Vehnä vanukas sokeroiduilla hedelmillä ja rusinoilla Panasonic-multikeittimessä

Vehnä vanukas sokeroiduilla hedelmillä ja rusinoilla Panasonic-multikeittimessä

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Raejuusto	500 gr.
Munat	4 asiaa.
Sokeri	150 gr. (alkuperäisessä reseptissä 1,5 kuppia)
Mannasuurimot	2,5 rkl. l.
Sokeroidut hedelmät	100 g
Rusinat	1/3 kuppi (minulla on 120 gr.)
Oranssi kuori	Otin kuoren yhdeltä isolta oranssilta
Voi	60 gr.
Suola	maun mukaan (minulla on 0,5 tl)

Keittomenetelmä

• Hiero juustoaine, lisää munankeltuaiset, sokeri, suola, appelsiinikuori, mannasuurimot, sulatettu voi ja vatkaa. Sitten massaan lisätään pestyt rusinat, sokeroidut hedelmät pieniksi kuutioiksi ja kermavaahdot. Tuloksena oleva seos levitetään voilla voideltuun muottiin, ripotellaan leivänmurulla ja paistetaan uunissa.
• Voit myös höyryä vanukasta, kun olet ripottanut pannun sokerilla. Vanukas tarjoillaan kuumana hedelmäliemi tai hillo.

Aika valmistautua:

65 minuuttia

Merkintä

Resepti on peräisin vanhasta keittokirjasta, ja sokerimäärän perusteella (resepti osoittaa 1,5 kupillista sokeria) on suunniteltu makealle.
Vanukas osoittautui erittäin maukkaaksi, silti, niin paljon "täyteainetta" heitetään sisään, turhaan vai mitä? Minulla on sokeroituja hedelmiä mandariini-, appelsiini-, sitruuna- ja greippikuorista, kotitekoisia. Laitoin puolet sokerista. Paistin hitaassa liesi, ilmoitin paistoaika edellä. Paistamisen lopussa hän sammutti keittimen ja jätti sen avaamatta kantta 20 minuutiksi. Sitten hän avasi kannen ja jätti kattilan ottamatta vielä tunnin ajaksi. Sitten hän käänsi vanukkaan lautaselle ja voila ... herkullinen jälkiruoka on valmis:


Hyvää ruokahalua !

Samanlaisia ​​reseptejä

Maitopudetti (sulka testi) (natamylove)

Riisipuuropudding (Tanyulya)

Riisipuuro kuivattuilla aprikooseilla leipäkoneessa (V-tina)

[Pieni vauva]

Komea! Pieni vauva, kuten aina päällä

Krosh, kiitos reseptistä!
Paistin sen uunissa tänään. Muutin sitä vähän. Otin lasin. kattila, siinä munoin munat voimakkaaksi vaahdoksi sekoittimella. Sitten hän alkoi hieroa muniin siivilän läpi, raejuusto (pitkä ja tylsä ​​toimenpide) hieroi puolet muusta raejuustosta ja kaatoi näin. Lisätty mannasuurimoa, vaniljaa. sokeri, voi, 200 ml rusinoita ja suola. Hän voitti kaiken tämän sekoittimella, tasoitti pinnan lusikalla ja laittoi sen 200 ° C uuniin 45-50 minuutiksi. Tässä tapahtui
heti hengästynyt
10 minuutin aasissa
namia
Tietysti sitä ei voida poistaa vapaasti kattilasta (mutta se ei kuivu), leikkaamme sen kattilassa ja lautaselle.

Tänään paistin silikonimuotissa, en hieronnut juustoa seulan läpi, kaadoin sen perunamurskauksella, jossa oli reikiä.
Vain uunista
5 minuutissa

[lyuka]

lyuka
Mikä kaunokainen !!! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti oli kätevä ... Kiitos paljon palautteestasi ja kuvaraportistasi! Erittäin kauniita valokuvia !!!

Tytöt, no, en näe leivonta-aikaa hitaassa liedessä ... kerro minulle, no, tai säkitä sormeasi ... pliz ...

[oriana]

oriana
En itse ymmärrä mitään, muistan tarkalleen mikä linja oli "Valmistusaika on 65 minuuttia." ...

Vooot, kiitos, nyt ymmärrän!
Siellä näet, että jotain täytti itse lomakkeessa, moderaattoreiden on korjattava, muuten sanotaan, että yllä ilmoitettu aika, luin sen viisi kertaa, silmäni ovat jo otsaani ... no, en näe sitä ja siinä kaikki ...

Paistin sen, nousi huonosti huolimatta siitä, että lisäsin taikinaan leivinjauhetta ... keskimmäinen istui alas, muodostaen keskelle pienen syvennyksen ... ikään kuin jotain anisi siellä koristetta, kuten hedelmäkori.
Nyt kuvittelen, sitten otan kuvan. Tässä on muunnelmia juustomassaan.
Kurkku (vanukas) hedelmäkori

Muru, mutta koostumuksessa ei ole jauhoja, tämä on niin välttämätöntä, onko jauhoja korvannut mannasuurimot? Sitten niin vähän, vain 2,5 rkl. lusikat? Se ei noussut ollenkaan minulle, taikina oli nestemäistä, ja sinulla on se hyvin paistettu kuvassa, mitä se on kuvan monista tai uunista?

[oriana]

Muru, mutta koostumuksessa ei ole jauhoja, tämä on niin välttämätöntä, onko jauhoja korvannut mannasuurimot? Sitten niin vähän, vain 2,5 rkl. lusikat?

oriana
Ei, ei ole yhtä grammaa jauhoja. Vanukas sisältää vain mannasuurimoita, vain 2,5 rkl. l. (62,5 grammaa). En lisännyt ruokasoodaa tai leivinjauhetta.

