Haudutettu sianliha, anti-kriisi

Haudutettu sianliha, anti-kriisi

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Iso sianliha	1 KPL.
suuret porkkanat	1 KPL.
iso sipuli	1 KPL.
sokeria	0,5 tl
sooda	hyppysellinen
kasviöljy	3-4 rkl. lusikat
smetanaa, tomaattimehua, kastiketta	valinnainen
vettä	välttämättömyydestä
suola pippuri	maku
valkosipuli	2 viipaletta

Keittomenetelmä

• No, tässä hän tuli. Kriisi, lievästi sanottuna. Meille ei enää annettu palkkaa helmikuusta. Me väistymme ja muistamme 90-luvun reseptit.
• Tarvitsemme sianlihaa. Se ei ole ollenkaan kallista, ja silti se on erittäin maukasta. No, ainakin rakastan häntä kovasti. Hännän tulisi olla suuri, mehevä. Pesemme sen, puhdistamme sen veitsellä ja leikkaamme sen liitoksista.
• 
• Paista hännän palat.
• 
• Anna paistinpannussa tai sarjakuvassa valkosipuli ja sipuli voilla.
• 
• Kun sipuli alkaa muuttua läpinäkyväksi, murskaamme sen pienellä soodalla. Sen vaikutuksesta vihannekset hämärtyvät hieman. Tulevaisuudessa tämä antaa kastikkeellemme suuremman kermaisuuden ja yhtenäisyyden. HUOMIO! Älä liioittele sitä. Muuten soodan maku tuntuu. kirjaimellisesti hyppysellinen ja siinä kaikki.
• Loput ovat yksinkertaisia. Yhdistämme lihan vihannesten, suolan, pippurin kanssa, laitamme lavrushkan ja otamme smetanan jäänteet jääkaapista, joten miksi meidän pitäisi hävittää tomaatit siellä? Etkö tarvitse mitään? Laita sitten vain pari ruokalusikallista smetanaa ja pari ruokalusikallista tomaattia ja lisää vettä niin, että se peittää kokonaan lihan ja vihannekset.
• 
• Kytke haudutus päälle ja hauduta kunnes se on pehmeää. Tein sen sarjakuvassa Polaris 0523.
• Häntä on niin meaaa lyhyt, rusto on repaleinen.
• Tarjoamme minkä tahansa puuron kanssa (minulla on helmiohraa), suolakurkkua. Kaikki! Halpa ja iloinen. Todella korkea kaloreita.

Aika valmistautua:

pari tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

sarjakuva tai levy.

joo letit
juuri 90-luvun alussa meillä oli yksi * sika * myymälä sianlihaa kaikissa sen ilmentymissä
ja kotitekoinen makkara - herkullinen makkara ...
Laitoin myös hännät
ja hyytelöisessä lihassaan yhdessä korvien kanssa
sitten tämä kauppa oli poissa, anteeksi hänestä
nyt täynnä lihavalmisteita, mutta ei häntää

Basaarissamme niitä myydään yksityisiltä kauppiailta. Se maksaa 10-12 UAH. pikku juttu. On erittäin hyviä, joissa on pala ristiluuta ja melko lihavia.

[Elena]

Elena, Lena, hyvä resepti)) Meidän on yritettävä. Valmistan yleensä hyytelöityä lihaa hännistä, mutta en koskaan hauduttanut sitä.

Tanya, kiitos. Tämä ruokalaji on tarkoitettu niille, jotka rakastavat porsaita, korvia ja muita eläimenosia. Vaikka häntä on liha, se osoittautuu tavalliseksi haudutetuksi sianlihaksi.

Herra, Jumala varjelkoon! 90-luvun alussa meillä oli luita, joissa oli "lihan ripaus" ilosta. On pelottavaa muistaa. Opiskele, lapsi, vanhemmat eivät anna palkkoja, pimeyttä. Ja nyt sinun on yritettävä löytää hännät. Liha - kiitos, mikä tahansa. Puzanina on viileä, kotitekoinen vain 190 r / kg. Ja isoäiti tilasi pyrstöt hyytelölle - hän ei löytänyt sitä. Ei kausi, jonka he sanovat. Ennen uutta vuotta olivat muodossa pre-holiday eksoottisia. Jumala pelastaa meidät kriisistä!

Nana, ei mitään, mennään läpi. Ja hännät ja ilman kriisiä ovat erittäin maukkaita kokata. Meillä on niitä melkein aina basaarissa ja lihakaupassa.

Mielenkiintoinen resepti. Keitin sen, mieheni oli kauheasti yllättynyt, mutta hän söi. Ja meillä on melkein aina kaupassa poninhännät ja ne ovat halpoja, minä valmistan lisää. Muuten, toisena päivänä ne liotettiin kastikkeessa ja niistä tuli vielä maukkaampia.

Lesya81, olen erittäin iloinen siitä, että resepti tuli käteväksi. Kiitos kokeilemisesta.

[tuskarora]

tuskarora, Lesya81,
Tytöt, olet onnekas, että myyt sellaisia ​​asioita - en ole koskaan nähnyt niitä täällä. On sääli, Helen, haluan todella kokeilla herkullista reseptiäsi