Munakoiso

Munakoiso

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Munakoiso	1
Suolattu molemmin puolin	..
ripoteltu jauhetulla pippurilla	..
paista jokainen lautaset oliiviöljyssä molemmin puolin	...
oliiviöljy	40-30gr
Ripottele murskatulla valkosipulilla	2
kerros ohuiksi viipaloituja tomaatteja	1-2
ripoteltu yrtteillä	...
alkuun ohuita fermentoituja juustoja	50-60gr

Keittomenetelmä

• Leikkain sen ohuiksi pitkittäisleveiksi.
• Suolattu kummallakin puolella, jonkin ajan kuluttua valutettu neste, pippuroitu jauhetulla pippurilla.
• Paista jokaisen lautasen kevyesti oliiviöljyssä molemmin puolin.
• Laitoin yhden kerroksen tiukasti ja toisen sen päälle. Lisäsin oliiviöljyä, mutta ilman fanatismia. Ripottele murskatulla valkosipulilla, asetti kerroksen ohuita hienonnettuja tomaatteja, ripottele yrttejä ja ohuita viipaleita fermentoitua juustoa.
• Hän piti kaikkea kannen alla, kunnes juusto alkoi sulaa.
• Laita se varovasti lautaselle lastalla häiritsemättä kauneutta.
• Kaikki. Voit alkaa syödä.

Mitä voin sanoa, maukas! Mikä tämä fermentoitu juusto on? Vaikuttaa siltä, ​​että kypsyneenä kaikki juustot käyvät läpi.

Mitä voin sanoa, maukas! Mikä tämä fermentoitu juusto on? Vaikuttaa siltä, ​​että kypsyneenä kaikki juustot käyvät läpi.

Mikä tahansa fermentoitu juusto, jota rakastat. Rakastan paikallista Dvaro-juustoa.
Ja käytä mitä haluat.