Sorrelpiirakka

Sorrelpiirakka

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Sulguni-juusto	300 g
Kurkku 9%	100 g
Sipuli	1 kpl
Suolaheinä	150 g
pinjansiemenet	20 g
Minttu koristeluun
Voi valinnainen	20 g
Kermavaahtoa	2 rkl

Keittomenetelmä

• Katsottuaan tänään tärkeimmistä-ohjelman ja nähnyt tällaisen Sorrel-piirakan, sateenvarjo hirvi kokki sen. Mielenkiintoisinta on, että melkein kaikki tuotteet kotona olivat !!!! Vain juusto oli ostettava, tytär pakeni nopeasti! Tässä on tulos:
• 1. Peseet suolaheinä, erota varret lehdistä.
• 2. Kuumennamme vettä ja laitamme juuston sinne, sulatamme sen. Sitten tyhjennämme veden ja laitamme juuston astioihin ja vaivaa sitä hieman (jos se alkaa kovettua) reunojen ympärille, jolloin tällainen kakku.
• 3. Kun juusto sulaa, lisää sipuli ja lisää niihin juustoa, sitten suolaheinä (en leikannut sitä). Heti kun suolaheinä oli täysin tumma, lisäsin voita (makuun).
• 4. Laita suolahapposeos juustokuoren päälle.
• 5. Koristele paistetuilla pähkinöillä ja mintulla!
• 6. Anna kakun jäähtyä!
• 
• 
• Hyvää ruokaa ja hyvää kesätunnelmaa !!!

Merkintä

Pienennin annosta hieman testiä varten! Yleensä piti siitä! Upea kesäateria! Voit nauttia välipalan ennen nukkumaanmenoa, helppoa ja terveellistä!

Lähde täällä: 🔗

[Marina]

MarinaValmistan joskus makeita suolahiirapiirakoita, tämä on ensimmäinen kerta, kun olen nähnyt reseptin juustolle ja suolaheinapiirakalle. Todennäköisesti upea kevätateria, kiitos!

[Merri]

Merri, Kiitos! Näin sen televisiosta, halusin tehdä sen, tässä on tulos. Se oli maistavaa ensinnäkin minulle, muut eivät ymmärtäneet minua, eivät harrastajia.