Oranssi muffinssi täysjyväjauhoilla Redmond RMC-01 -keittimessä

Oranssi muffinssi täysjyväjauhoilla Redmond RMC-01 -keittimessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kananmuna	1 kpl
sokeria	50 grammaa
kasviöljy	20 grammaa
täysjyväjauho	70 grammaa
oranssi (kuori, mehu, massa)	1/2 kappaletta
suola	hyppysellinen
sooda	1/4 tl

Keittomenetelmä

• Minulla oli onni ostaa mylly viljalle ja viljalle. Ja nyt paistan melkein kaiken täysjyväjauhoilla. Se on sekä hyödyllistä että, kuten kävi ilmi, erittäin maukasta. Tämä kakku osoittautui henkeäsalpaavaksi tuoksuvaksi, hieman kosteaksi ja tekstuurimaiseksi.
• Taikina on erittäin helppo valmistaa: laita kaikki ainekset soodaa lukuun ottamatta lasiin tehosekoitinta ja lyö se sen kanssa. Lisää sooda, sekoita nopeasti ja kaada taikina voideltuun monikeittokattilaan. Leivottiin monikeittimessä Redmond RMC-01. Leivontaohjelma 1 tunti. Jäähdytä ritilällä. Koristelemme ja kyllästämme mieleisekseen.
• Ripottin sen juuri jauhemaisella sokerilla.
• Toivotan teille suloisen ja aurinkoisen päivän!

Samanlaisia ​​reseptejä

Oranssi cupcake (tanchik)

Oranssi cupcake (Alexandra)

Oranssi muffinssi viikunoilla (Kierre)

Resepti on mielenkiintoinen, mutta se ei riitä edes yhdelle. Meidän on kerrottava kaikki N-määränä!

Ja päinvastoin, olen niin tyytyväinen tämän monikeittimen ostamiseen, koska voit tehdä niin pieniä annoksia. Mieheni ja minä kahdeksi tulemme kahdesti. Ja voit leipoa uuden cupcake tai kakku

Erittäin mukava "lumella" jauhettu muffinssi!

[Inna]

Innakuinka herkullinen ja terveellinen muffinssi! Ja voin kuvitella, mitkä aromit! Kiitos reseptistä!

Ja päinvastoin, olen niin tyytyväinen tämän multikeittimen ostamiseen, että niin pienet annokset voidaan tehdä.

Voi, pidän siitä myös! Ja teessä on aina makeutta, etkä syö liikaa.

ja et syö liikaa.

Melkein, muuten haluan kokeilla niin paljon, että yksikään farku ei kestä lantion voimaa

Rakas mullet oli kiireinen töissä tänä aamuna. Ja nyt keksintö on tehty cupcake. Ja yritin leipoa sen mikroaaltouunissa. Aloitin taikinan, kaadoin sen voideltuun muoviastiaan. En peittänyt kantta. Täydellä teholla 5 minuuttia (minulla on yksinkertaisin mikroaaltouuni), käännä se sitten levylle ja vielä 1,5 minuuttia pohjaan. Kaikki leivottiin täydellisesti. Kannattaa kastaa jogurtti kerma. Juotaan nyt teetä

Näin cupcake osoittautui:





Hieman kosteampi kuin multikeittimessä, mutta sama jäsennelty ja aromaattinen!

[Solena]

Näin cupcake osoittautui

Se on niin kaunista!
Kyllä, olet viihdyttäjä, Solena !

[Solena]

Kyllä, olet viihdyttäjä, Solena !

Kiitos
Ja voin myös kirjailla ristillä

Kiitos reseptistä, onnistuin valokuvaamaan pala viime hetkellä. Seuraavan kerran halusin kerrostaa sen esimerkiksi oranssilla täytteellä tai tehdä sille appelsiinivoide sekä erittäin tuoksuvan kakun.

Marina-asti Olen iloinen siitä, että resepti antoi sinulle iloa.

Ja oranssilla kyllästyksellä toimin yksinkertaisesti (rakastan häntä myös kovasti). Jos se on appelsiineja, hieron kuori multicooker-kattilaan (tämä on sama paistamisen jälkeen ja kun kakku on jäähtynyt. No, tietysti kattilani paistamisen jälkeen) ja kaadan näistä puristetun mehun appelsiiniin. Ripottele sokeria silmään maun mukaan (sen pitäisi olla hieman makeaa, kuori kiehuttaa sokerin itsessään ja ottaa sen pois) ja laitan sen "Haudutukseen" 40 minuutiksi. Kun ohjelma päättyy ja "Lämmitys" käynnistyy, avaan muulin kannen ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Tänä aikana muffinssi jäähtyy ja voidaan kastella ja tahrata herkullisella kastikkeella.

Jos nämä ovat mandariinit, niin kaikki on myös yksinkertaista. Ohenna iho hienoksi, lisää pari ruokalusikallista vettä, lisää sokeria maun mukaan (mutta riittävässä määrin loppujen lopuksi sokeroituja hedelmiä), joka on asetettu "Stew": een 40 minuutin ajan. Vasta sitten, toisin kuin oranssi, laitoin mandariiniviipaleet ja jätän ne suljetun kannen alle "Lämmitys vielä 20 minuutiksi tai" Stew "10 minuutiksi. Laitamme kaiken kauneuden kakkuun ja piiloutumme eristäytyneeseen kulmaan, syömme kaiken tämän herkullisen. Muuten he vievät kaiken tämän herkullisuuden. ja ei jaa kappaletta.

Solena, kiitos, yritän. Minulla on todella nopea auto 4504, mutta sopeudun siihen! Kotona on paljon appelsiineja - teen sen viikonloppuna!

[Inna]

Inna, kiitos reseptistä, cupcake osoittautui hyväksi. Valmistettu kaksinkertainen annos pienessä Panasonicissa. Käytin einkornijauhoja ja mineolaa oranssin sijaan.

🔗

Svetochka, olen iloinen siitä, että pidit luomuksestani! Ja mikä on yksijyväinen?

[Solena]

Solena, kiitos niin yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä

[Inna]

Inna,
Tavallinen vilja / Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)

Yksirakeinen eli Einkorn on varhaisin tunnettu vehnän varhainen muoto, joka on pysynyt muuttumattomana koko olemassaolonsa ajan. Yhden viljan viljelyä jatkettiin 5000-10 000 vuotta sitten, sen pohjalta saatiin monenlaista modernia vehnää. Yksirakeisella on vain kaksi kromosomiryhmää, toisin kuin nykyaikaisella vehnällä, jolla on vuosisatojen hybridisaation ansiosta kuusi sarjaa. Nykyaikaiseen vehnään verrattuna Einkornilla on pienet jyvät, erityinen gluteenirakenne, korkea proteiinipitoisuus, välttämättömät rasvahapot, fosfori, kalium, B6-vitamiini ja beetakaroteeni. Nykyään einkorn on melko harvinaista, sitä kasvatetaan vain muutamilla vuoristoalueilla Euroopassa. Aikorn-viljaa suojaavat erittäin kovat asteikot, jotka auttavat sitä säilyttämään ravintoaineet, suojaavat satoa sääolosuhteilta, rikkaruohoilta ja tuholaisilta, mutta vaikeuttavat viljan puhdistamista.
Jauhot
Einkorn-jauhoilla on "pörröinen" rakenne ja herkkä maku, makean jälkimaku ja lievästi pähkinäinen maku. Jauhon kellertävä väri antaa sille suuren määrän beetakaroteenia, joka on provitamiini A ja jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia.

Tärkeimmät erot einkornin ja modernin vehnän välillä:
yksijyväisessä on 14 kromosomia ja spesifinen gluteenirakenne (nykyaikaisessa vehnässä on 42 kromosomia);
Einkorn sisältää enemmän proteiinia, välttämättömiä rasvahappoja, fosforia, kaliumia, B6-vitamiinia ja beetakaroteenia kuin nykyaikainen vehnä.

[Erhan]

Erhan, kuvaus on hyvin samanlainen kuin kirjoitettu tai kirjoitettu. Ehkä tämä on vain toinen nimi odnazyankalle?

Muinaisia ​​vehnälajeja ovat yksijyväinen, kaksijyväinen, speltti ja kamut. Kaikkia Venäjän alueella olevia neljää viljaa kutsutaan virheellisesti yksinkertaisesti spelttiksi.

Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)
Kaksirakeinen, emmeri tai tavallinen speltti / Emmer / Triticum diecoccum / Farro medio (dicocco)
Speltti tai todellinen speltti / Speltti / Triticum spelta / Farro grande (spelta)
Kamut- tai Khorasan-vehnä tai itämainen vehnä / Triticum turgidum ssp. turanicum tai Triticum turanicum / Grano turanicum
Lähde: 🔗

[Solena]

Solena, Kiitän teitä paljon. Valmistettu spelttijauhoista ja kakkuastiassa.
Niin nopeasti, viisi tai kuusi minuuttia ja olet valmis. Nyt suosikeissani
Erhan, kiitos enemmän lähteestä, opin paljon.

Marina, mitä upeita kolobokkeja he osoittautuivat! On myös tarpeen ostaa tällainen lomake.

Valot ovat hyödyllistä tietoa.

Kiitos yksinkertaisesta reseptistä ja mukavasta cupcakeista "teetä varten yhdessä") Paistettu kolme kertaa. Kaksinkertainen hinta pienessä fileessä. En heti ymmärtänyt, että appelsiini on kuorittava kuoren poistamisen jälkeen, eikö? Eilen paistin ohutnahaisella Uzbekistanin appelsiin sitruunalla, en kuorinut, vain poistin siemenet. Resepti tallennettiin "muistikirjaan"))