Mansikka (vadelma) koreja

Mansikka (vadelma) koreja

Kategoria: Makeiset

Ainekset
voita	100g
hienosokeri	60g
jauhot	200g
vanilliini	veitsen kärjessä
keltuainen	2 kpl
TÄYTE
suklaa	50-80g
mansikat (vadelmat) tuoreet	300 g
kerma 33%	200g
hienosokeri	50-100g

Keittomenetelmä

• Jauhaa voita tomusokerilla, kaada keltuaiset, sekoita. Yhdistä jauhot vaniljan kanssa, lisää voita, vaivaa taikina. Taikina on saatu miellyttävältä tuoksulta, joka ei tartu käsiisi.
• Jaa taikina 12 palloon, laita metallisiin leivinpelkeihin, jotka on voideltu sl: llä. öljy. Paina taikina sormillasi muotoon.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180-200C: seen, 10-15 minuuttia.
• Voitele jäähdytetyt korit sulatetulla suklaalla. Voita kerma (alkuperäisessä ilman sokeria. Jauhe, mutta minusta se ei näyttänyt kovin maukkaalta ilman sokeria), lisää sokeri. jauhe. Aseta kerma koriin ja koristele mansikoilla. Voila.
• Resepti on otettu Magnet-mainoslehdestä

Astia on suunniteltu

12 kpl

Aika valmistautua:

40 minuuttia (ei jäähdytysaikaa)

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Taikina osoittautuu erittäin maukkaaksi, murenevaksi, aromaattiseksi ja herkälle kermalle ja marjalle
Suklaa voidaan korvata hillolla, hillolla. Mutta kun suklaa kovettuu (jos sillä on aikaa), se maistuu vielä paremmin
Tuotteet ovat yksinkertaisia, ne kypsyvät nopeasti, näyttävät fiksuilta, marjakausi - suosittelen!

[Valopiste,]

Valopiste,Vau!!! Mikä kaunokainen! No niin herkullista!

En voi kävellä sellaisen kauneuden ohi. Se näyttää erittäin ruokahaluttavalta .. Yritän ehdottomasti kokeilla vadelmien kanssa, minulla on se ...

Mikä kaunokainen!!! Haluan vain purra pala tai nuolla näyttöä

[olesya26]

Kiitos tytöt! Tämä on todella hyvä. herkullinen! Söimme jopa pöydässä istumatta niin sanotusti "poistumatta kassalta". täällä vadelmat kypsyvät pian, teen vadelmien kanssa.
olesya26Valitettavasti näyttö ei auta, halusin myös nuolla paljon asioita täällä! Minun piti kokata saadakseni täytteen

[Valopiste]

Valopiste
Päätin reseptisi mukaan tehdä ei koreja vaan piirakkaa.
Ja sitten ilmestyi pari kysymystä:
Kaksinkertaistin taikinan ainesosien määrän, minkä seurauksena paistettu kakku osoittautui niin liian kovaksi, että kun leikkaat sen, se vain rikkoutuu.
Mitä tein väärin? Vai pitäisikö sen olla? Ehdottomasti ei kastettu kermassa

[yasusha]

Voi, mikä kauneus! yasusha, Eväste ei kastu, tämä on murokeksi taikina, sen pitäisi olla kuin eväste. Mutta minulla on se murenevaa, puret ja se pureskelee helposti, murenee suussa ja sekoittuu siellä olevan kerman kanssa. En paistanut piirakkaa tästä taikinasta, en osaa sanoa mitään, ehkä se on vain pieniä pieniä koreja, jotka minun täytyy leipoa. Ja luulen myös, että paistoaika (suuremman koon vuoksi) on pidentynyt sinulle ja taikina voi kuivua tai suuremman pinta-alan vuoksi. Paistan ylä- ja alaosassa ilman konvektiota 190C ja jopa 8min. riitti. Haluan vain yrittää leipoa evästeitä ja liimata ne kermalla.
Kuinka kauan kakku on paistettu? Kuinka taikina maistuu?

Katsoin kuvaa tarkemmin, reunat ovat tummat, minusta näyttää siltä, ​​että olet liioittanut sen leivonnalla, valitettavasti myös minä liioittelen sitä, kun yritän uutta reseptiä, korjaan virheet.

No, kaikki on selvää!
Valitettavasti uuni on edelleen vanha, kaasu eikä näytä lämpötilaa.
Luulin, että olin kuivunut liikaa))) Pelkoni ovat nyt vahvistuneet. maku on super! seuraavassa. kerran yritämme tehdä paremmin!
Kiitos, resepti ei ole huono))

Iloinen, jos voisin auttaa. Onnea

Tartletit mansikoilla ja vaniljakermalla