Perunapullat

[500 g jauhoja]

Perunapullat

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot
Perunat
Kananmuna
Flakes Nordic 4 -vilja
Seesami
Aktiivinen kuivahiiva	1,5 tl.

Keittomenetelmä

• Lasin reseptin 500 g jauhoja, valmistettu seoksesta 350 g vehnää ja 150 g ruista. Peruna Se oli noin 400 g(tämä yhdessä liemen kanssa), 1 muna... Ja sitten hauska alkoi. Järjestelmänvalvoja varoitti rehellisesti, että pulla olisi tehtävä tiukemmaksi. Ja lyöin heti kaikki perunat, se osoittautui sotkuksi. Alkoi lisätä Flakes Nordic 4 -vilja vain kourallisilla (kävi ilmi 4 kourallista koko). Mutta koska halusin leipoa pullia, en ollut erityisen huolissani. Ensin vaivasin "Pelmenin" päälle, sitten laitoin pää taikinan. Ruusu huipulle. Hän leikkasi pullat. Kun hän veistää jälkimmäistä, entiset ovat jo nousseet jälleen! Voiteltu munalla, ripoteltu seesaminsiemenillä ja paistettu 20 minuuttia ilmanvaihdossa ja 180 g.
• 

Merkintä

Hei kaikki! Haluan näyttää minkälaiset pullat sain. Se perustui Adminin reseptiin "Vehnä ja perunapunos (challah)" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4297.0

Onko hiiva täällä läsnä?

Hei! Kyllä, tietysti on - 1,5 tl. Luultavasti unohdettu kirjoitettaessa resepti

Lisättiin hiiva reseptiin