Keitto kharcho

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Keittiö: georgialainen
Keitto kharcho

Ainekset

Gov. kylkiluut 300-400 gr.
Tomaatti 150-200 gr.
Sipuli 1 sipuli
Cilantro + persilja maku
Valkosipuli 1-2 neilikkaa
Riisi 0,5 kuppia
Hmeli-suneli maku
Mausteinen pippuri maku
Hiottu musta pippuri maku
Suola maku
laakerinlehti maku

Keittomenetelmä

  • Valmistelemme SOUP-HARCHO, ei HARCHO. Siksi reseptissä ei ole saksanpähkinöitä. Internet on täynnä reseptejä kharcho-keittoon saksanpähkinöillä, mutta tämä on väärin. Kysyi erityisesti tästä kysymyksestä Kutaisin ravintolan kokilta. Humala-suneli lisätään mausteista. Mutta! Ne humalat-suneli, joita myydään kanssamme, en näe mitään syytä lisätä, koska niistä ei ole juurikaan järkeä. Jolla on "aitoa" humala-suneliä - lisää makuun.
  • Paistamme naudanlihaa. Suola pippuri
  • Keitto kharcho
  • Lisää sipulia lihaan ja paista
  • Keitto kharcho
  • Selaa tomaatteja lihamyllyn läpi tai kolme raastimella. Iho on poistettava
  • Keitto kharcho
  • Kuuma armenialainen pippuri
  • Keitto kharcho
  • Lisää se lihaan ja hauduta vielä noin 15 minuuttia
  • Keitto kharcho
  • Laita kaikki kattilaan
  • Keitto kharcho
  • Täytä vedellä ja aloita keittäminen, kunnes liha muuttuu pehmeäksi ja alkaa siirtyä luusta
  • Keitto kharcho
  • Lisää 0,5 kuppia riisiä
  • Keitto kharcho
  • Paina 2-3 valkosipulinkynsiä
  • Keitto kharcho
  • Korianteri ja persilja. Lisää 10 minuuttia ennen keittämistä
  • Keitto kharcho
  • Keitto kharcho
  • Lisää vihreitä suoraan lautaselle. Tehty
  • Keitto kharcho

Astia on suunniteltu

3-4 litraa

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Florichka
Ja mistä saa oikeaa humala-suneliä?
elokuu
Kaikki on hyvin yksinkertaista. Etsikää georgialaista ystävää, jotka kaikki tuovat mausteita kotoa. Tai etsi paikka suurilta markkinoilta, joilla georgialaiset käyvät kauppaa, ja voit aina olla samaa mieltä.
Vera-Nica
Elokuu, erittäin hyvä resepti kharcho-keittoon - on olemassa monia keittovaihtoehtoja, kuten borssia. Rakastan todella tätä keittoa ilman pähkinöitä, mutta varmista, että sinulla on suneli-humalaa, granaattiomenamehua, valkosipulia ja herkullista korianteria: girl_love: mutta teen itse suneli-humalaa, meillä on ongelma georgialaisten kanssa: cray: ei tuttavia ole käytettävissä. Pokhlebkin on varmasti nero, mutta ruoanlaitto on myös luovuutta.
izumka
elokuu kuinka herkullinen Kharcho-keitto! Kiitos reseptistä!
Elena Tim
Elokuu, keittosi on mahtava. Ja kuvat ovat herkullisia, vain viimein! Valmistan melkein samalla tavalla, vain lisätään paprikan sijaan pieni abhasialainen adjika. Rakastamme tätä keittoa erittäin paljon koko perheen kanssa. Lentää hetkessä.
Bishka
Lainaus: Vera-Nica

Elokuu, erittäin hyvä resepti kharcho-keittoon - on olemassa monia keittovaihtoehtoja, kuten borssia. Rakastan todella tätä keittoa ilman pähkinöitä, mutta varmista, että sinulla on suneli-humalaa, granaattiomenamehua, valkosipulia ja herkullista korianteria: girl_love: mutta teen itse suneli-humalaa, meillä on ongelma georgialaisten kanssa: cray: ei tuttavia ole käytettävissä. Pokhlebkin on varmasti nero, mutta ruoanlaitto on myös luovuutta.

Kuinka teet khmeli-suneliä? Jaetaanko resepti? Ja sitten myymälän identiteetti ei vaikuta minuun! Teen itse teetä teeksi, ehkä juon humalaan, pystyn
elokuu
Tuon sen Georgiasta. En tee sitä itse
elokuu
Annoin reseptin kharcho-keittoon ja perunoita ei lisätä sinne. Ja siellä on myös resepti yksinkertaisesti Kharcholle (eikä täällä ole perunoita). Siellä pähkinä, tkemali jne. Erittäin paksu ruskea astia osoittautuu
Irisha1975
Kyllä, äitini sitten valaisi minua,kyläettä täällä ei ole lainkaan perunoita, mutta sillä, mitä keitin, ei ole mitään tekemistä kharchon kanssa
Haaveilee
Haluan kiittää kirjoittajaa herkullisesta reseptistä. KIITOS!
elokuu
He lähettivät Georgiasta todellisen mausteen kharcho-keitolle

Keitto kharcho
Elena Tim
Lainaus: Elokuu

He lähettivät Georgiasta todellisen mausteen kharcho-keitolle

Keitto kharcho
Voi, sinun ei olisi pitänyt laittaa sitä näkyvään paikkaan, he hajottavat kaiken!
celfh
Lainaus: Elokuu

He lähettivät Georgiasta todellisen mausteen kharcho-keitolle
Yllättävää ... emme salli sellaisten tuotteiden lähettämistä ulkomaille, joita ei ole alkuperäisessä pakkauksessaan
elokuu
No, tietenkään he eivät lähettäneet sitä pakettina, sanoin tämän yksinkertaisesti.
Viehätys
ja toin sinulle valtavan kiitoksen, keitto osoittautui yksinkertaisesti erinomaiseksi ja ylitti kaikki odotukset yksinkertaisuudessaan
Kiitos!
Variksenpelätin
Keitin äskettäin keittoa uudelleen, muistin tässä keskustelussa käydyn kiistan kharchosta / nekharchosta, keitosta / nesup))), joka muuten poistettiin kokonaan, vaikka se olikin varsin informatiivinen.
Haluan sanoa, että niin paljon kuin kypsennän sitä (täsmälleen tässä kuvatussa muodossa, vain en laittanut korianteria aiemmin, koska en kestänyt sitä, mutta nyt olen tottunut siihen) - olen niin yllättynyt siitä, kuinka yksinkertainen mutta maukas yhdistelmä tuotteita. Suosikkikeittoni lapsuudesta lähtien. Voisin syödä sen aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi.
Diana
elokuu, kiitos paljon reseptistäsi kharcho-keittoa: kyllä: Keitetty, syönyt, todella pitänyt

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta