Kurpitsa kaurapuuro kerma piirakat

[Lasit 250 ml]

Kurpitsa kaurapuuro kerma piirakat

Kategoria: Makeiset

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
Jauhot	2-2,5 s.
Välitön kaurapuuro	1,5 rkl.
Maissitärkkelys	1,5 tl
Leivinjauhe	1 tl
Sooda	0,5 tl
Suola	0,5 tl
Jauhettua kanelia	1 tl
Jauhettu muskottipähkinä	0,5 tl
Jauhettu inkivääri	0,5 tl
Jauhetut neilikka	1/8 tl
Voi (huoneen lämpötila)	230 gr.
Sokeri	1,5 rkl.
Suuri muna	1 KPL.
Kurpitsa sose	1 rkl.
Vanillin	veitsen kärjessä
Kerma:
Sokeri	8 Art. l
Gelatiini	1,5 tl
Sitruunahappo	3/4 tl
Sooda	1/4 tl
Vesi (kylmä keitetty)	75 ml.
Vanillin	veitsen kärjessä
Lasit 250 ml

Keittomenetelmä

• Yhdistä jauhot, kaurapuuro (sekoitettu), maissitärkkelys, leivinjauhe, ruokasooda, suola, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, neilikka
• 
• Voita voi ja sokeri pörröiseksi. Vatkaa muna ja vanilliini. Sekoita hyvin
• 
• Lisää puolet kurpitsasoseesta ja puolet kuivista raaka-aineista, sekoita hitaalla sekoittimen nopeudella
• 
• Lisää jäljellä oleva sose ja kuivat aineet. Sekoita hyvin. Anna taikinan seistä 10 minuuttia
• 
• Peitä leivinpaperi leivinpaperilla. Levitä päälle 1 rkl. l taikina poispäin toisistaan ​​(alkuperäisessä reseptissä kirjoittaja laatii 2 rkl. l, tein saman, mitä myöhemmin pahoittelin)
• 
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 10-15 minuuttia.
• Taikina levisi ja sai megakeksejä
• 
• Valmistele kerma samalla kun evästeemme jäähtyvät.
• Kirjoittajalla on erilainen voide, mutta koska meillä on sellaisia ​​ainesosia kuin vaahtokarkki kerma ja lyhentäminen, et löydä. Päätin yhdistää kakut vaahtokarkkeeseen. Itse asiassa tämä ei ole edes kerma, vaan kotitekoinen vaahtokarkki, mutta se oli erittäin sopiva evästeiden liittämiseen.
• Ruoanlaitto vaahtokarkkeja voi tarkastella Tatiana (kirahvi) tässä
• Liota paisuttavaa gelatiinia 25 ml: ssa. vettä. Kaada sokeri 50 ml: aan. vettä ja laitetaan tuleen, kiehuvat ja kiehuvat 7-8 minuuttia
• 
• Poista lämmöltä, kaada gelatiini ja lyö pienellä sekoittimen nopeudella
• 
• 
• Lisää sitruunahappo, ruokasooda (voit ohittaa sen) ja vanilliini. Vatkaa, kunnes saat sellaisen kerma
• 
• Yhdistä evästeet nopeasti saatuun kermaan, koska kerma muuttuu nopeasti vaahtokarkkeiksi eikä se levitä sitä.
• 
• 

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Eväste näytti ennennäkemättömältä. Taikina levisi ja evästeet tarttuivat hieman yhteen, joten sivut osoittautuivat hieman neliömäisiksi. Se on erittäin pehmeä, se vaurioitui hieman valokuvauksen aikana. Mutta kaikesta tästä huolimatta kakut ovat herkullisia (varsinkin seuraavana päivänä). Toistan ehdottomasti, ja seuraavassa. Otan huomioon kaikki virheeni.

Alkuperäinen resepti 🔗

Taikina levisi ja sai megakeksejä Sobbing

Erittäin hyvä, suu on onnellinen isosta kappaleesta, ja se näyttää kauniilta. Kiitos.

[Larissa]

Kiitos, Larissa! Olin järkyttynyt ei niinkään koon, vaan rikkoutuneiden reunojen takia. Reseptin kirjoittaja on niin tasainen, aika hyvin, ei mitään, se on silti herkullinen

oi kuinka haluat tällaisen evästeen, etkä teetä vertaansa vailla oleville evästeille ja hyvin epätavalliselle Lenalle, heti kun hän näki nimen rivillä, tarina tajusi, että luomuksesi ja pidän myös siitä, että kirjoitat nimen alkuperäisellä kielellä - yleensä kuinka kappale kuulostaa

[Lena]

Lena Älä järkyttynyt kauniista evästeistä

[Sasha]

Sasha, Kiitos! Auta itseäsi! Joo, sinun on laitettava kurpitsa jonnekin. Eilen tein siitä vielä keittoa. Ihmiset nauravat jo minua. Eilen äitini sanoi: "Tiesin, että palaan töistä, ja teit kurpitsakeittoa."

Lena Älä järkyttynyt kauniista evästeistä

Hienoa, en! Kiitos paljon!

Aion myös keittää kurpitsa-keittoa, mutta en päättänyt, pelkään syövän sen yksin

Muista kokata! Minä sellaisia sooo love kurpitsa ei tunnu, varsinkin jos laitat suosikki yrttejäsi

[Lenochka]

Lenochka, kiitos mausteisen maksan reseptistä. Haluan todella kokeilla ... ihmettelen, mitä tapahtuu ilman munia

[Mannochka]

Mannochka, terveydeksesi!

Ihmettelen, mitä tapahtuu ilman munia

kokeile sitä, niin sanot minulle liian mielenkiintoisen. he yrittivät hajota, kun repin ne paperilta

muuten mausteet eivät keskeytä makua; sinusta tuntuu, että pureskelet kaurahiutaleita

Lena, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä. Yritän ehdottomasti. Vain kysymys. Voiko perunatärkkelystä käyttää? Jotain mitä en näe maissikaupoissa ...

[Tashenka]

Tashenka, terveydeksesi!

Voiko perunatärkkelystä käyttää? Jotain mitä en näe maissikaupoissa ...

Miksi ei. En tuskin löytänyt sitä yhdestä kaupasta (kävelin ympäri kaupunkia) ja se maksaa 2 kertaa enemmän, mielestäni ei ole eroa