Pitsirulla

[itse prosessi]

Pitsirulla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kananmuna	3
keltuainen	1
sokeria	60gr.
vaniljasokeri	10gr.
jauhot	60gr.
tärkkelys	20gr
leivinjauhe	0,5 tuntia l.
kerma
kerma	125gr.
raejuusto	125gr.
sitruunamehua	0,5 s. l.
apecine-maku
sokeria	50gr
agar-agar tai gelatiini	5 g (vähemmän agaria tulisi ottaa)
aprikooseja	100gr tai oman harkintasi mukaan

Keittomenetelmä

• Haluan todella leipoa keksejä. Internetissä surffaillessani törmäsin erittäin kauniiseen sämpylämalliin. Valitettavasti tallensin reseptin, mutta missä sivustossa, valitettavasti ... Haluan jakaa niiden kanssa, jotka kuten minä rakastavat sämpylöiden leipomista.
• Nyt itse prosessi BISCUIT Vatkaa munat + keltuainen, kunnes vaahtoa ilmestyy, lisää hitaasti sokeria vaniljasokerilla ja vatkaa, kunnes massa kasvaa. Voin sitä yhdistelmällä noin hieman yli 10 minuuttia, kunnes massa kasvoi ja tiheys. Sekoita tänä aikana jauhot tärkkelyksen ja leivinjauheen kanssa. Lisää varovasti jauhoseos munaan, laita puolitoista lusikaa kuppiin ja sekoita se kaakaoon. Leikkaa leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta taikina. Siirrä osa kaakaoon sekoitetusta taikinasta leivonnapussiin (minulla on kertakäyttöisiä sellaisiin tarkoituksiin) ja tee pisteet pääarkkiin, sitten laimennamme pisteet hammastikkuulla säteiden muodossa (vaihtoehtoja on monia, säteistä aaltoihin)
• 
• 
• Paistamme 180 asteessa 10 minuuttia. Jäähdytä valmis keksi paperin poistamisen jälkeen KERMA Vatkaa kerma jäykäksi. Raejuusto, sitruunamehu, jauhaa. Agar-agar (liota esilämmittimellä, kunnes se on liuennut), sekoita ensin lusikalla raejuustoa ja sitten kaiken raejuuston, sitten sokerin kanssa. Sekoita kaikki. Lisää kerma ja aprikoosit palasiksi massaan, mausta halutulla tavalla. Anna kerma tarttua hieman, levitä jäähtyneelle taikinalle ja rullaa tela. Laita rulla jääkaappiin 2 tunniksi (jotta kerma lopulta kovettuisi) Kaikki, voit kokeilla.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Viileä!!! Erittäin omaperäinen, mukana kirjanmerkeissä. Kiitos reseptistä!

Paista iloisesti ja suolaisesti!

Mielenkiintoista ja sen pitäisi olla maukasta! Otan reseptin

[Natali]

Natali, mielenkiintoinen muotoiluideo ja epäilemättä rulla on myös erittäin maukas! Otin sen kirjanmerkkeihisi, kiitos!

Mikä söpö rulla: girl_haha: vedetty minkiin.
Kiitos

Pidin myös tähdistäsi erittäin, se oli hyvin harkittu ja helppo tehdä. Kiitos

Natalia, kiitos pitsi!

[Natasha]

hitaasti lisäämällä agar-agaria,

Natashaja miten lisäät agaria? Jauhe? Tai liota, kiehua jne. Ja oletko kokeillut sitä gelatiinilla vai et?

[ja miten lisäät agaria? Jauhe? Tai liota, kiehua jne. Ja oletko kokeillut sitä gelatiinilla vai et?]

mamontenok, irza, Sonadora, Raduga0808,: Lyuba1955, tytöt, kiitos kaikille pysähtymisestä! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit ideasta. Ja minusta tuntuu, että resepti ei ole tässä pääasia. Jokainen voi leipoa suosikkireseptinsä mukaan, mutta jätä suunnitteluideo. Niille, jotka rakastavat suklaarullaa, voit yksinkertaisesti vaihtaa värimaailman.

ja miten lisäät agaria? Jauhe? Tai liota, kiehua jne. Ja oletko kokeillut sitä gelatiinilla vai et?

Lisäsin sen jauheella, vaikka tiesin älyllisesti, että se oli tarpeen liottaa, lämmittää, lisätä. Anteeksi, yleensä voit käyttää mitä tahansa hyytelöimisainetta, mutta ohjeella ja vähän vain voiteen sitomiseksi

Natalya, kuinka hieno kaveri olet, olet hieno kaveri jakamaan niin kauniin idean. Kiitos paljon.

Voi, Yelenochka oli täysin hämmentynyt, ei mitään syytä, leipoa terveydelle. Halusin todella jakaa suunnitteluidean, joten anteeksi, että suunnittelu ei ole yhtä ammattimaista kuin mestareiden.

[Natasha]

Natasha, Vein reseptisi kirjanmerkkeihin, yritän ehdottomasti ilmoittaa takaisin!

Internetissä surffaillessani törmäsin erittäin kauniiseen sämpylämalliin. Valitettavasti tallensin reseptin, mutta millä sivustolla valitettavasti ...

Ehkä täältä: 🔗 ?
Ja sinulla on kaunis rulla

Kiitos linkistä, nyt tytöt näkevät erilaisia ​​piirustuksia! mutta tietysti taiteilijan käsi näkyy siellä

Kuten kaikki tässä elämässä ajoissa. Huomenna tarvitsen jotain kaunista mennä töihin, mutta en halunnut vaivautua ison kakun kanssa, menin sisään, ja tässä se on niin kaunista. Menin luomaan.

[Natasha]

Natasha, erittäin omaperäinen ja tyylikäs rulla! Ja epäilemättä herkullista! Kiitos ideasta.

Lisäsin sen jauheella, vaikka tiesin älyllisesti, että se oli tarpeen liottaa, lämmittää, lisätä. Anteeksi, yleensä voit käyttää mitä tahansa hyytelöimisainetta, mutta ohjeella ja vähän vain voiteen sitomiseksi

Kyllä, no, suora, anteeksi. Mietin vain reseptiä.
Mutta tässä on mielenkiintoista, ja jauheen lisääminen, agar liukenee ja kerma geeliytyy?

Ira, rehellisesti sanottuna, en kokeillut sitä rullaa, hän lähti ... Kiovaan pojalleen. Pyysin tänään, sanoin, että se oli erittäin maukasta, varsinkin kun ystävällinen sieluni jakoi sen vielä kolmeen: D Seuraavan kerma on jäätynyt, muuttanut kaiken vähän. Lisäsin gelatiinia, hieroin raejuustoa tahnaksi tehosekoittimella.

[Ir]

Mutta tässä on mielenkiintoista, ja jauheen lisääminen, agar liukenee ja kerma geeliytyy?

Ir, En usko, että agar voisi jotenkin liueta kermaan. Todennäköisesti jauhe pysyi. Ja se ei vaikuttanut makuun.

Pyysin tänään, sanoin herkullista

Tietenkin tällainen rulla on herkullinen. Ja sitten ...

Tanyusha, luulen, että olet oikeassa. Koska agar ei liukene kylmään veteen, se tarkoittaa voidetta (ja kuin luulin!). Mutta minä ajattelen. että tytöt eivät heitä kiviä minuun, koska hyvä kerma pitää kermaa ilman lisäaineita. Yritin nyt uutta rullaa, hieman muokattua "sulaa suussa, ei käsissä". Ja me korjaamme reseptin ja uskon tyttöjen ymmärtävän.

[Natasha]

Natasha, tämä ei ole rulla, vaan taideteos!

Tanya, kiitos paljon, olen erittäin tyytyväinen! : kukat: Mutta en ole edes lähellä suuria mestareita. Luulen, että sinä ja kaikki tytöt menestytte vielä paremmin, koska olemme selvittäneet tärkeimmät virheet, ja loput ovat tekniikan asia.

Mielenkiintoista ja sen pitäisi olla herkullista)))) Yritän)