Kuinka tehdä 10% 33%: sta kermaa?

Tytöt auttavat sinua tekemään 10% 33%: sta kermaa, jotta sitä voidaan käyttää alkoholiliköörissä, kuten "Belize", kuin laimennetaan maidolla tai vedellä ja missä määrin tarvitset 200 gr. noin kymmenen prosenttia.

[Toivoa]

Toivoa, tarvitset 50 g raskasta kermaa (33%) ja 150 g maitoa (3,2%) = 200 g seosta, jonka rasvapitoisuus on noin 10%, saadaan.

rasvakerma = 50 * 0,33 = 16,5 g
maidon rasva = 150 * 0,032 = 4,8 g
yhteensä = 4,8 + 16,5 = 21,3 g
Rasvojen kokonaismäärä = 21,3 * 100/200 = 10,7%

[selenа]

selenа, Toivoa,
Esimerkiksi taulukko:

A1 (%) A2 (%) B (%) X (ml)
32 0.0 10 220
32 0.0 20 60
32 1.5 10 258
32 1.5 20 65
32 3.0 10 314
32 3.0 20 70.5
Luemme seuraavasti: saadaksemme kerma-B-rasvan A1-rasvan ja A2-rasvan maidon seoksen, otamme X ml maitoa 100 ml: aan kermaa.

Pidän laudan pöydälläni, se voi olla hyödyllinen, kiitos, tytöt!