Kurpitsa siemenet sitruuna lasite

Kurpitsa siemenet sitruuna lasite

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot (vehnä, premium)	500 g
kurpitsa sose	250 ml
sokeri (kurpitsan makeudesta)	0,5-1 lasia
munat	2 kpl
maito	130 ml
voita	100 g
suola	1 tl
kuivahiiva	9 g
rusinat, kuivatut aprikoosit	0,5 kuppia kukin
muskottipähkinä, kaneli, vanilja	nipistämällä
oranssi kuori	valinnainen
lasite
hienosokeri	100 g
sitruunamehua	2-3 s. l.

Keittomenetelmä

• Löysin leikkeistä toisen reseptin, joka on kirjoitettu paperille, ja koska kurpitsaa on vielä paljon, päätin paistaa tällaisen kurpitsa-isoäidin, mummo ei maistanut huonompaa kuin pääsiäiskakku).
• Höyrytä rusinat ja kuivatut aprikoosit, pilko kuivatut aprikoosit hienoksi.
• Kaada kulhoon lämmin maito, laimenna siihen hiiva, laita kurpitsasose, munat, lisää lasi seulottuja jauhoja ja laita sekoittaen lämpimään paikkaan nousemaan. Kaada loput jauhot kohotettuun taikinaan, laita sulatettu voi, sokeri, mausteet, kuori, suola, kuivatut hedelmät - vaivaa ja laita toissijaiseen nousuun. Kun taikina nousee hyvin 2–2,5 kertaa, laita se voideltuun muottiin ja laita esilämmitettyyn uuniin (enintään 180 g). Paista noin tunnin ajan kuivaksi. Valmiiden kurpitsansiementen tulee olla kirkkaita sahraminvärisiä, miellyttävän hajuisia ja hyviä.
• Tein taikinan HP: ssä, vaivain taikinan päämuodossa, sammutin sitten uunin, samoin lisäsin kaikki muut tuotteet ja laitoin "taikina" -tilaan, lisäsin rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja kuorta 3 minuuttia ennen erän loppua.
• Lasite: laimenna tomusokeri sitruunamehulla ja liota isoäiti vielä lämpimänä.

Astia on suunniteltu

12 annosta

Aika valmistautua:

noin 3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP, uuni

Rakastan kurpitsaa missä tahansa muodossa. Yritän ehdottomasti. Kiitos reseptistä!

Mikä kaunokainen!!!! Näen, että olet myös kurpitsa sielu?

Sinulla on erinomainen isoäiti! : girl_claping: Haluan vain ottaa palan pois ... Minulla on vielä paljon kurpitsaa, jossain 2,5 tonnia ... Leivon ehdottomasti itselleni saman kauneuden! : ruusu: Lisäksi tein kurpitsa-pannukakkuja ja pidimme niistä todella ...

[gaala10]

gaala10 Toivottavasti nautit siitä, rakastan myös kurpitsaa kovasti

vorobyshek Kiitos, pyöreä kurpitsa, jossa on vaaleanvihreä iho, erittäin ohut, erittäin tuoksuva massa, mehukas kirkkaan oranssi väri, on kasvanut dachassamme, joten valmistelen siitä hitaasti paljon kurpitsa-reseptejä, aloin laittaa ne foorumille, koska ne ovat suosikkini ja kokkan heidän kanssaan hyvin usein, ajattelin, ehkä niistä on hyötyä paitsi minulle

[Sasha]

Sasha, mikä kaunokainen! Jäin sen kirjanmerkkeihin Meillä on nyt myös kurpitsaa, joten reseptisi ovat erittäin hyödyllisiä

[SanechkaA]

SanechkaA, erittäin kaunis isoäiti

[SanechkaA]

SanechkaA Vedän sen välilehtiin. Ja kurpitsa on valmis Kiitos

[Tonttu]

Tonttu Lena, meillä on joka vuosi taistella kurpitsan kanssa istutamme sitä melko paljon, mutta juuri paistetut ja puurot kurpitsalla ovat jo kyllästyneitä syömään, joten etsin reseptejä, jos mahdollista, kokeile kurpitsa-flanea, mielestäni sinun pitäisi pitää siitä, teen juhlat yhdeksi näistä päivistä

celfh scops pöllö tytöt, kiitos, toivon todella, että resepti on kätevä ja isoäiti pitää siitä

[Tonttu]

Tonttu Lena, meillä on joka vuosi taistella kurpitsaa, istutamme sitä melko paljon, mutta juuri paistetut ja puurot kurpitsalla ovat jo täysin väsyneitä, joten etsin reseptejä, jos mahdollista, kokeile kurpitsa-flanea, mielestäni sinun pitäisi pitää siitä, teen juhlat yhdeksi näistä päivistä

Joo, meillä on sama tarina, Flan on jo nuotissa

[Sanechka]

Sanechkakuinka aurinkoinen isoäiti! Paljon kiitoksia reseptistä, vein sen kirjanmerkkeihisi.

[Sanechka]

Sanechka, upea mummo! Sekä tekstuuri että väri! Lisää resepti kirjanmerkkeihin

[Kierre Sonadora]

Kierre
Sonadora

Tytöt, kiitos kohteliaisuuksista mummolle, toivon joskus, että resepti tulee käteväksi ja pidän siitä!

[SanechkaA]

SanechkaA, Kurpitsa-isoäitisi on suunniteltu huomenna, mutta en ole koskaan, koskaan elämässäni keittänyt mitään kurpitsasta. Joten nousi esiin kysymys ... Kurpitsasose - onko se kurpitsa uunissa paistettavaa ja soseutta tehosekoittimessa? Vai olenko hämmentävä?

nati, kunnes Sanechka tulee, anna minun vastata. Se on mahdollista mikroaaltouunissa, se on nopeampi, mutta voit sammuttaa sen pienellä vedellä. Tärkeintä on tehdä kurpitsa pehmeäksi ja muuttaa sitten soseeksi.

Odotan raporttisi kuinka se sujui ja paremmin kuvien kanssa.

SanechkaA, kuinka kaunis tämä kurpitsa-mummo on, hän on upea! Tänä vuonna ystäväni täytti minut kurpitsalla, makealla, herkullisella.
Sinulla on niin herkullisia kurpitsa-mestariteoksia, ja mikä tärkeintä, niitä ei ole lainkaan vaikea suorittaa, mikä epäilemättä kiehtoo, ja haluat vain kokata.
Kiitos MK: sta!

upea mummo! laita kurpitsa perunamuusiin, veistän tänään :-) kiitos kirjailijalle, taitava tyttö :-)

tytöt, kiitos ystävällisistä sanoista ja kiitosta, odotan innoitustanne valmiista mummoista, toivottavasti nautitte siitä

[SanechkaA]

SanechkaAKiitos! Ensimmäistä kertaa käsittelin kurpitsaa, joten olin hieman huolissani. Tytöt, käy ilmi, että kurpitsa on herkullista !!! Vain minä unohdin lasiteesta, no, se lensi päästäni ja siinä kaikki ... Mutta isoäiti osoittautui maukkaaksi myös ilman lasiteita!
Minulla on vielä kysymys - milloin laitoin taikinan muottiin, onko minun jätettävä se vielä nousemaan vai suoraan uuniin?

[Nati]

Nati, kiitos mukavasta raportista! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit isoäidistä ja kiitos, että huomasit lisäkorjauksen. Lisään nyt

Voi, et voi enää muokata sitä, tarvitset todistuksen isoäidistä muodossa ennen paistamista 45 minuuttia

[SanechkaA]

SanechkaA, rakkaani!
Kiitos paljon reseptistä!
Herkullinen! Aivan kuin romminainen! Märkä ja raskas, voinen
tuoksuva! Herkullinen!