Apple-vaahtokarkki "belevskaya" Ezidrissä

Tämän vuoden omenat ovat vain meri, en tiedä mitä muuta keksin

Mutta entä muovimarmeladi, foorumilla on erinomainen resepti, se osoittautuu kuin kauppa laatikoissa, pidin sitä kaksi vuotta, kuivunut hieman, joten siitä tuli vielä maukkaampaa.
Belevskaya-vaahtokarkkia varastoitiin melkein vuoden ajan valtavassa tyypissä keitetyssä emalipannussa. Rullasin sen aikaisemmin jauhesokeriin ja panin kerrokset pergamentilla. En käyttänyt sellofaania. Ja kyllä, kevääseen mennessä se oli vielä hieman kuiva.

[4er-ta]

4er-ta, Tanyusha, suljetko myös sivusi pergamentilla? Tai vain laittaa ympyrä pergamenttia alareunaan? voitko ottaa kuvan? En vain tiedä, kuinka se suljetaan kunnolla, jotta en pyyhkäisi koko tarjotinta vaahtokarkilla.

Karkkisi on täydellinen !!!!

[Lenusya]

Lenusya, Kiitos! Leikasin ympyrän, saman kuin verkko, en sulje sivuja. massa on paksu eikä mitään virtaa. Kun vaahtokarkki kuivuu, menen reunaa pitkin veitsellä ja pesen kuormalavan heti. Löysin valokuvan

.

Tässä on kerroksen korkeus.

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, kiitos! Viritän, koska haluan todella yrittää tehdä tällaisen vaahtokarkin. Kuivatin melkein kaikki omenat, käsittelin ne kaikki, tein myös paljon tavallista vaahtokarkkia. Tavoitteena on edelleen "Belevskaja"))

Tein vaahtokarkin punaisista syksyn omenoista, koristeltu mansikoilla, ja se osoittautui niin maalaukseksi.

[4er-ta]

4er-ta, Tatiana, se osoittautui erittäin hienoksi!

[Galina]

Galina, Kiitos!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Natasha, tutkin aihetta ja huomasin, että tätini lupasi jakaa reseptin ruoanlaiton vivahteilla. Jaa kanssamme?

Mikä upea vaahtokarkki, suuri halu tehdä tämä, ja sinulla on kultaiset kädet, kauneus on ylistämätöntä !!!!! Kiitos, että näytit meille työsi ja taitosi !!!!!!!

Cher-ta, Tatiana, pidin todella karkistasi!
Minulla on myös Isidri. Haluan yrittää tehdä vaahtokarkin. Kerro minulle, asettuuko sose kuivumisen jälkeen? En ymmärtänyt jotain kuvasta. Kiitos jo etukäteen.

[Irina]

Irina, jos sose on hyvin lyöty, paksu, se ei melkein laskeudu. Levitän soseen vanteen kanssa ja kuivumisen jälkeen se pysyy suunnilleen samalla tasolla.

Paljon kiitoksia, Tatiana!

Pastila Antonovkasta

Kerro minulle, voitko tehdä sellaisen vaahtokarkin vaahtokarkkeille? Onko korkeutta tarpeeksi ja massa ei tartu?
En halua vaivautua niin paljon leivinpaperin kanssa ...

[Irina,]

Irina,minulle on helpompaa tehdä se paperilla. Mielestäni mikään ei tartu vaahtokarkkilevyihin. En tehnyt Belevskajaa, mutta tavallinen ohut poikkeaa niistä täydellisesti.
Minun belevskajani

ja leikkauksella

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, mutta en nähnyt tätä aihetta ja esitin kysymyksen väärässä paikassa.
Minun täytyy yrittää tehdä se.
Sinulla on kauneutta!

Minun belevskajani

mikä söpö kierros ja reikä - suora kakku.

[Irina]

Irinakyllä, viime vuonna tein sen dachassa, koristelin sen mansikoilla, se oli minun dacha-kakkuni

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, ja kun keräät sen, sitten kuivaa se uunissa?