Suklaa minttu cupcake

Suklaa minttu cupcake

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
jauhot	315 g
kananmuna	3 kpl
kasviöljy	60 g
voita	25 g
smetana (jogurtti)	150g
sokeria	1 lasi
suola	1/4 tl
sooda	1 tl
leivinjauhe	1 tl
tuore minttu	3/4 kuppi
kaakao	30 g

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat sokerilla ja ripaus suolaa valkoiseksi ilmavaksi massaksi, lisää pehmeää voita ja kasviöljyä. Sammuta kermaviili (jogurtti) sooda, kaada muna-öljy-seokseen. Siivilöi jauhot kaakaolla ja leivinjauheella, vaivaa taikina. Lisää taikinaan hienonnettuja tuoreita mintunlehtiä. Kaada taikina voideltuun monikeittokulhoon.

Aika valmistautua:

120 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

multi-kokki

Merkintä

Voit koristella kuppikakun yläosan haluamallasi tavalla, minulla on suklaajäätelöä hasselpähkinöillä. Voit leikata kolmeen kakkuun ja kerrosta suosikkikerman kanssa, saat kakun. Mutta kakku on herkullinen yksinään.

Samanlaisia ​​reseptejä

Suklaalla päällystetty kakku (Podmosvichka)

Brasilialainen suklaakakku "Nega maluca" (Sonadora)

Herasuklaakuppikakku (Cupcake Maker GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Erittäin mielenkiintoinen cupcake. Tunnetko lehtien palat paistamisen jälkeen? Ja kypsennetään hitaassa liesi?

Tietenkin multikeittimessä ja kädessä. Ja cupcakessa oleva minttu ei ole jo lehtiä, vaan yksinkertaisesti tuntuu suklaa-mintun aromilta, tässä suhteessa aromi ja maku eivät ole ylikylläisiä mintulla, sen ystäville voit lisätä määrää.

Enkä lukenut, että se on käkissä. Näen sen paistamisen. Asia selvä. Lisää taikinaan hienonnettuja tuoreita mintunlehtiä. Sinun tarjouksesi. Joten mietin, tuntuivatko nämä lehdet?

Joten mietin, tuntuivatko nämä lehdet?

ei, ne tavallaan "kukkivat" taikinassa, vain aromi ja maku ovat jäljellä.

Silti tällainen vivahde, kun paistin tänään, minulla oli vain 85 g smetanaa, jouduin lisäämään maitoa muuhun, joten kuinka paljon jauhoja sinun pitäisi nähdä itse, riippuu hapankerran paksuudesta, kaadoin ensin 1 lasin, sitten saatin taikinan paksuksi hapankerraksi, mutta kaataa.

[Val]

Val, kiitos reseptistä, rakastan kaikkea suklaata ja jopa minttua!

[Svetlanaur]

SvetlanaurKiitos paljon siitä, että pidit reseptistä. Olen myös suuri suklaan paistamisen fani, ensi kerralla laitan lisää suklaapaloja, mielestäni ne eivät ole tarpeettomia. Ja on myös tärkeää käyttää korkealaatuista kaakaota, olin onnekas - heidät lähetettiin ulkomailta, meidän "Mriyamme" ei ole vertailua. Siksi hyvän kaakaon puuttuessa vain suklaa antaa puuttuvan "suklaan")

Val, otan valkovenäläisen tai tuotemerkkimme "Ukraina", myös erinomaisen kaakaon!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, oh .. kiitos, tiedän minkä ostaa, kun se on ohi, muuten en ole ostanut kaakaota 3 vuotta, en ole tietoinen tämän päivän tarjouksista)))

Viime kerralla otin Belorruskoe-kaakaota "Drunken Cherry" -kakkuun, joten kakut olivat niiniii suklaata! Vaikka meidän ei ole huono, niin tuolloin ei.

[Val]

Val, herkullinen leikkuri, ja miten voin esitellä mintun ja suklaan maun mmmmm ... Kiitos reseptistä!

[Mashulya]

Mashulya, kiitos mukavista sanoista))

Tytöt, ylpeilen: ostin äskettäin toisen "käkyn" - 1051. Joten, paistoin eilen tämän kuppikakun siinä "leivontatilassa", 50 minuuttia, 2. taso. En voi sanoa, että se osoittautui paremmaksi kuin vuonna 1010, mielestäni se on yhtä maukas, ainoa asia on puoli tuntia nopeampi ja ehkä hieman korkeampi. Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, jaoin puolet ja toisen - en huomannut kuinka he söivät)))
Tällä kertaa tein kakun kuin kakku - leikkasin sen neljään kakkuun ja levitin sen kermalla jäädytettyä fermentoitua paistettua maitoa (muuten, paistin vehnä-ruisleipää hb: ssä hapatetusta paistetusta maidosta peräisin olevalle heralle, se osoittautui jotain ilmavaksi, mielestäni paljon maukkaammaksi kuin tavallisessa juustoherassa. )

kiitos herkullista
vain vähän minttua (katkaise 2 pientä oksaa), mutta mitä luulet - se tuntuu silti miellyttävältä mintun jälkimakuilta!
paistettu uunissa (minun piti kokeilla, miten se toimii), se silti toimi

Hyvää iltaa
Val, ja ryazhenkan jäätelö on, jos mahdollista, tarkemmin?

[Pieni lohikäärme]

Pieni lohikäärme iloinen että teit sen)

Vita_K Olen itse kokeillut fermentoidun paistetun maidon kermaa ensimmäistä kertaa, mutta sen valmistaminen on hyvin helppoa - pakasta 1 litra fermentoitua maitoa, vähintään 4% rasvaa (mitä enemmän rasvaa, sitä parempi), ja leikkaa sitten pussi, poista se pakastetusta fermentoidusta maidosta (minulla oli 2 500 g) ja jätetään sulatettavaksi joko juustoliinaan (koska kermasta kermasta on kireää) tai erittäin hienoon seulaan. Kun käynyt paistettu maito on sulanut kokonaan, huudoksi. lisää kermainen massa makuun makuun. Siinä se, kerma on valmis)) Ja ryazhenka-heraa, kuten kirjoitin yllä, voidaan käyttää leivän paistamiseen, pidin siitä todella, se eroaa raejuustoheran leivästä.