Virkkaa
Leipä pekonilla oluen päällä leipäkoneessa
Luokka: Hiivaleipä
Ainekset
Olut 140 ml
Vesi 180 ml
Kasviöljy 20 grammaa
Keitetty-savustettu pekoni 1/3 mittakuppi
Sinappi 1 rkl lusikka
Hienoksi hienonnettu sipuli 1/2 mittakuppi
Suola 1,5 tl
Sokeri 1 rkl. l.
Jauhot 600 g
Hiiva 1,5 tl
Keittomenetelmä

Paino: 750 grammaa.
Paista "ranskalainen leipä" -tilassa, aseta kuori väliaine, mutta se voi olla kevyempi.

Merkintä
Mutta en vain ymmärrä ... miksi koko ylemmässä kuoressa on halkeamia, miksi näin on?
Maalaismainen liesi
Lainaus: Krosh

jostain syystä koko ylemmässä kuoressa oli halkeama, miksi näin on?

Sivustofoorumi | Reseptit | Leipomon perusteet | Aihe: Miksi leipäkuori murtuu?
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1764.0
jelena81
Paistin leipää reseptisi mukaan! Kiitos reseptistä, erittäin maukas))) ja leivälläni on kampa))))

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta