Herkullinen munakoiso-alkupala

Herkullinen munakoiso-alkupala

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Munakoiso	1,5 kg
Sipuli	2 kpl
Porkkana	2 kpl
Makea paprika	2 kpl
Valkosipuli	1 pää
Kuuma chili	2 palkoa
Persilja	1 nippu
Marinadi:
Sokeri	2 rkl. l.
Suola	2 rkl. l.
Etikka	2 rkl. l.
Keitetty vesi	1/3 kuppi

Keittomenetelmä

• Leikkaa munakoisot paksuksi ympyräksi, lisää suola ja jätä 40 minuutiksi.
• Paista sitten munakoisoja molemmin puolin, kunnes ne ovat puoliksi kypsyneet.
• 
• Leikkaa pippuri suuriksi suikaleiksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa sipuli puolipyöreiksi.
• Paista vihannekset erikseen. Pilko valkosipuli, kuuma pippuri ja persilja tehosekoittimessa. Sekoita kaikki hyvin.
• 
• Laita kattilaan kerroksittain: munakoiso, vihannekset, munakoiso, vihannekset.
• Kaada marinadi päälle.
• 
• Peitä lautasella ja laita sorto. Jääkaapissa 3-4 päivää. Tätä välipalaa voidaan säilyttää jääkaapissa hyvin kauan.

Käytämme jotain tällaista talveksi. Herkullinen.

Eh! Sellaiselle jalolle välipalalle ja vodkalle unelmoi ja nuolee huuliaan

[Natalia]

Natalia, kun keitin munakoisoja talveksi reseptisi mukaan viime vuonna, ne melkein gobbled ylös söi pankkien asettamisen aikana ...
Pelkään, että uuden reseptin mukaan valmistettu välipala kohtaa saman kohtalon ... Minun on tehtävä kaksinkertainen annos kerralla, jotta olisi jotain varastoitavaa ...
Kiitos!

Ja etikka 9% tai 6%?

[nvk,]

nvk, Kiitos!

Eh! Sellaiselle jalolle välipalalle ja vodkalle unelmoi ja nuolee huuliaan

iiris. ka, Duc, mikä hätänä? Juodaan!

lillay, Kiitos paljon!

prubul, etikka 9%.

Natasha, pidin todella reseptistä. Haluan tehdä sen tänään. On samanlainen resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=285727.0... Se on täytetty kuumalla marinadilla. Ja sinä, kuten ymmärrän, olet kylmä. Ja olin hieman hämmentynyt. Mitä sinä suosittelet?

[kirch,]

kirch, Lyudochka, luulen, että kuumalla marinadilla se on valmis nopeammin. Tein kylmällä marinadilla. Se oli valmis vasta kolmen päivän kuluttua. Mitä kauemmin se maksaa, sitä maukkaampi välipala.
En ole kokeillut sitä kuumalla marinadilla, en osaa sanoa mitään. Mielestäni se on myös herkullista. Lyudochka, päätä itse.

Natashik, kaatoi sen kuumaksi. Se alkoi syödä melkein heti, kun se kylmä. No, erittäin maukasta.

Kiitos. valmistettu ja laitettu jääkaappiin.

Kiitos alkupalasta, niin herkullista, vaikka paistin vihanneksia kaikki yhdessä.

Natasha, voitko laittaa tämän välipalan purkkeihin?
Mitä sitten sinun tulisi muistaa ainesosista?

Suola ja sokeri ovat yhtä suuret kuin 2 rkl. lusikat eivät ole virhe?

Hieno!
Katso, samassa paikassa on yli 2 kiloa vihanneksia + etikkaa. Ilman sokeria maku ei ole sama.
Maistele ja säädä itsellesi

[Altusya]

Altusya, voit todennäköisesti rullata sen talveksi, mutta lisää etikkaa jokaiseen purkkiin 1 tl. ei estä.
Marisha Aleksevna, ei virhe.
Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos avustasi!

[Natusik]

Natusik, Natashaja munakoisot paistetaan kuivassa pannussa tai öljyssä?
Chet ei nähnyt öljyä ainesosissa ...

Tietenkin voissa. En ole koskaan tehnyt tätä)))

Luulen, että se voi leipoa ... Sen pitäisi silti osoittautua maukkaaksi? Ne imevät paljon öljyä.

Valmistin sen tänään. Vain marinadi näytti niiniii suolaiselta! Niin paljon, että en lisännyt sitä, mutta tein sen uudestaan ​​makuuni. Ehkä loppujen lopuksi oli tarpeen tehdä resepti alkuun. : tyttö-q: Tunnetko sen seurauksena suolaa? Äiti sanoo ja etikka on liikaa 2 ruokalusikallista .... Ja niin herkullista, ei sanoja.

[Inna!]

Inna! 3-4 päivän ajan jääkaapissa siellä kaikki jaetaan sellaiseksi - niin paljon vihanneksia. Ja etikka on 9%, ei ydin. Minusta marinadissa on myös vähän. Esimerkiksi rakastan sitä jyrkemmin.

No, me panemme aina suolaa ja mausteita "sinun makusi mukaan"
Ja sinun tulee aina maistaa ruokaa ruoanlaiton aikana, tämä on edellytys herkulliselle ruoalle.

Enkä koskaan kokeillut marinadia ... tein sen reseptin mukaan ja laitoin sen jääkaappiin.
Tulee yllätys muutamassa päivässä. Kerron takaisin, miten se tapahtui

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, odotan tulosta ...

[Natusik]

Natusik, Natasha, minulle sinulle
Kirjoitan ehdottomasti. Otamme näytteen muutamassa päivässä. Rakastan munakoisoa hyvin, mutta meillä on täällä vain kiinalaisia. Olen huolissani siitä, miten se voi vaikuttaa makuun. Joskus heidän vihanneksensa ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

Natasha, minulle sinulle

Ja minulle myös sinulle!

Tein sen tänään, kun olin suorittanut kaiken toiminnan, muistan, että unohdin laittaa kuumaa pippuria ... Mikä viettelevä haju. Kuinka vastustaa 3-4 päivää? Luulen, että aloitamme hamsterin huomenna ja teemme heti toisen kirjanmerkin.

[Gnuu]

Gnuu, Kiitos! Olisin iloinen, jos pidät reseptistä!

[Natusik]

Natusik, laittaa sorron, noin tunnin kuluttua nuolaisi marinaa
Ooooooooo !!!!!!! Ooo herkullista. Tarkalleen, 3-4 päivää en kestä.
Kiitos taas.

[Natusik]

Natusik, Kiitos reseptistä! Käytän sitä !!!

[Natusik]

Natusik, Natasha, tulin raportin kanssa. Yritimme sitä eilen. Se osoittautui erittäin suolaiseksi makullemme ... Vartuin vähän, joten tietysti se on maukasta, aromaattista, mutta suolaista ... Seuraavan kerran puolitan sen varmasti, mutta syömme silti vähän suolaa, ehkä jollakin on harmoninen maku tulee olemaan

[Gnuu]

Gnuu, Svetochka, ja kiitos palautteestasi !!!

lettohka ttt, Natasha, olen iloinen siitä, että pidin reseptistä!

Elena_Kamch, Lenochka, sinä tietysti järkytit minua ... Mutta toisaalta seuraavalla kerralla suolaat mielesi mukaan, kuten haluat. Rakastan vain suolaisempaa ja terävämpää.

[Natusik]

NatusikNatasha, ei mitään! Mieheni piti siitä! Käytin tyyppiä muiden ruokien mausteena ja ylistin silti sitä jatkuvasti Lähes mitään ei jäänyt

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, no, kiitos Jumalalle!

[Natusik]

Natusik, munakoisot ovat herkullisia, mutta meille suola on liikaa. Sopeudun makuun. Toistan sen yksiselitteisesti. Kiitos taas.

vieraat tulevat sunnuntai-iltapäivällä. jos laitat sen tänään - toimiiko se? onko se valmis syömään?

