Kakku "Fabulous" (Juustokakku ilman leivontaa)

Kakku "Fabulous" (Juustokakku ilman leivontaa)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Jubilee evästeet	225 g
Voi	120 g
Kerma 35%	300 ml
Kaikki kermajuustot (mascarpone, almette, philadelphia)	300 g
Hienosokeri	4-5 ruokalusikallista dian kanssa
Arkin gelatiini	6 levyä (11 gr)
Karamellipäällyste
Hedelmät

Keittomenetelmä

• Jauhaa evästeet tehosekoittimessa ja lisää sulatettua voita. Sekoita ja laita jaettu muoto (minulla oli 22 cm). Jääkaapissa 30-40 minuuttia.
• Vatkaa kerma tomusokerilla. Lisää juusto ja voita uudelleen. Maista makeus, ehkä se saattaa tuntua pieneltä sokerilta jollekin, niin voit silti lisätä.
• Pese, leikkaa ja kuivaa mansikat. Liota gelatiinia 5 minuutin ajan, purista se ulos ja sulaa vesihauteessa nesteeseen saakka. Lisää lyötyyn massaan. Laita mansikat sinne, sekoita kaikki ja kaada muottiin (laitin muotin sivuille leivinpaperilla). Laita jääkaappiin 2-3 tunniksi.
• Ota sitten kakku pois, poista muotti ja paperi. Koristele haluamallasi tavalla. Tein silmän karamellipäällysteestä ja koristeltu hedelmillä.
• Hyvää ruokahalua!!!!
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Leivonta kakku "Delight" (Trishka)

Taimikakku ilman leivoa "Siili" (Tumanchik)

Kakku ilman leivonnaisia ​​"Biscuit cake" (Psichika)

OO näen tämän upean juustokakun Lauren KIITOS !!! mitä jaoit
Ja kysymys on, mistä saa arkki gelatiinia, vai voitko korvata sen tavallisella?

Ja unohdin kysyä, miten tehdä karamellipäällyste?

Ja totuus on upeasti kaunis!

Ja unohdin kysyä, miten tehdä karamellipäällyste?

Miksi Olesya! Gelatiini voidaan tietysti korvata tavallisella, mutta jostain syystä pidän lehdistä enemmän. Sitä myydään nyt melkein kaikissa supermarketeissa. Ja lisää tavallinen, kuten on kirjoitettu pussin ohjeisiin. Ja ostan karamellikastiketta leipomosta

Ja totuus on upeasti kaunis!

Kiitos Tatiana !!!

Miksi Olesya! Gelatiini voidaan tietysti korvata tavallisella, mutta jostain syystä pidän lehtiväreistä enemmän. Sitä myydään nyt melkein kaikissa supermarketeissa. Ja lisää tavallinen, kuten on kirjoitettu pussin ohjeisiin. Ja ostan karamellikastiketta leipomosta

Hmmm, Moskovassa on todennäköisesti konditoriakauppa, en ole koskaan kuullut sellaisesta

Hmmm, Moskovassa on todennäköisesti konditoriakauppa, en ole koskaan kuullut sellaisesta

Kyllä, ei voi olla)))) Foorumi on täynnä ukrainalaisia ​​tyttöjä, minusta kaikki näyttävät käyttävän tällaisia ​​kauppoja))

[Loren]

LorenKiitos vielä kerran reseptistä. Kaikki on hyvin yksinkertaista, mutta samalla upeasti kaunista.
Kerro minulle, mitä valmistajaa käytit täytettä? Onko kuvia?

Voinko kertoa kuinka tehdä karamellipäällyste, sinun on tehtävä tumma karamelli 250 g: sta sokeria ja lisättävä siihen 175 g raskasta kermaa ja sekoitettava vispilällä. Sinun on vain oltava varovainen, että karamelli alkaa kiehua, lisätään yleensä vähän kermaa ja siirrän sen säännöllisesti pois liedeltä.

Voinko kertoa kuinka tehdä karamellipäällyste, sinun on tehtävä tumma karamelli 250 g: sta sokeria ja lisättävä siihen 175 g raskasta kermaa ja sekoitettava vispilällä. Sinun on vain oltava varovainen, että karamelli alkaa kiehua, lisätään yleensä vähän kermaa ja siirrän sen säännöllisesti pois liedeltä.

Katyusha, miksi et antaisi sitä erillisenä reseptinä, mielestäni monien mielestä tämä resepti on hyödyllinen

Oyyyy !!! Kuinka kaunis !!!

Joten en tiedä miten, ja minulle se on ongelmallista - kirjoitan kaiken puhelimesta ja laitan valokuvien koodin manuaalisesti, mutta jos yhtäkkiä selvitän taikuustekniikkani, lähetän ehdottomasti reseptini eikä vain tämän.

Ja tämä kakku on todella sympaattinen ja myös maukas, toisin kuin leivonnaiset, se on paljon helpompaa, kiitos Lorenille reseptistä.

Voiko juusto korvata raejuustolla? vai ei jo? ...

Ja tämä kakku on todella sympaattinen ja myös maukas, toisin kuin leivonnaiset, se on paljon helpompaa, kiitos Lorenille reseptistä.

Terveydeksesi !!!

Voiko juusto korvata raejuustolla? vai ei jo? ...

Kyllä, luulen, että voit, mutta tietysti tarvitset pehmeää ilman jyviä. Kokeile ja kerro meille, miten se tapahtui

Kiitos reseptistä. Valmistanut eilen juustokakun, vain lisännyt vadelmia mansikoiden sijaan ja peitetty suklaajäätelöllä. Yleensä teen kermaisen kerroksen samalla tavalla, mutta juuston sijaan käytän kotitekoista punnittua jogurttia kustannusten alentamiseksi. Mieheni piti siitä paremmin juuston kanssa, jogurtin kanssa se on ilmavampaa.

Ei ole suoria sanoja, vain upea))) Olen niin iloinen, että tietäisit ... Hyvä poika, hyvin tehty

[Loren]

Loren,
Irina, teki kakun pojilleen 23. helmikuuta - se osoittautui erittäin maukkaaksi ja kermaiseksi)) Kuva ei tule - he ovat jo syöneet, eivätkä ne koristaneet ollenkaan - et voi olla raakoja hedelmiä, lisäsin banaania ja säilöttyjä persikoita sisälle))