Pikapiirakka kirsikoilla ja raejuustolla

Pikapiirakka kirsikoilla ja raejuustolla

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Jauhot	120 g
Leivinjauhe	7 g
Munat	4 asiaa
Sokeri	120 g
Öljy	120 g
Vanillin
Raejuusto	500 g
Kirsikat	noin 250 g

Keittomenetelmä

• Etsin jotain kevyttä ja maukasta. Tämä on juuri sitä!
• Kuumenna uuni 200 asteeseen.
• Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa.
• Voita toisessa kulhossa munat, sokeri ja vanilja hyvin.
• Lisää raejuusto ja jauhot leivinjauheella, sekoita.
• Lisää pehmeää voita, sekoita.
• Kaada taikina voideltuun muottiin.
• Laita kirsikat päälle, paina hieman taikinaan.
• Paista noin 45 minuuttia.
• Jäähdytä kokonaan.
• 
• Erittäin herkkä, ilmava kakku, helppo suorittaa.
• 
• Resepti kirjasta "Italian äidin kulinaariset salaisuudet". Korvasin ricottan tavallisella raejuustolla, vähensin leivinjauheen määrää ja kasvatti kirsikoiden määrää.

Astia on suunniteltu

noin 8 annosta

Aika valmistautua:

10 minuuttia + 45 leivonnaisia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Kirsikkapiirakka "Lazy" (Kierre)

Kuppikakku kirsikoilla (Orionin monikooker) (Vilapo)

Kirsikkapiirakka Burda-lehdestä (kava)

Sen pitäisi olla herkullista, mutta jos et ole kokeillut sitä pakastetuista kirsikoista?

Ei, mutta mielestäni se on hyvä. Ehkä lisää jauhoja? Kirsikat ovat mehukkaampia.

Teen omat muutokset reseptiin: kaada puolet taikinasta muottiin, laita kirsikat, kaada loput taikinasta. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi, mutta kirsikoita ei tarvitse painaa taikinaan, kiitos herkullisesta piirakareseptistä! Kiitos!

Tällaisella taikinan sakeudella on helpompi painaa sisään, mutta se on yhtä kätevää jollekin

Ollakseni rehellinen, tämä on ensimmäinen kerta, kun olen jättänyt kielteisen arvostelun, mutta olen niin pettynyt ja järkyttynyt, etten voi hillitä itseäni, joka tapauksessa muut eivät toista virhettäni.

Koko ongelma on, että tämä ei ole kakku, vaan leipoo. Minulla oli sellaisia ​​epäilyksiä, kun näin 500 g raejuustoa ainesosissa, mutta et koskaan tiedä, se sanoo PIE: n nimessä, se tarkoittaa, että siellä tapahtuu lopulta sellainen temppu, että siitä tulee piirakka.
Se on kadonnut ... Olen pahoillani ruoasta ja käytetystä ajasta, koska perheessäni he eivät pidä vuoka-annoksista eivätkä syö niitä, ja jopa kirsikat siinä eivät pelastaneet tilannetta (((

Itse asiassa tämä vuoka ei ole huono, mutta jos kypsennän sen itselleni, niin eri määränä ja mannasuurimolla, ei jauhoilla.

Se on sääli, mutta en suosittele tätä reseptiä kakkuna.

Makuasia

Katya, ymmärrän, että sinun on epämiellyttävää lukea tätä kaikkea, mutta olen todella niin järkyttynyt, kukaan ei syönyt tätä vuoka, vaikka se maistuu hyvältä.
Joten luulen, vai onko tämä resepti, ja se on todella vuoka (koska sanot, että se on makukysymys), mutta sitten nimi on korjattava. Vai onko se piirakka, ja tein virheen, ja sitten minun täytyy selvittää, mikä on vialla? auta

Se ei näyttänyt lainkaan vuoka (rakastan vuoka ja teen sen usein), pikemminkin kuin charlotte, jolla on kevyt juustomaku. Ja alkuperäisessä lähteessä se on myös piirakka. Joten en tiedä miksi teit sen tällä tavalla. Taikina osoittautuu erittäin pehmeäksi, se on käytännössä kaadettava. Ehkä olet rikkonut tekniikkaa jostain, en tiedä. Vaikka se on hyvin yksinkertainen.

Ja missä, missä vaiheessa rikkoin tekniikkaa, mikä voisi johtaa tällaiseen tulokseen? Paistin sen yöllä, ehkä tietysti jotain hajosi kanssani, mutta toistaiseksi en voi ymmärtää mitä tarkalleen.
No, lisäsin jauhoja, mutta en huomattavasti enempää kuin 160 g, on epätodennäköistä, että tämä johti leivontaan, ei piirakkaan)))