Tuorejuustokastike pastaa Panasonic SR-TMH18 -keittimessä

Tuorejuustokastike pastaa Panasonic SR-TMH18 -keittimessä
Luokka: Leipomo
Ainekset
Perusvaihtoehto:
Pasta (kuivapaino) 500 g
Raejuusto (parempi pehmeä) 750 g
Muna 5 kpl.
Piensäilyke tai hillo 500-700 g
Voita 30 g
Keittomenetelmä

Keitä pasta (al dente, älä ylikypsennä)
Vatkaa munat hieman, sekoita raejuustoon.
Keitä minuutin hillo hedelmistä tai marjoista, joilla on kohtalainen sokeripitoisuus (mieluiten viipaleet) tai käytä domani-hilloa hitaasta liesi
Voitele multikeittimen pohja öljyllä, laita kerrokset pasta-raejuusto-hilloa (toista kerrokset vähintään 2 kertaa. Yläosaan pieniä voita.
Uuni leivontatilassa 65 minuuttia.
Voit syödä sitä kuumana, mutta se on parempi seuraavana päivänä jääkaapista.
Voit lisätä vanilliinijauhetta juustoaineeseen.
Ruokavalion vaihtoehto: raejuusto 0%, täysjyväpasta, kananmunaproteiinit, hillo fruktoosilla tai sokeriton, oliiviöljy 1 tl. pohjavoiteluun.

Makaronit raejuustolla - erittäin maukas yhdistelmä! Teen sen joskus uunissa! Kiitos!

[Merri]

Merri, hyvä terveys!

Tämä ruokalaji on mieheni lapsuudesta, hän kutsuu sitä "isoäidiksi"

Kutsun sitä myös! Mistä miehesi on kotoisin? Missä he sanovat niin?

Leninabadista, nyt se on Khujand. Mutta vanhemmat ovat Keski-Venäjältä, ehkä sieltä.