Pääsiäiskakku monikeittimessä Redmond RMC-M70

Pääsiäiskakku monikeittimessä Redmond RMC-M70

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva -	2,5 tl
Vehnäjauho -	450gr
Fariinisokeri -	6 rkl. l.
Suola	0,5 tl
Kananmuna -	4 asiaa.
Kermaviili -	1 rkl. l.
Maito -	50 ml
Vanilliini -	1 pussi
Voi -	100gr.
Suklaa (kaakao) jauhe -	2 rkl. l.
Lasite - yksinkertainen siirappi	(Voita 1 rkl. L.Lämmin vesi 0,5 kupillisella jauhettua sokeria).
Seesami -	2 rkl. lusikat,
Hienosokeri	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Vaivaa taikina leipäkoneessa Pelmeni-asetuksessa. ...
• Erota kolmasosa taikinasta ja sekoita suklaa (kaakao).
• Jaa pimeä osa kahteen osaan, vaalea osa kolmeen.
• Voitele multikookerin kulho kasviöljyllä, laita taikinan yksi kevyt osa, tasoita se, toinen kerros on tumma, kolmas on vaalea, neljäs kerros on tumma ja viimeistele vaalealla.
• Levitä käsillesi. Sulje sivut varovasti liittämällä ala- ja ylemmät kakut, tasoita ne (käsilläsi).
• Sulje kansi.
• Aseta "MULTI COOK" -ohjelma "Valikko" -painikkeella ja aseta 35 ° C painamalla "Lämpötila" -painiketta.
• Aseta kypsennysaika 1 tuntiin. 10 min.
• Paina Käynnistä-painiketta.
• Paina ohjelman päättymisen jälkeen "Heat / Cancel" -painiketta ja aseta sitten "BAKE" -ohjelma painamalla "Menu" -painiketta. aseta kypsennysaika 55 minuutiksi.
• Paina Käynnistä-painiketta.
• Avaa sitten kansi ja käännä kakku ympäri, sulje kansi, aseta PAISTO-ohjelma "Menu" -painikkeella. aseta kypsennysaika 25 minuutiksi. Paina Käynnistä-painiketta.
• Keitä ohjelman loppuun asti.
• Poista kakku, kaada sokerisiirapin päälle, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja jauhesokeria.
• Ota resepti leivänvalmistajan ohjeista. Vaihdoin vähän ja paistin sellaisen kakun
• ÄLÄ Leikkaa, murtaa se kuumana. Laitoin sen kulhoon ystävällisen perheen muodossa ja lisäsin taikinaan pieniä rusinoita ja pähkinöitä.

Kiitos valokuvasta ja reseptistä! Liian monta manipulaatiota, vain paljon hölmöilyä, mutta eikö tämän mallin hp rusketa yläosaa, sillä siinä on loppujen lopuksi 3D-lämmitys, miksi kääntää sen ympäri?

Kiitos valokuvasta ja reseptistä! Liian monta manipulaatiota, vain paljon hölmöilyä, mutta eikö tämän mallin hp rusketa yläosaa, loppujen lopuksi siinä on 3D-lämmitys, miksi kääntää sen ympäri?
Mikään multikeitin ei rusketa yläosaa.
Kun se tulee herkullista, ei hätällä ole merkitystä. Kyllä, ja tein vain muutokset, jotka lisäsin kuivaa suklaata ja asettelin tasaisilla kakkuilla.

Tässä on toinen saman reseptin mukainen kakku, mutta maidon sijasta kerma ja sokeri ovat säännöllisiä ja ilman kuivaa suklaata.

Leivoin edellisen reseptin mukaan, mutta otin koko määrän enkä kääntänyt sitä.