Minulle se ei noussut ollenkaan, taikina oli nestemäistä

Ehkä et ole lyönyt valkoisia tarpeeksi? Voin, kunnes lujat huiput, kuten marenkilla.

mitä kuvassa on multista tai uunista?

Monista.

Virkkaa, kiitos! Erittäin maukas, huolimatta siitä, että se ei ole sama kuin ulkonäkösi, se syötiin eilen.
Minun täytyy yrittää uudelleen, olen syntiä munissa ...

[oriana]

oriana
Hyvä terveys! Onneksi pidit mausta. Kiitos kokeilemisesta!

[Pikkuruinen]

Minusta tuntui, että 500 g raejuustoa ei riitä joukkueellemme, tein 1,5 normia

Päätin, että se ei vahingoita vielä 20 minuuttia, paistin 65 + 20. Tässä on minun vanukas

🔗

Erittäin maukas Lapsuudessa tällainen isoäiti paisti minut

Kiitos, Pikkuruinen , reseptiä kohti

Hitto, katson valokuviasi ja tunnen itseni armlessiksi, minusta ei tule ulos uunissa, se palaa, se ei paista (eräänä päivinä yritän uudessa sarjakuvassa Redmond SkyСookerista kaukosäätimellä. Ehkä jotain tulee paremmin ulos. jo käännä tuotteita

Kiitos reseptistä, pidimme siitä todella! Valmistettu kuivatuista kirsikoista, ilman sokeroituja hedelmiä kerään nyt kuoria kaikkialle heille.

[Tanechka]

Tanechka, hyvää terveyttä sinulle ja rakkaillesi !!!

Olen erittäin iloinen siitä, että resepti tuli tuomioistuimeen !!!

Perheeni kunnioittaa myös tämän reseptin vanukasta ...

Ja kiitos paljon palautteestasi, olen erittäin tyytyväinen !!!

Kerään nyt kuoria kaikkialle heille

Teen niin, hitaasti, vähitellen, laitan sen pakastimeen, ja heti kun tarvittava määrä on kirjoitettu, alaan keittää ja kuivata sokeroituja hedelmiä ...

Hiero raejuustoa, lisää munankeltuaiset, sokeri, suola, appelsiinikuori, mannasuurimot, sulatettu voi ja vatkaa

Ja lyön kaikki tuotteet välittömästi upotetulla tehosekoittimella. Nopea eikä tarpeettomia ruokia.

Herkullinen ... kiitos reseptistä

[Olesenka]

Ja lyön kaikki tuotteet välittömästi upotetulla tehosekoittimella

Olesenka, tämä resepti on Neuvostoliiton aikakirjan kirjasta), en sano kaikille, mutta noina päivinä en kuullut sellaista sanaa, tehosekoitin ...

Nyt kyllä), sekoitti kaiken kerralla ja kauneuden !!!

* kuiskauksella * mutta haluan silti pyyhkiä raejuustoa hienolla seulalla, tällaisesta raejuustosta valmistettujen tuotteiden rakenne on edelleen erilainen ...minun mielipiteeni ...

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi !!!

Olen erittäin iloinen siitä, että olit herkullista !!!

[Olesenka]

Olesenka, tämä resepti on Neuvostoliiton aikakirjan kirjasta), en sano kaikille, mutta noina päivinä en kuullut sellaista sanaa, tehosekoitin ...

Nyt kyllä), sekoitti kaiken kerralla ja kauneuden !!!

* kuiskauksella * mutta haluan silti pyyhkiä raejuustoa hienolla seulalla, tällaisesta raejuustosta valmistettujen tuotteiden rakenne on edelleen erilainen ...minun mielipiteeni ...

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi !!!

Olen erittäin iloinen siitä, että olit herkullista !!!

Rakastan myös raejuustoa seulan läpi, mutta miten se (seula) pestä tämän hieronnan jälkeen.
Ehkä on salaisuus?

pyyhi juustoaine hienon seulan läpi

joo ... * sukupolven suosikki * ammatti (Kroshik osoittautui hieman vanhemmaksi kuin tyttäreni)
ja varsinkin kotitekoinen juusto seulan läpi on todella ilmavaa ja pehmeää, jälkisekoitin on kermaisempaa, mikä ei ole yhtä maukasta

mutta miten se pestään (seula) tämän hieronnan jälkeen.

ei vaikeuksia = metalliseula, helppo puhdistaa, juustoaine ei ole tahmeaa

[Pieni vauva]

Pieni vauva, kiitos herkullisesta! Resepti kiinnitti silmäni, vain raejuustoa oli saatavilla. Luotu
Sokeri kuitenkin 90 gr. ja ilman öljyä, mutta erittäin maukasta!
Paistettu Redmondissa 120 ° C: ssa, mutta vähemmän tarvitaan, tämä olen minä tulevaisuutta varten, pidän vähemmän paistetuista
Luin liian myöhään, että minun ei pitäisi avata MV: tä, joten vuoka putosi. Maku ei vaikuta, älä irtoa!

[Daryushka]

herkullinen!

Daryushka, sinulla ei ole aavistustakaan kuinka iloinen olen !!!

Rehellisesti, olen aina niin vilpittömästi onnellinen, kun muut menestyvät ja henkilö on tyytyväinen tulokseen !!!

En tiedä kuinka olla niin onnellinen itselleni kuin muille ...

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi, rakas !!!

Maku ei vaikuta, älä irtoa!

Ämpäri balsamia sielulle !!!

Paljon kiitoksia luottamuksesta reseptiin ja palautteestasi !!!