[Jenni]

Jenni, Zhenya, tässä säikeessä he kirjoittivat yllä, että prosessin nopeuttamiseksi voit kaataa kuumaa marinadia.

Natasha, kypsennän alkupalasi sunnuntaina, tarvitsen sitä tiistaina, pojallani on syntymäpäivä, joten täytän sen kuumalla marinadilla. Kesä on loistava aika niin kevyille, herkullisille aterioille. Varsinkin kuumuudessa, kun et halua syödä raskasta ruokaa ollenkaan. Herkullisia kokoontumisia!

Hei! Haluan selventää - saadaan 80 ml vettä, jos lasi on 250 ja pidetään ikeen alla 2-3 päivää? Kiitos!

[N @ T @ LIYA]

N @ T @ LIYA, Natasha, en mitannut millilitroina. Otan 1/3 kuppia.
Kyllä, pidä 2-3 päivää.

Kiitos vastauksesta, tein sen eilen. Tänään olen jo kokeillut sitä, minusta tuntui niin vähän suolaa, mutta seisomaan vielä 2 päivää, meillä on loma vain tiistaina, joten luulen, että kaikki on hyvin! Jo erittäin maukas, vain vähän rasvainen, kai kaadoin vielä paljon öljyä paistamisen aikana.

Natasha, alkupala täyttää nimensä! Ja erittäin oikea selvennys, mitä kauemmin se maksaa, sitä maukkaampaa, marinadi liukenee niin hyvin vihanneksiin, saat runsaan mausteisen maun, varsinkin jos et kadu valkosipulia ja kuumaa pippuria, vieraat arvostivat reseptin ja kirjoittivat sen muistiin. Kiitos!

[N @ T @ LIYA]

N @ T @ LIYA, Natulya, olen iloinen, että pidit reseptistä! Kiitos huomiosta!

[Natalia]

Natalia, tuli kiittämään. Erinomainen munakoiso osoittautui, teki puolet annoksesta. Luettuani suolasta, olen clkla epätäydellinen ruokalusikallinen. Ei lainkaan ja suolaamaton, voidaan tehdä reseptin mukaan. En tiennyt, miksi vihannekset tulisi paistaa erikseen.

Elvirochka, kiitos palautteestasi!
Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä!
Ja jos paistat vihannekset erikseen, se on yksinkertaisesti maukkaampaa. Ja jos yhdessä, niin ei niin ...

[Natalia]

Natalia, mielenkiintoinen välipala. Toistaiseksi kirjanmerkki.

Ja jos paistat vihannekset erikseen, ne vain maistuvat paremmilta. Ja jos yhdessä, niin ei niin ...

Söin jo melkein kaiken yhdellä henkilöllä))). Ensin paistin porkkanat ja sipulit erikseen, ja sitten lisäsin pippuria sipuliin. Se on edelleen herkullista. Munakoisojen paistaminen vie paljon aikaa joka kerta. Luin jostain, mitä heidän kanssaan on tehtävä, jotta he eivät ime paljon öljyä, enkä löydä tietoa nyt.

Paistin vihanneksia yhdessä, vain lisäsin ne yksi kerrallaan.
suolan ja sokerin suhteet havaittiin.
herkullinen.
Kiitos

Vahvistan erittäin maukasta. Ja talveksi, jotenkin voit kääriä tällaisen namia.

Mietin myös, kuinka rullata se talveksi. Onko kukaan tehnyt sen talveksi?

[Albina]

Albina, Kiitos!

shoko11, Elvirochka,

Luin jostain, mitä heidän kanssaan on tehtävä, jotta he eivät ime paljon öljyä, enkä löydä tietoa nyt.

Tällaisissa tapauksissa voin munakoisot harjalla, joten ne osoittautuvat paljon vähemmän rasvoiksi.

Jenni, ja kiitos!

lelu09, Marish, tatianika, Tanya, ei yrittänyt sulkea sitä talveksi. Mielestäni se voidaan sulkea myös talvella. Se on vain, että vihannesten purkit on steriloitava ja käärittävä, kunnes ne jäähtyvät. Olen varma, että se onnistuu.