viksvik
Tein nuudeleita pastatilassa, sitten vaivain taikinan käsilläni ja siinä kaikki))) taikina kuten isoäitini teki, 1 munalle ripaus suolaa ja jauhoja vie, kuinka paljon se vie, se on noin 40 grammaa, prosessin aikana lisäsin vähän
Ol_3
Joten voit unohtaa kulichin pääsiäisenä?
sazalexter
Ol_3, Kulich leivotaan hiivan kanssa, tässä on resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html
Taras D.
Tajusin tämän uunin haitat paistettaessa vehnä-ruisleipää.
- ruisleipää varten ei ole ohjelmaa eikä terää voida vedä ulos (toisen vaivaamisen poissulkemiseksi)
- Yritin aloittaa tavallisella, joka oli sammutettu ensimmäisen erän jälkeen, mutta sen nostamisen jälkeen jouduin käyttämään "paistamista" - joka ei nouse 60 minuutiksi (ei riitä). automaattinen paistaminen ei käynnisty uudelleen, koodi näkyy näytössä (ylikuumeneminen) vasta jäähdytyksen jälkeen. Minun piti laittaa kulho rullalla uuniin viimeistelyä varten.
On ulospääsyä - vaivaa leipäkoneessa ja sitten uunissa.
viksvik
En tiedä, paistan pääruisulla, ruisjauhoilla 50%, ja kaikki tulee ulos, kokeile sitä viljatilassa, minulle tämä ei ole kriittistä, leipä on paistettu ja nousee, sellaisen hinnan ei pitäisi olla ruisimoodi)) ja plus on, että sinun ei tarvitse vetää lapiota koukulla
Ol_3
meillä on tavallaan 4 tilaa mustalle leivälle.
Radnaya
Perheeni on riippuvainen muffinsseista evästeiden sijaan. Leivon niitä joka toinen päivä nyt. Heitän valokuvat pois, lähetän ne ja kirjoitan kommentteja resepteillä.
Ol_3
Odottaa cupcakes. myös lapsia tulisi hemmotella
ruskea isoisä
Lainaus: Ol_3
meillä on tavallaan 4 tilaa mustalle leivälle.
: hei: 4 ohjelmaa näytti minulta vähän aikaa, eniten aikaa kolmelta ohjelmalta.
Ol_3
Hän teki leipää reseptin mukaan kuivalla kvassilla. Se osoittautui lähinnä Darnitsky-kauppaa. Vain katto on pudonnut. Koko juttu oli paistettu.
Leipäkone UAB 816
Leipäkone UAB 816
Ol_3
Ja jälleen pääsiäiskakkuista ja muista makeista asioista.
Luin yllä olevan linkin. Nifiga ei ymmärtänyt varsinkaan kiukaan kiinnityksessä.
Anna plizille vaiheittainen yksityiskohtainen resepti.
Taras D.
Tein kakun Svetl @ nki-reseptin mukaan täällä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13275.0
Kaikki reseptin mukaan, kirjanmerkki - ensin neste ja sitten kuiva, rusinat piippauksen jälkeen (konjakkiin kastettu ~ 3 tuntia), laita hieman lisää sokeria ~ 100-110g.
Tila 1 "perus", 1 kg., Keskikokoinen kuori
Joku kutsui sitä makealle rullalle, pidin siitä todella, vaikka otin huomioon, että olin liian älykäs: Lisäsin raastetun puolen omenasta rusinoilla (vaikka luin, että se lisää korkeutta), minkä seurauksena pään yläosa nousi aivan kannelle. Seuraavan kerran, jos omenan kanssa, lasken sen uudelleen pienempään kokoon.
kavmins
Ostin lieden, mutta jostain syystä takuukorttia ei ole ja ämpäriä ei voida vetää ulos (((kuinka vetää se oikein? Ehkä en ymmärrä jotain?
Ol_3
ämpäri kertoo minne kääntää
Minulla on kysymys, leipä reseptin mukaan kvasilla toisena kolmantena päivänä alkaa murentua voimakkaasti. Samalla se ei ole vanhentunut. Mikä on ongelma?
kavmins
kiitos paljon, tajusin sen ..)))), mutta se on kuin hitsattu .. aluksi en ymmärtänyt mitään .... ja sitten sinun on painettava tyyppiä
Ol_3
Toistan kysymyksen
leipä reseptin mukaan kvasilla (kuten Darnitsky) toisena kolmantena päivänä alkaa murentua voimakkaasti. Samalla se ei ole vanhentunut. Mikä on ongelma?
Ol_3
Lainaus: kavmins
Tein kakun Svetl @ nki-reseptin mukaan täällä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13275.0
Kaikki reseptin mukaan, kirjanmerkki - ensin neste ja sitten kuiva, rusinat piippauksen jälkeen (konjakkiin kastettu ~ 3 tuntia), laita hieman lisää sokeria ~ 100-110g.
Tila 1 "perus", 1 kg., Keskikokoinen kuori
Joku kutsui sitä makealle rullalle, pidin siitä todella, vaikka otin huomioon, että olin liian älykäs: Lisäsin raastetun puolen omenasta rusinoilla (vaikka luin, että se lisää korkeutta), minkä seurauksena pään yläosa nousi aivan kannelle. Seuraavan kerran, jos omenan kanssa, lasken sen uudelleen pienempään kokoon.
Onko mahdollista aloittelijoille askel askeleelta?
siellä muna resepti.vain murtautua ämpäriin? vai sekoita? Lämmin maito, mikä lämpötila on? Margariini on pehmeää, mikä yritys ja miten se laitetaan?
Yleensä mahdollisimman yksityiskohtaisesti haluan miellyttää lapsia.
PS En ole koskaan ymmärtänyt reseptikirjoissa olevaa ilmausta "kokki, kunnes kypsennetty", mistä tiedän kuinka valmis se on, jos teen sen kirjasta ensimmäistä kertaa elämässäni!
Aygul
Oleg, HP: n ohjeissa sanotaan, että munat on sekoitettava ensin ja sitten ämpäriin. Nestemäisten komponenttien tulisi olla huoneenlämmössä 21-28 astetta. Laita voi / margariini pehmeään, paloiteltuina.
kavmins
on sääli, että nainen ei enää tullut mukaan cupcakeihin, että hän lupasi antaa reseptejä .. (((tänään paistin laihaa suklaakakkua foorumimme reseptistä - se osoittautui melko hyväksi .. älä vain poista sitä heti ämpäriin, hän puoli istui alas .. ja kuori) aseta se valoon .. paistettu Kakku-ohjelmassa
Ol_3
Mielenkiintoista, onko mustaa (Darnitskiy) leipää ilman räjäytystä?
kavmins
Ol_3, ihmiset paistavat hapan kanssa, mutta minulle se on tumma metsä .. (
Ol_3
Ja kysyn jälleen, miksi leipä alkaa murentua päivinä 2, 3? Kauppa ei murene.
kavmins
Ol_3, kuten ymmärrän, murusella ei ole elastisuutta, murenen myös .. (((luin nyt, että on monia syitä - gluteenin puute, paljon hiivaa, vähän vettä tai rasvaa ... lisääntynyt paistotila jne. vaikka liiankin) ilmava osoittautuu myös murenee .. on suositeltavaa lisätä perunamuusia, sinun kannattaa yrittää ..
Ol_3
Tänään teen sen kolmannen kerran reseptillä kvasista, katsotaanpa, mitä tapahtuu.
kavmins
Ol_3, Minulla on nestemäinen kvassiuute, minun täytyy myös kokeilla .. laitan korianterin sinne ja sitruunahappoa ..))))))))))))
Ol_3
Minulla on kuivaa kvassia. resepti on täällä kuten sivulla 7.
Taras D.
Tietoja pääsiäiskakusta:
Sekoita munat maidolla lautaselle tasaiseksi. Hän lämmitti maidon mikroaaltouunissa hieman huoneenlämpöisempään lämpötilaan (~ 30 *), koska se oli jääkaapissa. Margariini otti "Pyshkan", sulatti sen hieman mikroaaltouunissa sulatustilassa, alkoi vain virrata.
En ole erityinen, kokeilin sitä ensimmäistä kertaa, se osoittautui
evgeniya890
Hei, minusta tuli äskettäin 816-leipäkoneen omistaja, minulla on väärinkäsitys siitä, mitä jos haluan lisätä esimerkiksi rusinoita leivontaan, se on tehtävä heti tuotteiden asettamisen yhteydessä, koska kuten ohjeissa on kirjoitettu 8 sirinän jälkeen, jos lisäät rusinoita, älä sekoita, mutta pysy päällä tai kanssani mikä hätänä
Taras D.
Lainaus: evgeniya890
Hei, minusta tuli äskettäin 816-leipäkoneen omistaja, minulla on väärinkäsitys siitä, mitä jos haluan lisätä esimerkiksi rusinoita leivontaan, se on tehtävä heti tuotteiden asettamisen yhteydessä, koska kuten ohjeissa on kirjoitettu 8 sirinän jälkeen, jos lisäät rusinoita, älä sekoita, mutta pysy päällä tai kanssani mikä hätänä
Yleensä on suositeltavaa rullata ne jauhoihin ennen hedelmien tai pähkinöiden asettamista. Luulen, että voit heittää rusinat muutamassa minuutissa vaivaamisen alkamisen jälkeen (kun pulla on jo muodostunut), eikä odota squeakeria (IMHO)
Ol_3
Etkö löytänyt vettä kakkureseptistä, pitäisikö sen niin olla?
Kaada sokeri nurkkaan, vai voitko sekoittaa sen maitoon munan kanssa?
Alex100
Esimerkiksi paistin kakun yhden reseptin mukaan ilman vettä ja maitoa ollenkaan, lisäsin vain sitrushedelmämehua 50 ml

