!

Py. Sy - vain siinä tapauksessa, selventän - uskon vilpittömästi KAIKKIEN kansojemme rakkauteen ja ystävyyteen ja MAAILMAAN !!!!!

Tanyusha! Ja uskon! Mieheni on ukraina ja kaikki hänen sukulaisensa. Äitini isoisäni on ukraina. Ja kaikki isän puolella ovat venäläisiä ja adygeja. Rakastan jokaista!