Lean perunapiirakat hapankaalilla

Lean perunapiirakat hapankaalilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Perunat	600 g
Jauhot CZ	100 g
Suola	1/4 tl
Kasviöljy paistamiseen
Hapankaali

Keittomenetelmä

• Nämä piirakat on tarkoitettu niille, jotka haluavat syödä perunaa hapankaalin kanssa.
• Purista hapankaalia, pilko hienoksi ja paista-hauduta pehmeäksi. Tein sen painekattilassa kasviöljyllä (oliivi). Viilentyä. Keitä perunat univormuissaan. Kuori ja jauhaa. Jos sen annetaan jäähtyä, siinä voi olla paakkuja. Vaikka tämä ei ole kriittistä.
• Lisää jauhot, suola ja vaivaa taikina. Taikina on erittäin tahmeaa, joten pölyn pöytä jauhoilla.
• Sitten veistämme kuten tavalliset piirakat ja paistamme kasviöljyssä.
• Herkullinen.
• 
• / users / dev1958 / view / 623429 /

Astia on suunniteltu

Sain 9 isoa piirakkaa

Aika valmistautua:

60min

Samanlaisia ​​reseptejä

Suolakurkut (vähärasvainen) (Kuutio)

Lean täysjyväpiirakat leipäkoneessa (Pippuri)

Suosikki omenapiirakat (vähärasvainen) (SanechkaA)

Dev, mitä järkeä on keittää perunoita univormuissaan? Ja jos yksinkertaista, kuinka punnita?

Kun keität perunoita kuorineen, ne osoittautuvat viskoosisemmiksi kuin kuorittuja. Tässä taikinassa ei ole sideainetta, vain perunatärkkelys.