Leivänvalmistaja Superior BM 1309

Ostin Kauflandista Superior BM 1309 -leipäkoneen, jonka ostin 30 eurolla.

Kysymys.
Mikä tila vastaa ruisleivän tilaa? "Roggenbrotia" ei ole luettelossa, vaikka tilaa on 12.
Jos mahdollista, kuvaile "ruisleipä" -tila, kuinka paljon aikaa käytetään, säädin sen manuaalisesti.

Kenellä on kokemusta tästä mallista?

Jos mahdollista, kirjoita ohjelmien nimet ja ajat järjestyksessä.
On joitain oletuksia ... mutta epäilen toistaiseksi.

1. Normaali: Kneten, gehen lassen und backen von Normem Brot. Je nach Geschmack können Zutaten hinzugegeben werden.
2. Weizen: Kneten, gehen lassen und backen von Vollkornbrot. Hier ist die Vorheizzeit laenger, damit das Korn im Wasser quellen und aufgehen kann. Es wird empfohlen, unter diesem Programm die Funktion "Zeitschaltuhr" nicht zu verwenden, da dies zu schlechten Backergebnissen führen kann.
3. Französisch: Kneten, gehen lassen und backen mit längerer Aufgehzeit. Das Brot erhält eine knusprige Kruste und leichte Konsistenz.
4. Schnell: Kneten, gehen lassen und backen von Brot mit Natron oder Backpulver. Das so gebackene Brot ist meist kleiner und von fester Konsistenz.
5. Süß: Kneten, gehen lassen und backen von süßem Brot. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot.
6. Kuchen: Kneten, gehen lassen und backen mit Natron oder Backpulver.
7. Marmeladi: Einkochen von Marmeladen.
8. Teig: Kneten und gehen lassen, ohne Backen. Den Teig entnehmen und zu Brotlaiben, Pizza, Dampfnudeln jne. miehille.
9. Ultra schnell: Kneten, gehen lassen und backen von ca. 700 g Brotia kylä Zeitissä. Das so gebackene Brot ist meistens kleiner und gröber als das mit dem Programm "Schnell" hergestellte.
10. Backen: nur Backen, ohne Kneten und Aufgehen. Kann auch zur Verkürzung der Backzeit bei bestimmten Einstellungen gewählt werden.
11. Jälkiruoka: Kneten, gehen lassen und backen von Dessert.
12. Individuell: Die Zeiten für Kneten, gehen lassen, backen und warm halten können schrittweise individualell eingestellt werden. Der Zeitrahmen ist für jedes Programm wie folgt:
Kneten 1: 6-14 Min.
Gehen 1: 20-60 Min.
Kneten 2: 5-20 Min.
Gehen 2: 5 - 120 Min.
Gehen 3: 0-120 Min.
Backen: 0-80 min.
Lämmin pysähtyminen: 0-60 Min.

Farbe
Mit dieser Taste lässt sich die Farbe der Kruste einstellen: Hell, Mittel oder Dunkel. Auswahl durch Drücken der Taste treffen.

Laib
Mit dieser Maku lässt sich die Brotmenge (900 g / 700 g) auswählen. Die Programmdauer kann je nach eingestellter Brotmenge variieren.

Zeit
Wenn das Gerät nicht sofort starten soll, kann mit diesen Tasten eine Zeitschaltuhrfunktion eingestellt werden. Das Gerät startet dann nach Ablauf der eingestellten Countdownzeit. Geben Sie zuerst das gewünschte -ohjelma.

Geben Sie dann mittels der Taste ZEIT die gewünschte Countdownzeit ein. Berücksichtigen Sie dabei die Backdauer des Programs. Nach Ablauf der über die Zeitschaltuhr festgelegten Zeit ist das Brot servierbereit. Mit den Taste ZEIT wird die Zeit der Zeitschaltuhr in 10-Minuten-Schritten verändert. Maksimaalinen einstellbar sind max 13 Stunden.
Beispiel: Es ist 20:30 Uhr. Sie möchten das Brot morgens um 07:00 Uhr essen, das heißt in 10 1/2 Stunden. Menü, Farbe, Brotmenge auswählen und dann mit der Taste Zeit die Zeitschaltuhr auf 10:30 setzen. Dies wird im Display angezeigt. Zum Aktivieren des Zeitschaltuhr -ohjelmat kuolevat Taste START / STOP -toiminnolla. Der Doppelpunkt im Display blinkt, und die verbleibende Zeit wird fortwährend angezeigt. Das Brot istuu um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen wollen, startet die Warmhaltezeit von 1 Stunde.
Hinweis: Zum Backen mit Zeitschaltuhr keine leicht verderblichen Zutaten wie Eier, Frischmilch, Früchte, Zwiebeln usw. verwenden.

1- Pää
2 - oletettavasti valkoista leipää, mutta mahdollisesti Prog. lämmitetty ....
3-ranska
4-nopea
5 ja 6 - selvennämme
7-a no brainer-marmelade hän on Afrikassa ...
8-hiivataikina vaivaa, nosta, ei paista
9-erittäin nopea- Minulla on 58 minuuttia
10 leivonnaisia
11-Jälkiruoka-kuka se on?
12-Onko se todella ohjelmoitu sinulle? Ilmeisesti kyllä! Voit luoda oman ohjelman!
Yritän selventää 2,5 ja 6, mutta huomenna ehkä yksi niistä sopii ruisleivälle.
Kyllä, melkein unohdin: Onnittelut HP: n ostamisesta !!!

Luulin, että tiesit saksan. Anteeksi. Käännän tärkeintä.

1. Normaali
2. Vehnä: vaivaa, todista ja paista täysjyväleipää.
Esilämmitysaikaa on pidennetty, jotta jyvät voivat hajota.
3. ranska, pidennetty oikoluku.
4. Nopeasti.
5. Makea. Rapean ja makean leivän paistamiseen.
6. Piirakka, paista soodalla.
7. Keittäminen hilloa (ei marmeladia! Turkkilaiset ja saksalaiset eivät tunne marmeladia, sitä on saatavana vain venäläisissä myymälöissä.)
8. Vain taikina, ei paistamista.
9. Erittäin nopea.
10. Vain leivonnaiset.
11. Jälkiruoan vaivaaminen, todistaminen ja paistaminen (esimerkiksi vanukas, kuten ymmärrän).
12. Yksilölliset asetukset.

Väri.
...

Loaf.
Leivän koon valinta.

Aika.
...
P. S. Kiitos onnittelustasi! Olen odottanut hinnan laskua ainakin kerran kahdessa parin kuukauden ajan. Odota!
P. P. S.
Olemme siirtyneet pois aiheesta. Kysymys oli erilainen. Mitkä ovat ruisleipäjärjestelmän parametrit?

1. Normaali: sekoitetaan, päästetään irti ja grillataan normaali leipä. Mausta riippuen elintarvikkeita voidaan lisätä. 2 vehnää: sekoittaen, päästää irti ja paista täysjyväleivästä. Tällöin esilämmitysaika on pidempi, jotta kärpäs pääsee tunkeutumaan veteen ja nousemaan esiin. On suositeltavaa olla käyttämättä "On / off clock" -toimintoa tässä ohjelmassa, koska se voi johtaa huonoihin poskien tuloksiin. 3. ranska: sekoitetaan, päästetään irti ja paistetaan pidemmällä Aufgehzeitillä. Leipä saa raikkaan kuoren ja kevyen koostumuksen. 4. Nopea: sekoita, anna mennä ja grillata leivästä leivinjauheella tai kemikaaliviljelijällä. Tällainen paistettu leipä on useimmissa tapauksissa pienempi ja kiinteän koostumuksen. 5. Makea: sekoita, anna mennä ja grillata makea leipä. Rapean ja makean leivän paistamiseen. 6 torttua: sekoita, anna mennä ja grillata soodalla tai kemiallisella hapatuksella. 7. Tukos: Haihduta tukokset. 8 taikinaa: multaa ja anna mennä, ei paista.Taikina poistetaan ja siitä muodostetaan leipää, pizzaa, nuudeleita jne. 9 erittäin nopeaa: sekoita, anna mennä ja paista noin 700 g: sta leipää hetkessä. Tällainen paistettu leipä on useimmiten pienempi ja karkeampi kuin "Nopeasti valmistettu" -ohjelmassa. 10 säiliötä: vain leivonnaisia, ei sekoitusta tai kiipeämistä. Voidaan valita myös lyhentämällä säiliön aikaa tietyissä asetuksissa. 11 jälkiruoka: 11. Jälkiruoka: sekoittaen, anna kävellä ja paista Jälkiruoka 12. Yksilö: sekoitusajat, annos mennä, paistaminen ja kannan pitäminen asetetaan asteittain erikseen. Aikataulu on kullekin ohjelmalle seuraava: sekoitus 1: 6-14 minuutin kävely 1: 20 - 60 minuutin sekoitus 2 : 5-20 min kävely 2: 5-120 min kävely 3: 0-120 min säiliöt: 0-80 min Lämpölaskenta: 0-60 min Väri Tällä näppäimellä voidaan asettaa kuoren väri: Vaalea, keskitaso Valinta painamalla näppäintä täyttyy. Leipä Tällä näppäimellä voidaan valita leivän paino (900 g / 700 g). Ohjelman kesto voi vaihdella leivän painon mukaan. Kytkimellä varustettu kello voidaan asettaa näillä näppäimillä. Laite käynnistyy sitten, kun asetettu ajoitus on kulunut. Anna ensin haluamasi ohjelma. Anna sitten haluamasi ajoitus TIME-näppäimellä. Ota huomioon ohjelman säiliön kesto. Aikakytkimellä varustetun kellon umpeutumisen jälkeen leipä on servierbereit. TIME-painikkeella kellon aika kytkimellä muuttuu 10 minuutin välein. Enintään 13 tuntia on korkeintaan säädettävissä. Esimerkki: 20.30 He haluavat syödä leipää aamulla klo 7.00, mikä tarkoittaa 10 1/2 tuntia. Valitse valikko, väri, leivän massa ja aseta sitten kello kytkimellä 10:30. Tämä näkyy näytössä. Aktivoi kello-ohjelma kytkimellä painamalla START / STOP-painiketta. Näytön kaksoispiste kimaltelee ja jäljellä oleva aika ilmoitetaan jatkuvasti. Leipä on valmis klo 7.00. Jos et halua ottaa leipää pois heti, alkaa lämmin, käyttämätön 1 tunti. Huomaa: Älä käytä mitään kytkimiä käyttävällä kellolla paistamiseen hieman haitallisia tuotteita, kuten munia, tuoretta maitoa, hedelmiä, sipulia jne.

Voit kokeilla ruista täysjyvätuotteissa, onnistun, mutta joskus vaivaan "taikina" -tilassa ja kytket sitten päälle täysjyvä. Mutta jos pystyt ohjelmoimaan ........

Katso viesti yllä. Muutti sitä.
Voit ohjelmoida. Ja sattuu, että se on mahdotonta?
Olin ostamassa melkein sokeasti, koska ensimmäinen HP elämässäni ja hinta oli minulle tärkeämpi eli jopa 30 euroa.

Minulla on Alaska VM2600. Ostettu myös sokeasti hintaan 55 USD. e.
Ohje on "nauraa puhtaasti", paistan kaiken sivustolta ja iloitsen kuin pieni. Mutta se on täysin automaattinen ilman ohjelmointia.
Tavallinen Darnitskiy-piki päävärissä, Classic-ruis - koko viljassa.

Kiitos!

Resepti ja ajoitus toimitettiin ystävällisesti FILIN:

X lob "kylä"

- leivälle 1000 g -
• vesi - 405 ml

• suola - 2 tl

• sokeri - 1 rkl

• vehnäjauhot - 560 g

• ruisjauho - 130 g

• kuivahiivatyyppi "Saf-moment" - 2 tl

Lusikat - Tavalliset mittalusikat, jotka toimitetaan kaikkien leipäkoneiden mallien kanssa
Tila - "ranskalainen leipä", haluttaessa signaalin jälkeen (minulle - 17 minuutin kuluttua prosessin alusta), voit lisätä pähkinöitä, tilliä jne., Jne.

Ajoitus:

1. erä - 5 minuuttia; lepo - 5 minuuttia; 2. erä - 12 minuuttia; 1. nousu - 1 tunti 05 minuuttia; 3. erä - 2 minuuttia; 2. nousu - 60 minuuttia; paistaminen - 1 tunti 10 minuuttia.

Toivottaa sinulle onnea!