Taras D.
Lainaus: Ol_3

Etkö löytänyt vettä kakkureseptistä, pitäisikö sen niin olla?
Kaada sokeri nurkkaan, vai voitko sekoittaa sen maitoon munan kanssa?
Vettä ei ole, on vain maitoa. Mielestäni sillä ei ole väliä, kaadoin nurkkaan.
ruskea isoisä
Lainaus: Ol_3
Kaada sokeri nurkkaan, vai voitko sekoittaa sen maitoon munan kanssa?
Vatkaa munat sokerilla ja suolalla (voit käyttää vispilää, voit käyttää sekoitinta).
Lainaus: evgeniya890
Haluan lisätä esimerkiksi rusinoita
Signaali 2,53 m lisäaineita niiden jauhojen vierittämiseksi.
ruskea isoisä
: Hei: Kokemukseni perusteella voin kertoa sokerista, suolasta, jota ei ole liuennut, kauhan päällyste on naarmuuntunut ja leivonta on huonompi.
Valensija1610
Lainaus: Ol_3

Hän teki leipää reseptin mukaan kuivalla kvassilla. Se osoittautui lähinnä Darnitsky-kauppaa. Vain katto on pudonnut. Koko juttu oli paistettu.
Leipäkone UAB 816
Leipäkone UAB 816
Löytyi vehnä-ruis-resepti: 60% - 40% Tummalla oluella, kuivalla kvassilla. Koekeksi ilahdutti minua - herkullinen, "pörröinen": paistettu murusia, joustava.
Valensija1610
Leipäkone UAB 816
Valensija1610


hlebopecLeipäkone UAB 816
Ol_3
Jaa yksityiskohtainen resepti
Nata))
Hei! Minusta tuli myös tämän upean lieden omistaja. Leivin perunaleipää tänään. Otin reseptin ryhmässä luokkatovereita.Leipäkone UAB 816
kavmins
Nata)) ja Valensija1610ja missä reseptit ??? haluamme myös kokeilla uusia leipiä!))
muuten, ehkä joku ei tiedä - uunimme antaa äänimerkin mehiläiselle taikinan tarkistamisen jälkeen - tällä hetkellä voit painaa kokopainiketta ja tarkistusaika kestää, jos et ole tyytyväinen siihen, kuinka leipä on siirtynyt pois ..)
Nata))
Resepti - perunamuusia -90g, perunaliemiä-320ml, suolaa-1 tl, kasvi. öljy-2 rkl. lusikat, jauhot \ s-480g + 2 rkl. Lisäsin prosessin aikana, kuivahiiva-1 h. l. Ranskalainen tila, paino-1 kg, keskikokoinen kuori
kavmins
Nata)), KIITOS! Yritän ehdottomasti))
Nata))
Tänään paistin yksinkertaisen valkoisen leivän, niin tapahtui Leipäkone UAB 816
Valensija1610
Otin vehnä-ruis-reseptin täällä foorumi-mestarikurssilla: "pulla" taikina-jauhot vedessä. Erittäin hyödyllistä tietoa, se auttoi minua paljon. Tämän periaatteen mukaisesti paistin tänään valkoista leipää, kuten sanotaan "silmästä". Tässä tapahtui.https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...cd9738fb81fb411;board=505
280 ml. lämmin vesi 1 rkl. lusikka hunajaa 1,5 rkl. rkl maissiöljyä 380g. jauhot "Extra" (Tverskoy. Otin 450 g. - 70 g jäljellä) 1,5 tl suolaa. 0,5 tl jauhettua inkivääriä 3 kuminan siemenhiiva Saf-Moment 2 tl. Ohjelma on tumma. Paino tuli 570 grammaa. 🔗
kavmins
Nata))mikä kaunis yläosa! ja minulla on aina rypistynyt jonkinlainen ((ja kuinka paljon jauhoja leivot?
kavmins
Valensija1610, kiitos reseptistä .. Yritän
Nata))
Lainaus: kavmins

Valensija1610, kiitos reseptistä .. Yritän
Löysin reseptin Internetistä. kasviöljy -3. 1, vesi-420 ml, jauhot-675 g (6 kuppia), hiiva-1,5 h. l, sokeri-1,5 rkl. l, suola-2h. l, perustila, tumma kuori. Kaadoin kaikki jauhot, mutta et voi lisätä paljon, ainakin on aika lusikoille, mutta mikään ei osoittautunut leiväksi, kaikki meni tiellä
Nata))
Lainaus: kavmins

Valensija1610, kiitos reseptistä .. Yritän
Unohdin kirjoittaa painosta, laitoin 1 kg
Nata))
Pian pääsiäisenä, voisiko joku jakaa reseptin pääsiäiskakulle uunillemme

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta