Siviilipulla (ei GOST)

Siviilipulla (ei GOST)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Taikina:
Vehnäjauho	250g.
Puristettu hiiva (kuiva)	6g. (2v.)
Maito	100g.
Vesi	150g.
Taikina:
Opara
Vehnäjauho	230 g.
Puristettu hiiva (kuiva)	6g. (2v.)
Suola	4d.
Sokeri	80 g.
Pehmennetty voi	80 g.
Maitojauhe	25 g.
Rusinat	100g.
Maito voitelua varten
Sokeri sirotteluun

Keittomenetelmä

• Taikina lämmitä maito ja vesi 37 ° C: seen. Jauhaa hiiva jauhoilla, lisää neste, sekoita tasaiseksi 1 nopeudella 2 minuutin ajan. Anna vaikuttaa 4 tuntia 30 ° C: ssa.
• Taikina sekoita kaikki ainesosat paitsi öljy 1 nopeudella 2 minuutin ajan. Lisää öljyä, vaivaa tasaiseksi 5 minuutin ajan suurella nopeudella. Sekoita rusinoita 2 minuuttia pienellä nopeudella.
• Muodosta pallo, aseta kulhoon, jonka tilavuus on vähintään 5 litraa, peitä ja anna käydä 1,5 tuntia.
• Vaivaa sitten taikina, muodosta pallo, peitä ja jätä 15 minuutiksi.
• Jaa taikina 12 osaan. Muodosta jokaisesta pulla. Kuten on esitetty
• 
• Hukkaan pois ilman pullia. Ne ovat minulle "nervokelian" sijaan. Pehmeä, tuoksuva .. Lyhyesti sanottuna diagnoosi on pulla-riippuvuus.

Merkintä

Kiitos reseptin kirjoittajalle Ludalle 🔗

[Ksyusha,]

Ksyusha, ja kun haaveet ilman pullia, niin mistä pidät pullasta eniten? Tai puhdas? Rakastan myös pullia.

[Oksan]

Oksan, mutta melkein kuuma suoraan .. ilman mitään .. Sitten voin juoda teetä.

[Oksan]

Oksan, mutta melkein kuuma suoraan .. ilman mitään .. Sitten voin juoda teetä.

Suoraan kuuma? No, ehdottomasti pulla.

Voi, melkein kuin 9 kopeck leipä, Toko ei ole niin tylsä, vähemmän sokeria ja vähemmän hiivaa
Joten siviili on maukasta millään tavalla, teen - laihdutan - syömällä vähemmän sokeria ja hiivaa!

Laihdun - syön vähemmän sokeria ja hiivaa!

Tyttö, annatko koskaan itsellesi ja uunille tauon? Et voi saada tarpeeksi yötä kaikille luomuksillesi.

.

Ja minä valitsen .. olen nicho !!!

[Shtafirka]

Pulla "Shtafirka"

[Medusa]

Medusa, Kiitos! Googlesta, laajensi näköalaani.

[Misteli]

Misteli, painoton, herkullinen pullia! Kiitos!
Valokuvaamisen aikana 4 söi
🔗

[Freesia]

Freesiamitä kaunottaret !!!!

Valokuvaamisen aikana 4 söi

Ja minä, vaikka leikkaus oli normaali. Leikasin sen melkein kuumaksi, se ei toimi heti ..