Tavallinen heraleipä paistetuilla sipulilla (leipäkone)

Tavallinen heraleipä paistetuilla sipulilla (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Hiiva	2 tl
Vehnäjauho	400 g
Suola	1 tl
Sokeri	1 rkl. l.
Rast. öljy	1 rkl. l.
Seerumi	260 ml
Paistettua sipulia	2 rkl. l. yläosalla

Keittomenetelmä

• Muutin hieman reseptiä HP Panasonicin ohjeista ja sain hämmästyttävän leivän.

Merkintä

Aamulla jätin sen jäähtymään, en ottanut kuvaa ja se jäi ...

Samanlaisia ​​reseptejä

Normaali leipä painekattilassa Brand 6051 (Tanyulya)

Vehnä-ruisleipä tavallinen (leipäkone) (Pekar)

Tavallinen leipä (Saturnus-Miranda) (Arvon herra)

Päätin kokeilla sitä ja tein muutoksia. Korvasin 50 grammaa jauhoja tattarilla ja lisäsin sipulia 1 rkl. l. lisää. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta matalammaksi.

Vaihdan paistetun sipulin mihin tahansa lisäaineeseen. Yritin kuminaa, juustoa, oreganoa, korianteria. Liioittelin sen oreganolla, sen ei pitäisi olla yli puoli teelusikallista.

Missä jousi on annostelijalle?

Jos sipuli ei ole kuivaa, "itse paistettua", on parempi lisätä manuaalisesti 10 minuuttia vaivaamisen aloittamisen jälkeen. Voi tarttua annostelijaan eikä putoa.
Jos paistetut sipulit ovat kuivia, kaada annostelijaan.

Ymmärsinkö resepteissä oikein, voidaanko vesi korvata heralla?

Voi 🔗, samoin kuin olut, kefiiri, maito, liemi ... kansamme leipovat kaikin tavoin

Tein leipää tämän reseptin mukaan, sipulien sijaan lisäsin sulatettua pehmeää juustoa 1 rkl. Hän otti juustoa purasienillä. Maku on mahtava! Kokeile.

Tein leipää 250 grammaan ensiluokkaisista jauhoista ja 150 grammasta korkealaatuisia jauhoja. Ja tein muutoksia lisäyksiin: Lisäsin paistettuihin sipuleihin 2 isoa paistettua sieniä - yhteensä saatiin 4 ruokalusikallista. Leipä osoittautui vain satu: se nousi kauhan reunoille, murusia on ilmava, huokoinen, haju mahtava ja maku !!!! Yleensä leipä 750 g. se lähtee meistä 5 - 6 päivässä, ja tämä lähtee 2 päivässä. Muista kokeilla sitä - et tule katumaan sitä, on erittäin vaikea repiä itsesi irti siitä.