Valkoinen leipä maitolla lisättynä kaurajauholla (leipäkone)

Valkoinen leipä maidolla lisättynä kaurajauholla (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Maito	260 ml
Pehmennetty sl. öljy	30 g
Suola	2 tl
Sokeri	2 rkl. l.
Hiiva	1,5 tl
Kaurajauho	50 g
vehnä	350 g
Gluteenia	1 tl

Keittomenetelmä

• Koko - 750 g., Keskikokoinen kuori.

Aika valmistautua:

3:18

Ruoanlaitto-ohjelma:

tila - perus

Merkintä

Tänään tein pienen kokeen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Vehnäleipä maitossa, perunat ja vihreät sipulit (bekla)

Hapanmaito leipä (Järjestelmänvalvoja)

Leipä hapanta maitoon seoksella "8 jyvät-tonus" (Redmond 1902) (Villikissa)

Kiitos reseptistä, ostin vahingossa kaurapuuroa ruisen sijaan, en tiennyt mihin laittaa, nyt tiedän, että se on herkullista

[AlkaenPAAlkaenJABNOIN]

Paljon kiitoksia reseptistä !!! Tämä on toinen leipä, jonka paistin uunissa heti ostamisen jälkeen. Tulos on erinomainen, mutta tämä on tärkeää, koska leipäkoneen ostamisen jälkeen monet, testanneet sen työtä, tekevät syntiä tuottajille, eivätkä kiinnitä huomiota pieniin asioihin: onko resepti tasapainoinen, onko se mitattu oikein vaa'alla ja onko käytetty tuoretta hiivaa ja jauhoja. Mutta tässä on tulos, ja heti pieni mutta "ylpeys" siitä, mitä tein itse))))) Tuon aina leivonnaisia ​​töihin aamiaiseksi teetä varten. Kollegat haaveilevat vain leipäkoneista)))).


Leipä meni pois muutamassa minuutissa voin ja teen kanssa. Kukaan ei edes halunnut tavallisia voileipiä makkaralla. Meidät jätettiin makaamaan sivuun. AlkaenPAAlkaenJABNOIN

Se on paistettu, tuoksuu herkulliselta, mutta jauhoja ei ole tarpeeksi tällaiseen maitomäärään, minun piti lisätä se.

Z. Y. Se osoittautui hyväksi ... Kiitos reseptistä, nyt on mitä tehdä kaurahiutaleille ...

Paljon kiitoksia reseptistä - kahden kuukauden kotileivonnan jälkeen - se osoittautui eniten voittaneeksi ja menestyksekkääksi. maku on vain mahtava!

Kerro minulle, mikä on "gluteeni" ja vaaditaanko sitä?

[ololo6e4ka]

tämä on ensimmäinen mauton leipäni ... en edes tiedä mitä tein väärin. leivän muoto, rakenne osoittautui hyväksi, mutta maku ... = / MB, kaurajauho ei ole kaikille ...

ololo6e4ka, foorumillamme ei ole tapana puhua kirjoittajan resepteistä tällä tavalla - se tarkoittaa, että tämä ei ole sinun leipesi maistua
Luemme aiheen ja muistamme Fu, en pidä siitä ((

Hei. Halusin kokeilla reseptiä, mutta minulla ei ole gluteenia. Kerro minulle mikä se on ja mitä voidaan korvata?

Leivonta on täysin mahdollista ilman gluteenia. Voit korvata kaurajauhot vehnäjauhoilla.
Kunto: Seuraa jauhojen ja nesteen tasapainoa, pulla on pehmeä (mutta ei nestemäinen)

Kiitos

Tytöt! Voitteko kertoa minulle, että paistin tavallista vehnäleipää leipäkoneessa, mutta perusmuodossa, eli yhteensä 2 tuntia, ja kun leipä on jäähtynyt hieman, sen pitäisi olla niin? Vai tarvitseeko vielä paistaa perustilassa, mutta 4 tuntia?

On suositeltavaa leipoa tällaista leipää pääohjelmalla (pitkä), se leipoo paremmin.

Voit käyttää ohjelmaa Nopea leipä jatkuvasti kaikista jauhoista, leipä voi osoittautua matalaksi, tylsäksi. Tämä on erittäin hyvä vaihtoehto. Nopea leipä mannasuurimolla leipäkoneessa

Ja on suositeltavaa tutkia erityyppisten jauhojen ominaisuuksia, ne voivat käyttäytyä eri tavalla. Esimerkiksi kaurapuuro antaa paistamattoman murun ulkonäön. Katso täältä AINEOSIEN JA LISÄVARUSTEIDEN SISÄLTÖ LEIVOSOSASSA