Helmiohrakeitto linsseillä ja sienillä

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Helmiohrakeitto linsseillä ja sienillä

Ainekset

- liemi 3 l
- helmiohra 1/2 cup
- ruskeat linssit 1/4 kuppi
- kuivatut varsi sienet 40 g
- kuivatut sipulit 2 rkl. l
- porkkana 1 kpl
- suola maku
(kuppi - 250 ml)
____
Maustevalmisteet:
- Laakerinlehti 1-2 kpl
- pippuria maku
- valkosipuli 1 neilikka
- jauhettua muskottipähkinää 1 / 8-1 / 4 h. L
- selleri varsi 1 kpl
- kuivattu persiljanjuuri maku
____
Yrtit valinnainen:
- timjami
- basilika
- salvia

Keittomenetelmä

  • 1. Liota helmiohraa 4-8 tuntia.
  • 2. Huuhtele sienet ja linssit. Linssejä ei tule ottaa nopeasti sulaviksi - ruskea tai harmaa-vihreä.
  • 3. Pilko porkkanat.
  • 4. Laita kaikki yhdessä mausteiden kanssa paksuseinäiseen kattilaan ja kaada liemen päälle.
  • 5. Kiehauta, pienennä teho alhaiseksi ja keitä kunnes se on hellä.
  • 6. Voit lisätä yrttejä mieleiseksesi.
  • Mausta kermalla ennen tarjoilua - se maistuu paljon paremmin!
  • Valmistettu hitaasta liesi Seabreeze 3,5 l
  • Täytettiin kaikki kuumalla vedellä.
  • 2 tuntia korkeassa tilassa kiehumiseen
  • +
  • 2 tuntia matalalla

Merkintä

Mikä on hyvää tässä keitossa MdV: lle - perunoiden rooli on linsseillä, jotka keitetään hyvin MdV: ssä

Gala
Mikä mukava keitto. Lisää kirjanmerkkeihin. Kiitos!
julifera
Galina, Kokeile!
Tämä on hyvä vaihtoehto monipuolistaa ohraa.
Gala
Rakastan vaihtelua
Teen ehdottomasti kesäkurpitsa. He lähtevät pian.
fronya40
super. mikä resepti! Minulla on kaikki, menen, laitan sen, kuinka hyvä on, että et tarvitse perunoita!
julifera
Laitoin myös tunti sitten, kuten synkronoituna

Vei
Yul, ja kypsennätkö hitaalla liedellä kättä niin? Pidin todella keittostasi, kuolaamisesta, mutta en ole tottunut odottamaan niin kauan, minun on tehtävä nopeammin ja nopeammin
julifera
Liza, en kokeillut sitä Kukussa, jotenkin ennen hitaan liköörin ostamista kaikki helmi-ohrakeitot työnnettiin ansaitsematta syrjään, pelkäsin tukkia venttiiliä eikä halunnut edes kokeilla.
Mutta voit kokeilla - pitkä liesi menee Kukuun ilman painetta, anna ensin 1 tunti 95-100C °: n lämpötilassa (1054: ssä se on 3. taso) ja katso sitten, kun olet valmis, jos haluat lisätä enemmän aikaa.

Muuten - koko ajan, kun ihmiset ovat olleet hitaita, sanoin saman asian - tarvitsen sitä nopeammin, en voi odottaa niin kauan, mutta kun ostin sen, sopeuduin hyvin nopeasti
Olekma
Kiitos reseptistä, kypsennän sen huomenna. Ja Tone tiesi, missä linssit sovitetaan.
julifera
Olekma - yrittää

En todellakaan pitänyt yrtteistä aikaisemmin, nyt lisätään vähän kaikkialle.
Juuri tässä keitossa olin todella vakuuttunut siitä, kuinka pieni ripaus basilikaa lisää sienihenkiä
Ainoa asia, jota en tee reseptin mukaan, ei ole laittaa valkosipulia keittoon, syömme sen sitten nuorena pienen keiton kanssa ja myös tuoreilla kurkkuilla, joista pidämme niin paljon
Gala
Otin poikaset, vihdoin tulee keittoa!
Gala
Keitetään MV: ssä tuoreiden porsaansienten kanssa. Erittäin arvoinen vaihtoehto sienenuudelille ja perunakeitoille.
Se oli herkullista!
Kiitos!
julifera
Valintamerkki - terveydeksesi !!!
julifera
Tänään tein sen hieman eri tavalla - niin söin sormeni
Kaiken kaikkiaan ohra sienillä on turvallinen vaihtoehto hitaalle

Retriitit:
1. Valmistettu ilman linssejä, toisin sanoen helmiohraa 3 litraan vettä otti 1/2 kupillista.
2. Ruohosta - otin tuoreita basilikan lehtiä.
3. Otin sipulin tuoreena, kuivaamattomana ja tein sen paistamalla porkkanien kanssa oliiviöljyssä.
4. Lisätty 40 g kermainen öljy!

En muuttanut maustejoukkoa - jätin kaiken kuten reseptissä.
Ohra liotettiin 12 tuntia.

Kun se ei kiehunut, minun piti juosta töihin, joten se kävi näin:
1 tunti korkea + 6 tuntia matala

Kokeilin juuri uutta suodatinta mausteille - se on hienoa - otin sihdin pois, etkä istu ympärilläsi, pudota kaikki nämä pienet asiat keitosta

Helmiohrakeitto linsseillä ja sienillä

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta