AnastasiaK
melenya, ja painoin enkä voinut pidentää aikaa. Kuinka kauan ja miten sitä painetaan, ei ole selvää ...
Nata))
Tytöt, löysin reseptin, josta pidin todella, jauhojen ja veden suhde siinä on tarkka. Vesi-380 ml, öljy-2. l, sokeri-1,5 rkl. l, suola-2h. l, korkealaatuista jauhoa -600g, kuivahiivaa-1,5h. l. Mode-Basic. paino -1kg, tumma kuori. Leipä osoittautuu korkeaksi, maukkaaksi, mutta en rauhoittunut tästä ja aloin kokeilla ja lisätä erilaisia ​​jauhoja, esimerkiksi 50 g täysjyvä vehnää (tapetti) ja vehnää / s lisäsi vähemmän, vain 500 g, leipä tuli viileä, katso itse.Leipäkone UAB 816
ptitsa
Hyvää iltapäivää kaikki! Ostin tämän leipäkoneen dachasta, syömme enimmäkseen ruisleipää, siellä vaivautumisen vedon kanssa pitäisi olla 1,5 tuntia, tässä 1 tunti 10 minuuttia - kuinka lisätä sitä? Yritit lyödä kokopainiketta? näyttää siltä, ​​että aika näytti kasvaneen 10 minuutilla, mutta olin kauhuissani, kun todistamisen sijaan paistaminen meni näihin 10 minuuttiin, mikä on vialla?
Mutta se on ok, voit etäyttää sen ilman lämmitystä, mutta kuinka lisätä paistoaikaa?
Reseptin mukaan ruisuuni on 1,3 minuuttia, hyvin, vähintään 1,2 minuuttia, tässä ohjelman jälkeen 1 tunnin paistamista ei voida enää käynnistää uudelleen, kirjoittaa ylikuumenemista, mutta yritti lisätä sitä soitettaessa - se ei toiminut.
Kokeneet käyttäjät, kerro kuinka ja milloin, mitä painikkeita käytät paistoaikojen pidentämiseen?
Ja jos paistat puhdasta ruisleipää - mistä ohjelmasta?
Ol_3
Täällä sivuilla 5-7 on Darnitskyn lähellä olevia reseptejä. Kaikki toimii.
ptitsa
Tosiasia on, että paistan puhdasta ruista, vehnän lisääminen ei ole ongelma. Kotona, zelmer-liesi, käytän siellä kahta ohjelmaa - vaivaaminen + vedeneristys - 1,30 minuuttia, paistaminen 1 tunti + lisää 30 minuuttia, siellä voit aloittaa paistamisen 2 kertaa, mutta ei täällä. Luin kaikista ohjelmista, niissä on 2 ja 3 vaivaa, eikä ruisleipä siedä tätä, joten vain taikinassa on yksi vaivaaminen, voit jättää sen tarkistettavaksi. Mutta entä paistaminen? 1 tunti ei riitä ruisille, sitä ei paisteta.
boo
Samat kysymykset - rukista ja borodinskia mallasissa ei esitetä eikä niitä leivota. Laitoin ohjelman 4 tunniksi. Kuinka olla?
Aloittelija
Lainaus: ptitsa
siellä voit aloittaa paistamisen 2 kertaa, mutta ei täällä.
Miksi ei? Kytke lämmitystoiminto pois päältä paistamisen jälkeen, valitse leivontaohjelma, paina painiketta ja ale-up! Aja vain manuaalisesti ja keskeytä leivontaohjelma myös väkisin, jos luulet leivän olevan jo valmis.
Ohjeen (BAKE) lausekkeeseen 9 kaikki on kirjoitettu yksityiskohtaisesti.
ptitsa
Teetkö sen? Ja saan virheen - ylikuumeneminen, eikä salli minun aloittaa toista kertaa. Ehkä teen jotain väärin? Ja lausekkeeseen 9 en ole kirjoittanut mitään, siinä kaikki on: 9 BAKE (Baking mode) - paistaminen ilman vaivaamista ja taikinan nostamista. Käytetään leivän paistamiseen
(muffinit, kakut jne.) valmiista taikinasta. Asenna BAKE-ohjelma painamalla painiketta
"SELECT" (10). Paistoaika: 1 tunti.
siinä kaikki, ei yksityiskohtia
jos sinulla on se kirjoitettu eri tavalla, voisitko mainita yksityiskohtaisesti, yritän selvittää sen, ehkä ohje on lyhennetty, se on yleensä vähän
Kiitos
kavmins
Paistin vehnäleipää pääohjelmassa ja turbolla - paistoaika kasvaa puhelun jälkeen ennen ohjelman loppua painamalla painiketta, kuoren väri 10 minuuttia. Painin - aika lisätään 10 minuutiksi, soitin uudelleen - painin sitä uudelleen ja se sirisee 5 minuuttia noin paistamisen päättymiseen useita kertoja peräkkäin. Sinulla on oltava aikaa painaa painiketta .. ja aika lisätään aina myös vedonlyöntiin, kuten kirjoitin yllä - painamalla kokopainiketta, mutta silloin se alkaa sirisemään ennen paistamista. .. En tiedä miksi se ei toimi sinulle .. (
Radnaya
Lainaus: AnastasiaK

melenya, ja painoin enkä voinut pidentää aikaa. Kuinka kauan ja miten sitä painetaan, ei ole selvää ...
Teen sen. Laajennuksen kestoaikaa pidennetään painamalla "koko" -painiketta, kun uuni piippaa 14 kertaa tarkistuksen jälkeen ennen paistamista (painiketta ei ehkä paineta, kun uuni on lopettanut äänimerkin). Voit pidentää sitä 2 kertaa 10 minuutin ajan.
Pidentää paistamista - paina "kuori" -painiketta ja samalla kun uuni piippaa 14 kertaa 5 minuuttia ennen kypsentämistä. Voit myös pidentää sitä 2 kertaa 10 minuutin ajan.
Radnaya
Auta minua ymmärtämään, kuinka voit keskeyttää? Ohjeissa sanotaan - paina "stop" - tauko, paina pitkään - nollaa ohjelma. Vain ohjelman nollaaminen toimii minulle. Onko mahdollista jotenkin pysäyttää liesi nollaamatta?
ptitsa
Lainaus: kavmins
Paistin vehnäleipää pääohjelmassa ja myös turbossa
Kyse on ajan lisäämisestä pääohjelmiin, joissa kaikki on yhdessä, mutta tarvitsen erillisiä ohjelmia - taikina ja leivonta (ne, jotka ovat erillisillä painikkeilla).
Esimerkiksi - valitsen ohjelman - taikina - aika -1 tunti 10 minuuttia, piippaa, painan painiketta - aika kasvaa 10 minuutilla, mutta yhtäkkiä, näiden 10 minuutin aikana, kypsennys ei jatku, mutta jostain syystä paistaminen alkaa, ja valitsen erillisen leivontaohjelman - 1 tunti , mutta tarvitsen 1 tunti 30 minuuttia, haluan aloittaa toisen kerran - ei.
kavmins
Radnaya, En edes tiedä siitä ... Minulla ei myöskään ole taukoa .. paistaminen viivästyy
ptitsa, näillä ohjelmilla ei ole ylimääräistä aikaa .. valitettavasti
melenya
Tytöt, multicookeria koskevalla sivustolla on suora yhteys yksikön työntekijöihin. Ehkä kysyä heiltä? Otin heihin yhteyttä painekattilani kanssa, he auttoivat. Ehkä he kertovat sinulle liedestä? Jos voit antaa linkin täältä, heitän sen tänne. Tai etsi itseäsi. Tai heitän sen henkilökohtaiseen, jos se on mahdotonta
aniramka
Lainaus: ptitsa
Auta minua ymmärtämään, kuinka voit keskeyttää? Ohjeissa sanotaan - paina "stop" - tauko, paina pitkään - nollaa ohjelma. Vain ohjelman nollaaminen toimii minulle. Onko mahdollista jotenkin pysäyttää liesi nollaamatta?
Kirjoitin jo, että jos napsautat takana ylhäällä olevaa vaihtokytkintä, voit pysäyttää uunin, noin 5 minuutin ajan se seisoi tuolla tauolla, vasta sitten sinun on napsautettava sitä uudelleen käynnistääksesi sen .... ei kovin kätevää .. ennen kuin liesi keskeytettiin, mutta voit säätää
Aloittelija
ptitsa, ohjeet, s. 46 s. 9 (yksikön verkkosivustolla), ja mitä ohjeita sinulla on?

"9 BAKE (paistotila)
• Voit käyttää tätä ohjelmaa leivän (muffinien, kakkujen jne.) Valmistamiseen käsin vaivatusta taikinasta tai muusta leipäkoneesta. Leivontatilan kesto on 1 tunti. Lopeta paistaminen manuaalisesti sammuttamalla laite, jos vaadittu tulos saavutetaan määritettyä aikaa aikaisemmin.
• Jos haluttua tulosta ei saavuteta tunnin kuluttua ja leipäkone kytkeytyy automaattisesti pois päältä, aseta leivontatila uudelleen ja sammuta laite sitten manuaalisesti, kun haluttu tulos saavutetaan.
• Sammuta laite käytön jälkeen. "

jos et voi alkaa leipoa paistamisen jälkeen, luulen, että se on avioliitto. No, tai teet itse jotain väärin.
Aloittelija

Ja kerro minulle, onko ohjelmien laajentamisen ohjeissa jonnekin?
aniramka
10 minuutin tauko vaihtokytkimessä ei seiso, tarkistettu vasta nyt
paistaminen voidaan käynnistää uudelleen ja sammuttaa sitten manuaalisesti
aniramka
Lainaus: Aloittelija
Ja kerro minulle, onko ohjelmien laajentamisen ohjeissa jonnekin?
meillä ei ole ohjelmoitavaa leivänvalmistajaa
Aloittelija
Lainaus: aniramka

meillä ei ole ohjelmoitavaa leivänvalmistajaa
Olen kakbe ... tiedossa.
aniramka
Lainaus: Aloittelija

Olen kakbe ... tiedossa.
No, millaisesta ohjelmalaajennuksesta puhumme?
Aloittelija
joita pidennetään 10 minuutilla puhelun aikana
aniramka
ehkä kahden vuoden käytön jälkeen en tiedä siitä jotain ...... nyt mietin itseäni - missä on tämä puhelu, joka pidentää ohjelmia ...
Aloittelija
ja tämä on signaali paistamisen alkamisesta, jonka kutsusta on tarpeen painaa nopeasti himoittua painiketta. Joten olen kiinnostunut, onko se ohjeissa, missä se on ilmoitettu, vai ihmiset ovat niin ovelia, he haluavat pistää sormiaan napeihin
kavmins
Aloittelija, Pääsin henkilökohtaisesti kirjoittamalla ..))
aniramka
vihdoin ymmärsin mistä oli kysenousi pari sivua korkeammalle, yhtenä näistä päivistä uskon yksin - toimiiko se vai ei, tosiasia on, että en hallitse leivontaprosessia lainkaan, kytkin sen päälle ja lähdin, kaikki oli aina kunnossa, ja jos ohjelmaa on tarpeen pidentää, valitsin aluksi SDOBA-ohjelman
ptitsa
Joten 2 päivän ajan dachassa tein kokeita, ja ajattelin tätä: vaikka meillä on saman tuotemerkin uunit, mutta ehkä hieman erilainen muunnos? Täältä luin, että minulla on ylikuumenemissuoja, ilmeisesti se ei salli minun alkaa leipoa toisen kerran.
Kyllä, sivustolla on leivontaohjeet kirjoitettu, kirjani - kuten edellä mainitsin - 1 tunti ja siinä kaikki, toistamisesta ei sanota mitään.
Paistin ohjelmissa 2 ja 4, ja siellä ja siellä, 5 minuuttia ennen vedonlyönnin loppua - äänimerkkiä, lisäin korostusaikaa 2 kertaa 10 minuutin ajan painonapilla, sitten 5 minuuttia ennen paistamisen loppua - taas piippaus - lisäsi aikaa 2 kertaa 10 minuutin ajan painikkeella kuoren väri. Painikkeet ovat venäjäksi.
Joten nyt vain taikina - ohjelma 12, 1 tunti 10 minuuttia, ei äänimerkkiä 5 minuuttia ennen valmiutta, eikä salli lisäaikaa millään painikkeella, jatkoin vedonlyöntiä näin, uunin ollessa sammutettuna, koska siellä oli vielä lämmin.
Sitten käynnistin leivontaohjelman 9: tässäkin, 5 minuuttia ennen äänimerkin päättymistä, ja voit lisätä kuoren väriä kahdesti 10 minuutin ajan painikkeella. Mutta toinen kerta leivontaohjelman aloittaminen ei salli - hän kirjoittaa virheen E-01, toisin sanoen ylikuumenemisen, eikä manipulaatiot auta.
Ajattelen - onko se avioliitto vai toimiiko ylikuumenemissuoja? Onko sinulla se?
Vai onko minulla myöhemmin muutoksia?
melenya, jos voit lähettää minulle yllä mainitsemasi linkin!
kavmins
erillisissä leivonnaisissa en myöskään salli minun käynnistää toista kertaa .. (valitettavasti .. vaikka ohjeissa sanotaan - voit kirjoittaa ..) ne valehtelevat yksiselitteisesti!
Aloittelija
Ja missä järjestyksessä painat painikkeita? Ei voi olla, että aika ei lisäänny. Minkälaisesta ylikuumenemisesta voimme puhua, jos paistolämpötila on sama? Minulla on kaksi uunia, ja molempina aikoina kasvan ilman mitään ohjelmia. En pikemminkin lisää sitä, mutta aloitan paistamisen uudelleen.
Aloittelija
Lainaus: ptitsa
Joten nyt vain taikina - ohjelma 12, 1 tunti 10 minuuttia, ei äänimerkkiä 5 minuuttia ennen valmiutta, eikä salli lisäaikaa millään painikkeella, jatkoin vedonlyöntiä näin, uunin ollessa sammutettuna, koska siellä oli vielä lämmin.
joten noutaa 5 minuuttia ennen alkua paistaminen, mutta tämä ohjelma ei sisällä paistamista. Kaikki on loogista. Irrotettu, ja se on sen arvoista. Ja sinusta riippuu, otatko taikinan pois vai pidätkö sitä paikallaan.
ptitsa
Lainaus: Aloittelija
Ja missä järjestyksessä painat painikkeita?
Leivonta on ohi, se antaa äänimerkin, paistamisen valo on siirtynyt lämmitykseen, näyttö on nolla, aloitan painamalla pitkään, valitsen, viivaa näytöllä, painan ohjelmaa kohtaan 9, start, E-01-näytössä.
Yritin sammuttaa kytkimen takana - sama tarina.
Toisin sanoen pidentämällä 2 kertaa 10 minuuttia, mutta ei käynnistämällä sitä uudelleen.
Vai eikö se vieläkään ole niin hyvä?
Sama virhe ilmenee, jos yhden leivän jälkeen laitat toisen kerralla, mutta tämä on loogista - vaivaamisen vauhti on korkea, vaikka se antaa minulle zelmerissä, ei ole suojaa ylikuumenemiselta.
Lainaus: Aloittelija
se nousee 5 minuuttia ennen paistamisen aloittamista, eikä leipomista ole tässä ohjelmassa. Kaikki on loogista. Irrotettu, ja se on sen arvoista. Ja sinusta riippuu, otatko taikinan pois vai pidätkö sitä paikallaan.
No, tarkistan vain ohjelmia, ajattelin, mitä jos tässäkin on laajennus?
ptitsa
Lainaus: Aloittelija
Minulla on kaksi uunia, ja molempina aikoina kasvan ilman mitään ohjelmia. En pikemminkin lisää sitä, mutta aloitan paistamisen uudelleen.
Tässä on kysymys: aloitatko paistamisen uudelleen yleisen ohjelman (1, 2,3,4) jälkeen vai leivontaohjelman 9 jälkeen?
Aloittelija
Lainaus: ptitsa
Tässä on kysymys: aloitatko paistamisen uudelleen yleisen ohjelman (1, 2,3,4) jälkeen vai leivontaohjelman 9 jälkeen?
ei eroa - ja niin ja niin. Oikeastaan ​​minulla on 817. sija, mutta he ovat ohjelmien mukaan kaksosveljiä ja ohjeet ovat samat.
melenya
Minulla on 816-malli. Paistin cupcake. Ei paistettu KEKS-ohjelmassa. Yritin käynnistää BAKE-tilan, jotta kakku pääsisi. Kirjoittaa virheiden ylikuumenemisen. Minun täytyi ravistaa kuppikakku ja laittaa se uuniin. Joten minulla on sama.

Ja laajennuksesta, yritin sitä eilen. Kaikki onnistui !!! Juuri sillä hetkellä, kun liesi antaa äänimerkin 14 kertaa, sinun on painettava "koko" -näppäintä vedon keston lisäämiseksi tai "kuoren väri" -painiketta pidentääksesi paistoaikaa (kokeilin sitä pääohjelmassa ja kuudennessa, se osoittautuu pidennetyksi koko jakson ajan, missä vaivaamista, nostamista ja paistamista)
Aloittelija
Tässä tapauksessa ei ollut turhaa, että valitsin 817: n (tosin luin täältä ja kadehdin hiljaa joitakin pullista, jotka puuttuvat minun kaivoksestani). Ja muuten, leivonta-aikaa pidennettiin klo 817, ehkä musta mies uloskäynnillä osoittautuu.
melenya
Jotain mitä en ymmärtänyt "pullista". Mitä tarkoitat?

Liesi sopii minulle täysin ja vielä enemmän. Rakastan häntä todella paljon !!! Viimeiseen muuliini verrattuna tämä on enemmän kuin se. Joko lämmitys on voimakkaampaa tai aika on pidempi, mutta en ole koskaan laittanut sitä "tummalle" kuorelle, paistan keskikokoisella kuorella, paahtuminen on oikein, pelkään, että "pimeässä" on hiiltä. Ja se vaivaa vähemmän kuin viimeinen, eikä leipä ole huonompi.
ptitsa
Lainaus: Aloittelija
Oikeastaan ​​minulla on 817. sija, mutta he ovat ohjelmien mukaan kaksosveljiä ja ohjeet ovat samat.
On käynyt ilmi, että he eivät ole kaksoset, minulla on 816, mikä tarkoittaa, että et voi laittaa niihin leivonnaisia ​​2 kertaa, ja ohjeissa ei ole sellaista, olen opiskellut, mutta vuonna 817 se on mahdollista - kadehdin ...
No, no, puomi on pelastettava pidentämällä, pääasia on, että tajusin, ettei se ollut viallinen.
Jotenkin pääsen ulos.
Aloittelija
Lainaus: ptitsa
kyllä, ja tämä ei ole ohjeissa
silloin ei ole selvää, millainen ohje heidän verkkosivuillaan on
vaikka: "Koska valmistaja pyrkii jatkuvasti parantamaan tuotteitaan, suunnittelua ja teknisiä tietoja Pidätämme oikeuden muutoksiin ilman erillistä ilmoitusta."
Fedot, mutta ei se, käy ilmi

Aloittelija
Lainaus: melenya
Liesi sopii minulle täysin ja vielä enemmän. Rakastan häntä todella paljon !!! Viimeiseen muuliini verrattuna tämä on enemmän kuin se.
Jokaisella liedellä on omat hyvät ja huonot puolensa. Esimerkiksi toisessa voin asettaa minkä tahansa leivonta-ajan 1 minuutin välein. Ja tässä vain tunti eikä minuutti vähemmän. Täällä ja istu, katsele, kun leipä on kunnossa.
Lainaus: melenya
Jotain mitä en ymmärtänyt "pullista". Mitä tarkoitat?
signaali ennen paistamisen alkua (miten sitä tarvitsen) ja jakson pidentäminen ei myöskään vahingoita.
tai ehkä minun on? täytyy pistää ...
Aloittelija
Lainaus: melenya
Ja laajennuksesta, yritin sitä eilen. Kaikki onnistui !!! Juuri silloin, kun uuni piippaa 14 kertaa, sinun on painettava "koko" -painiketta lisätäksesi vedonlyöntiaikaa tai "kuoren väri" -painiketta pidentääksesi paistoaikaa
ja äänimerkit ennen paistamista ja paistamisen lopussa?
Aloittelija
Lainaus: melenya
Ja se vaivaa vähemmän kuin viimeinen, eikä leipä ole huonompi.
Yleensä vehnäleivälle on toivottavaa, että niiden välillä on kaksi seosta, joissa on loput. Mutta vehnä-ruis on täällä paljon parempi.
kavmins
Aloittelijaja siellä ja siellä piippauksia
Valensija1610
Lainaus: Aloittelija

Yleensä vehnäleivälle on toivottavaa, että niiden välillä on kaksi seosta, joissa on loput. Mutta vehnä-ruis on täällä paljon parempi.
Ja kerro minulle: mikä ohjelma on parempi leipoa vehnä-ruisilla? Eilen minua paistettiin 4 paistettua, mutta se osoittautui pulleaksi, haluan sen paisuneemmaksi tai jotain ..
Aloittelija
Lainaus: Valensija1610
Ja kerro minulle: mikä ohjelma on parempi leipoa vehnä-ruisilla? Eilen minua paistettiin 4 paistettua, mutta se osoittautui pulleaksi, haluan sen paisuneemmaksi tai jotain ..
Unohda kuin huono unelma nopeutetuista ohjelmista. Niistä ei tule mitään hyvää. En tiedä muista, mutta lähetin myös ensimmäisen tärkeimmän huomiotta - kahden lyönnin aika on luonnollisesti liian lyhyt, leikin pilkkaaminen. Paistan kaiken joko 3 tai 5. Mutta! Paistan taikinalla, olen järjestänyt ne uudelleen näissä ohjelmissa, minun on keskeytettävä pakko jakso.
Radnaya
Tietoja cupcakesista. Paistan niitä paljon, 2-3 kertaa viikossa. Laitoin ohjelman 7, 1 kg, pidennän paistamista vielä 2 kertaa 10 minuutin ajan. Ja varmista (!!!!!) 20-30 minuutin ajan paikallaan, anna sen mennä, älä ota sitä liedeltä !!! Sitten cupcakes paistetaan.
melenya
Ole hyvä ja jaa resepti testatusta kakusta. Paistin (löysin foorumista reseptin juustomassan sisältävälle kakulle). Puoli resepti tuli räjähdyksellä.Ensimmäisen kokemuksen innoittamana tein täydellisen äänen, tätä ei enää leivottu. Keskimmäinen oli suora neste. Reunat ovat paistettuja ja keskiosa on kauhea. Minusta tuntui, että kymmenen voima ei riittänyt kakun yläosaan tai jotain muuta. Leivällä on erilainen taikinan koostumus - se on paistettu. Ja kakku on tiheämpi, pohja ja sivut ovat paistettuja, mutta keskelle asti ei ollut tarpeeksi aikaa ja lämpöä. Ja miten pidentät cupcake-leivonta-aikaa?

Tietoja ohjelmista. Paistan kaiken leivänni kuudenneksi. Ostin valmiin seoksen Hlebburgista, ruista. Täällä hän tuli hyvin ensimmäiseksi. Lyhyellä ohjelmalla, jota en paista lainkaan, se on kauheaa leipää
melenya
Käyttääkö kukaan 10. PETBLES- ja 12. Dough -ohjelmaa?
Radnaya
KAKKU

150-180g voita
3 munaa
200g sokeria
280-330g jauhoja
2h l. leivinjauhe

Lisäaineet voi olla mikä tahansa valitsemasi maku (kuivatut hedelmät enintään 120-160 g, kuivatut aprikoosit, luumut leikattu 0,5 cm kuutioiksi):
rusinat
rusinoita 2 rkl. l. seesami
kuivatut aprikoosit 0,5-1 tl. kaneli
suklaa (100 g venäläistä laattaa, leikattu 0,5 cm kuutioiksi)
kaakao (2-4 rkl. l.)
luumuja
luumut + kuivatut aprikoosit + rusinat
unikko

Ruoanlaitto. Vaivasin aivan ämpäriin. Sulatettu voi (ei kovin kuuma, jotta munat eivät ole kiehuneet), lisää munat (lävistä keltuainen), sokeri, jauhot, leivinjauhe, kevyet lisäaineet (unikonsiemenet, kaneli, kaakao, seesaminsiemenet jne.). Aseta leipäkoneeseen, ohjelma 7, tumma kuori. Kello 1:35 ajastimessa pienellä puulusikalla kaavi jauhoja kauhan kulmista lähemmäs keskustaa... Lisää raskaita lisäaineita (kuivatut hedelmät, suklaa) kello 1:27 ajastimeen. 5 minuuttia ennen keittämistä Lisää 2 kertaa 10 minuutin ajan... Paistettuaan cupcake älä poista sitä heti, anna seistä 20-30 minuuttia suoraan muottiin, älä avaa kantta!
Ja muutama hienovaraisuus.

Lisäaineista riippuen saat täysin erilaisia ​​cupcakes! Rakastan kuivattuja aprikooseja ja kanelia, mieheni - rusinoilla, lapset - suklaalla.

Huuhtele kuivatut hedelmät, kuivaa. Jos se on hyvin kuiva, liota se esiin (muuten muoto naarmuuntuu). Kuivatut aprikoosit, luumut - leikattu. Pat kuivaa pyyhkeellä. Jos ne ovat hyvin märkiä, tämä ei ole kovin hyvä, taikina on jo nestemäinen.
Tässä on cupcake, jossa on kuivattuja aprikooseja ja seesaminsiemeniä. Öljyä on enemmän (180), vähemmän jauhoja (280).
Leipäkone UAB 816 Leipäkone UAB 816

Suklaa. Jos lisäät hieman aikaisemmin, se hajoaa melkein kokonaan, sekoita. Jos vähän myöhemmin (viimeistään 1:25) - se on paloina. Ja riippuu myös sen alkulämpötilasta, kuinka se leviää.
Tässä on cupcake suklaapaloilla:
Leipäkone UAB 816 Leipäkone UAB 816

Kakun taikinan tulee olla purkin yläreunasta tai hieman korkeampi. Mutta ei paljon! Kakku on ohuempaa taikinaa eikä sitä leipoa suurina määrinä.

Yritin leipoa mannaa viisi kertaa. Ei koskaan tullut ulos.
Kupit, joissa on ohuempi taikina, johon on lisätty kefiriä tai maitoa, eivät onnistuneet. On käynyt ilmi, että muffinit, joissa vain munat ja voi ovat nestemäisiä. Vaikka ehkä en vain löytänyt sopivaa reseptiä.
Ja tämä on cupcake, jossa on kaakaota eri reseptin mukaan, ja siinä on maitoa. Taikina on liikaa, taikina on ohut, ei paistettu vähän.
Leipäkone UAB 816 Leipäkone UAB 816
Radnaya
Yritin tänään leipoa kakun, jonka reseptissä kefiiri (vähän, vain 100 g) ja nestemäinen taikina. Jälleen se ei toiminut. Ei noussut, ei paistanut, sanalla sanoen - zalipon.
Johtopäätös - hiivaton taikina, johon on lisätty kefiriä tai maitoa, ei sovi tähän leipäkoneeseen. Todennäköisesti tällaisen testin lämpötilan tulisi olla erilainen. Yritin leipoa Cupcake and Pastry -ohjelmassa.
Aloittelija
Katuisit ämpäriä. Sain hillon vanhan HP: n cupcakesista.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta