Leivonta DeLonghi BDM 125S: ssä

Kysymys kokeneimmille: onko sokerisuolaa mahdollista laittaa veteen? He liukenevat sinne ... Jos ei, niin miksi? Ja sitten vaivaamisen aikana (varsinkin hyvin viskoosista taikinaa), joskus kuulen kovia ääniä sokerin ja suolan sekoittamisesta ämpäriin. Toistaiseksi ei ole seurauksia (naarmuja) 15 käyttökerran jälkeen, mutta silti tefloni on teflonia. Se voi naarmuuntua, koska se on pehmeämpää kuin suola-sokerikiteet, se on aivan varmaa.

Kuten Tiptronic-vaihteistolla varustettu auto - jos haluat - aja konetta, jos haluat - vaihdat manuaalisesti.

Kysymys kokeneimmille: onko sokerisuolaa mahdollista laittaa veteen? He liukenevat sinne ... Jos ei, niin miksi? Ja sitten vaivaamisen aikana (varsinkin hyvin viskoosista taikinaa), joskus kuulen kovia ääniä sokerin ja suolan sekoittamisesta ämpäriin. Toistaiseksi ei ole seurauksia (naarmuja) 15 käyttökerran jälkeen, mutta silti tefloni on teflonia. Se voi naarmuuntua, koska se on pehmeämpää kuin suola-sokerikiteet, se on aivan varmaa.

Ei kuulosta tiptronicilta. Lähempänä kykyä muuttaa venttiilin ajoitusta, sytytysaikaa, puristussuhdetta jne.
Avtoprofi ei voi tehdä ilman sitä, ja kaikki peräkkäiset kuljettajat kokeilevat sitä vain ostopäivänä. Ja sitten he painavat maagista painiketta "auto".

Voit tietysti nukahtaa ja hajota!
Mutta äidin laiskuus ei pelasta teflonkauhaa.
Ensimmäisessä laukaisussa naarmuin pohjaa suurilla merisuolakiteillä (erittäin hyödyllistä). Nyt olen ystäviä laastin ja survimen kanssa.

Kysymys kokeneimmille: onko sokerisuolaa mahdollista laittaa veteen? He liukenevat sinne ... Jos ei, niin miksi? Ja sitten vaivaamisen aikana (varsinkin hyvin viskoosista taikinaa), joskus kuulen kovia ääniä sokerin ja suolan sekoittamisesta ämpäriin. Toistaiseksi ei ole seurauksia (naarmuja) 15 käyttökerran jälkeen, mutta silti tefloni on teflonia. Se voi naarmuuntua, koska se on pehmeämpää kuin suola-sokerikiteet, se on aivan varmaa.

En ole mitenkään kokenein, ja liesi on eri mallia, mutta sen ohjeissa sanotaan suoraan, että sokeria ja suolaa on lisättävä veteen (maito, munat jne.). Sitten ensimmäinen osa jauhoja, sitten maitojauhe (tarvittaessa reseptillä), sitten "muut lisäaineet", sitten toinen osa jauhoja, sitten hiiva.

Sitä teen - kaada vettä (maitoa) ja kaada sitten suolaa ja sokeria kulmissa olevaan nesteeseen.

En ole ajatellut tätä aikaisemmin - mikään ei ole naarmuuntunut, mutta kaadan öljyn veteen samalla kun Levure turpoaa

Minäkään en ole vielä naarmuuntunut mitään. Mutta tämä voi tapahtua. Luulen, että jos laitat sokeria ja suolaa ja jopa pähkinöitä veteen, naarmuuntumisen mahdollisuus vähenee. Kiteet, jos niiden koko oli pienempi kuin sekoittimen ja pohjan välinen rako, liukenevat (ainakin terävät reunat pyöristyvät), ja mutterit kastuvat hieman vedessä ja myös vähemmän "hankaavina". Mutta eikö tämä vaikuta (ajatellaan teoreettisesti) käymisprosessiin?

teoriassa - ehkä, koska suola estää hiivaa ja sokeri päinvastoin. Toisaalta ne ovat yhtenäisiä jo erän ensimmäisinä minuutteina - niin mikä ero on ...

täytyy kokeilla

Mutta eikö tämä vaikuta (ajatellaan teoreettisesti) käymisprosessiin?

Katsotaanpa!
Käyminen on pääasiassa hiivan työtä.
Normaali toiminta on mahdollista vain nestefaasissa. (sekoita kuivahiiva täysin kuivaan sokeriin, kuukausi ilmatiiviissä astiassa - eikä mitään tapahdu)
Joten veteen liuotettu sokeri on sydämen balsami hiivalle.
Hiivasuola:
a) pieninä ja normaaleina annoksina - apua,
b) suurina annoksina - kuolema.
Joten suolan vedessä (jos et ylitä suositeltua määrää) ei tule huonosti.
Ja jauhoja ... Jossain näin oudon reseptin (mutta kuka paistaa saman!).Vehnäjauho laimennetaan vedellä paksun taikinan sakeuteen ja jätetään paisumaan kalvon alle lämpimään paikkaan päiväksi. Ja lisää sitten (siellä luultavasti tuotemerkki on) hiiva, sokeri, suola, öljy, vesi. Niiden annetaan tulla ylös ja paistaa.

[Kaada kaikki nestemäiset ainesosat muottiin; kaada jauhot päälle. Kaikki muut ainesosat tulisi sijoittaa erikseen lomakkeen kulmiin; hiivaa varten sinun on tehtävä pieni syvennys jauhojen keskelle.]

Katsotaanpa!
Käyminen on pääasiassa hiivan työtä.
Normaali toiminta on mahdollista vain nestefaasissa. (sekoita kuivahiiva täysin kuivaan sokeriin, kuukausi ilmatiiviissä astiassa - eikä mitään tapahdu)
Joten veteen liuotettu sokeri on sydämen balsami hiivalle.
Hiivasuola:
a) pieninä ja normaaleina annoksina - apua,
b) suurina annoksina - kuolema.
Joten suolan vedessä (jos et ylitä suositeltua määrää) ei tule huonosti.
Ja jauhot ... Jossain näin oudon reseptin (mutta kuka paistaa saman!). Vehnäjauho laimennetaan vedellä paksun taikinan sakeuteen ja jätetään paisumaan kalvon alle lämpimään paikkaan päiväksi. Ja lisää sitten (siellä luultavasti tuotemerkki on) hiiva, sokeri, suola, öljy, vesi. Niiden annetaan tulla ylös ja paistaa.

Kaikki tämä käy myös minulle. Siksi en ymmärrä, miksi ohjeissa sanotaan tämä: Kaada kaikki nestemäiset ainesosat muottiin; kaada jauhot päälle. Kaikki muut ainesosat tulisi sijoittaa erikseen lomakkeen kulmiin; hiivaa varten sinun on tehtävä pieni syvennys jauhojen keskelle.
Ehkä tämä on käyttöohje nukkeille? Joten et unohda lisätä mitään? Tämä lasketaan huomaamattomuudesta, eikö? Kuitenkin kaada kaikki, mitä tefloni voi naarmuttaa veteen liuottamiseksi - vain logiikka ehdottaa ... Minun täytyy kirjoittaa kirje heille, kysyä.

[Kaadettu suola ja sokeri veteen]

Klassinen leipä. Tila on sama. Ainesosat ovat samat kuin aiemmin, samoista pakkauksista. Kaadettu suola ja sokeri veteen... Kaikki on paistettu, mutta tulos on erilainen - leipä nousi vähemmän!

Miksi siis?

Omat versioni: puhtaassa (ilman vettä ja sokeria) vedessä vaivaamisen alussa jauhot kostuvat ja turpoavat paremmin, sitten kun vaivaamalla hiiva pääsee siihen (siksi on suositeltavaa kaivaa heille reikä), ja vasta sitten suola ja sokeri, jotka on suositeltavaa kaataa päälle jauhot, ämpäri kulmissa. Mutta jos suola ja sokeri liukenevat aiemmin veteen, jauhot turpoavat huonommin, vastaavasti myös hiiva. Tulos on valitettavasti myös jonkin verran huonompi. Mutta se on tarpeen toistaa useita kertoja tämä ja toista, jotta väität tämän luottavaisin mielin.

En tiedä, kaadan yleensä Fujiyaman, kulmissa voi usein nähdä maitoa, toisin sanoen kaikki nämä sokerisuolat putoavat sinne. Lisäksi minulla on levure - hiiva on jo maitoa 10 minuuttia. En huomannut suurta eroa saf-hetkeen (kaikki oli ohjeiden mukaista, peitin kulmat erityisesti), paitsi että vipu on aktiivisempi - kuoren alla oleva ilmatyyny oli enemmän samaa puolitoista teelusikallista

[Kaadettu suola ja sokeri veteen]

Klassinen leipä. Tila on sama. Ainesosat ovat samat kuin aiemmin, samoista pakkauksista. Kaadettu suola ja sokeri veteen... Kaikki on paistettu, mutta tulos on erilainen - leipä nousi vähemmän!

Tänään paistin vettä pohjaan, suolaa siihen ja jauhoja, voita ja hiivaa päälle. Ja siitä tuli todella huono.
Suuntaus kuitenkin ...

Yritin myös liuottaa suolaa ja sokeria veteen, mutta koska leipä oli epätavallista, vankilassa, se nousi joka tapauksessa korkealle. Mutta kokemuksesi perusteella kannattaa yrittää liuottaa veteen vain sokeri.
Vaikka, setä Sam, tämä ei sovi sinulle

Itse asiassa kaikki on paljon surullisempaa. Lähetin leipomon valtuutettuun huoltokeskukseen korjattavaksi elokuussa. Otin sen marraskuussa, koska olin kyllästynyt odottamaan uunin korjaamista. Huoltokeskus sanoi, että he eivät voineet korjata sitä, koska valmistaja ei vaivautunut lähettämään palvelukeskuksen tilaamaa osaa koko tämän ajan.

Nyt kohtaan leipäkoneen vaihdon tehtävän, koska se ostettiin Moskovan verkkokaupasta ja se on yli 800 kilometrin päässä Moskovasta minulle.

Itse asiassa kaikki on paljon surullisempaa. Lähetin leipomon valtuutettuun huoltokeskukseen korjattavaksi elokuussa. Otin sen marraskuussa, koska olin kyllästynyt odottamaan uunin korjaamista.Huoltokeskus sanoi, että he eivät voineet korjata sitä, koska valmistaja ei vaivautunut lähettämään palvelukeskuksen tilaamaa osaa koko tämän ajan.

Nyt kohtaan leipäkoneen vaihdon tehtävän, koska se ostettiin Moskovan verkkokaupasta ja se on yli 800 kilometrin päässä Moskovasta minulle.

Jotain palvelijamme eivät usko ... Suosittelen tekemään näin:

- etsi De Longey -palvelukeskuksen sähköposti Internetistä itse tai kysy palvelukeskuksesta.

- Tuo mukaan digitaalikamera kaapelilla ja tule palvelukeskukseen. On erittäin toivottavaa, että sinulla on kannettava tietokone englanninkielisellä käännösohjelmalla. Tai live-kääntäjä. Tai oppia kieli.

- huoltokeskuksessa, katso heidän kirjeenvaihtoaan De Longey -huoltokeskuksen tai varaosavaraston kanssa. Jos he eivät esitä sitä, ota huomioon, ettei kukaan ole kääntynyt mihinkään, käytä pettäjiin moraalisia toimenpiteitä.

- laadi palvelukeskuksessa kirje rikkoutumisesta, ota valokuva tarvittavasta osasta (ymmärränkö onko elektroninen yksikkö?). Kirje on oltava englanniksi. Tai italia. Ei mattoja.

- lähetä kirje varusmiehillä oleviin osoitteisiin ja osoitteeseen, jonka löysit itsellesi. Valittakaa kaikille ja kaikille, ilmoittakaa kuka (sukunimi) sanoi, kirjoitti ja mitä todella tapahtui. Osoitteet ja puhelimet.

Muista ilmoittaa kaikesta, mitä tapahtuu De Longeyn toimistolle Venäjällä. Luulen, että löydät puhelinnumeron ja osoitteen Internetistä.

Tai toinen vaihtoehto, ehkä jopa parempi: mene kuluttajansuojapalveluun. Ukrainassa on mielestäni jokaisessa asutuksessa (kyliä lukuun ottamatta), ja myös Venäjällä sen pitäisi olla. He ratkaisevat kaikki tällaiset kysymykset ilmaiseksi kanssamme. Heillä on asianajajia ja muuta. Kirjoita lausunto, REKISTERÖIDY IT ja kaikki. Jotenkin minun piti käyttää sitä ... Viikkoa myöhemmin yritys (hyvin iso) juoksi perässäni ja pyysi minua ratkaisemaan kaikki sovinnollisesti, saamaan ylimääräinen arvokas lahja ja lopettamaan valituksen. Ei ole sinun tehtäväsi päättää, millaisia ​​ongelmia varusmiehillä on. Maksoit rahaa ja ostit jotain, ei ongelmaa. Ja he ovat velvollisia osallistumaan takuuhuoltoon. Joten anna heidän ratkaista omat ongelmansa.

Lisäsin muutaman minuutin kuluttua:

Aikana löysin jopa paikat, joissa voit valittaa (ja sinun pitäisi):
🔗
Jos et pidä jostakin heidän kanssaan käytävässä keskustelussa (tai kirjeenvaihdossa), kerro heille, että menet sanomalehteen ja televisioon. Sano sama palvelukeskuksessa. Jos se ei herätä heitä, kirjoita sanomalehteen ja televisioon. Jos se ei auta, kirjoita tuomioistuimelle lausunto kuluttajan oikeuksien loukkaamisesta. Ilmoita siellä sekä moraalinen vahinko että vamma terveydellesi, joka johtuu siitä, että et kyennyt leipomaan sinulle tärkeätä ruokavaliota pitkään aikaan. Korvaus voi vaihdella tuhansista kymmeniin tuhansiin dollareihin (mutta tämä riippuu asianajajasta). Tällaisia ​​tapauksia tarkastellaan maksamatta tuomioistuimelle valtion tullia (tämä tapahtuu Ukrainassa; Venäjän federaatiossa sen pitäisi myös olla). Osa tästä toimii. Jos se ei toimi, äänestä toisen hallituksen puolesta.

Minusta tuntuu edelleen, että voin vaihtaa tavaroita verkkokaupassa, koska myymälä on ollut markkinoilla pitkään ja sillä on periaatteessa erittäin hyvä maine. Ja tällaista vaihtoa varten minun ei tarvitse edes käydä vallankumousta tai juosta presidentiksi.

Minusta tuntuu edelleen, että voin vaihtaa tavaroita verkkokaupassa, koska myymälä on ollut markkinoilla pitkään ja sillä on periaatteessa erittäin hyvä maine. Ja tällaista vaihtoa varten minun ei tarvitse edes käydä vallankumousta tai juosta presidentiksi.

Kyllä, kyllä, kyllä, tietysti sinun ei tarvitse juosta mihinkään (paitsi uuni voi rikkoutua, myös kädet, jalat, pää ja edelleen luettelossa), ja varjelkoon, mikä vallankumous ???

Yritys-jotain - sinun juttusi makasi "vain" elokuusta marraskuuhun palvelukeskuksessa, kun taas 4 kuukauden ajan, kuten sanoit, palvelu ei väitetysti saanut vastausta (tai yksityiskohtia) jostakin muusta palvelusta. Todennäköisesti esimies, Moskova - he eivät todennäköisesti työskentele suoraan ulkomaiden kanssa.Mutta nämä ovat pikkutarkkuuksia, eikö olekin? Vain se ei olisi huonompi, vain se ei olisi huonompi ...

Kysymys Delinghi 125: n omistajille: Onko kauhan pinnoite riittävän vahva, näkyykö naarmuja käytön aikana?
Ja vielä, onko mahdollista ostaa tai tilata toinen ämpäri, jos se naarmuuntuu, mitä muuta voit ostaa tai tilata lisävarusteita Delonghi 125: lle?

ämpäri hierottiin sivuille ja naarmuuntui paikassa, jossa sekoitin pyöri, ja voimakkaasti 3 kuukauden kuluttua. hyväksikäyttö.
Minun mielestäni leivän pää on huonosti paistettu, ja siksi ruisissa, jopa kaikkien lisäaineiden kanssa, yläosa osoittautuu tasaiseksi ja ruma, mutta tavallisessa uunissa se on normaalia.
He yrittivät ostaa uuden kauhan (hinta - 250 UAH), mutta he ovat loppu varastosta, tilattu, jätti puhelimen soittaakseen takaisin, kun he ilmestyivät 2 kuukautta sitten, mutta toistaiseksi on hiljaisuus. Kuten tämä.

Ira kirjoitti:
ämpäri hierottiin sivuille ja naarmuuntui paikassa, jossa sekoitin pyöri, ja voimakkaasti 3 kuukauden kuluttua. hyväksikäyttö.
Minun mielestäni leivän pää on huonosti paistettu, ja siksi ruisissa, jopa kaikkien lisäaineiden kanssa, yläosa osoittautuu tasaiseksi ja ruma, mutta tavallisessa uunissa se on normaalia.
He yrittivät ostaa uuden kauhan (hinta - 250 UAH), mutta he ovat loppu varastosta, tilattu, jätti puhelimen soittaakseen takaisin, kun he ilmestyivät 2 kuukautta sitten, mutta toistaiseksi on hiljaisuus. Kuten tämä.
====================================================
Miksi uusi ämpäri? Paistetaanko leipä ämpäriin, pysyykö se kiinni? Jos ei, miksi uusi? Ja melkein mikä tahansa "Tefal" on naarmuuntunut, koska tefloni on erittäin pehmeä kemiallisesti inertti muovi.
Rukiin osalta se on aina ryppyinen. Ruisjauholla on yksinkertaisesti täysin erilaiset ominaisuudet kuin vehnäjauhoilla. Ja lämpötila uunissa on korkeampi. Kannattaa kokeilla vehnäjauhojen ja ruisen seosta, vaihtelemalla lämpötilaa ohjelmiesi kanssa, valitsemalla eri perusohjelmat. Lisää melassi tai ruskea sokeri. Se osoittautuu oikealle.

Kaikki ukkasi ja paisti. Se vilkkuu jotain ja vilkkuu punaisena jo 20 minuutin ajan ... Otatko sen pois vasta, kun se sammuu?

Pidä leipä kuumana -tila vilkkuu, jotta höyryistä ei tiivisty kosteutta. Yleensä voit pitää ja ottaa tusina minuuttia. Ja se on mahdollista myöhemmin. Ja voit tehdä sen heti. Leipä on valmis. Sammuta kytkin takana ja ota leipä pois.

Se paistettiin normaalisti. Minusta tuntui siltä, ​​että kuori oli liian vaalea, mutta kun otin sen pois, kaikki osoittautui ihanaksi.
Kuori on rapeaa ja melko punertavaa.
Tulee kuvia huomenna.

Se paistettiin normaalisti. Minusta tuntui siltä, ​​että kuori oli liian vaalea, mutta kun otin sen pois, kaikki osoittautui ihanaksi.
Kuori on rapeaa ja melko punertavaa.
Tulee kuvia huomenna.

Yläkuori on aina kevyempi kuin sivusuunnassa. Koska sivukuoret ovat kosketuksessa lämmitetyn metallin kanssa. Ja ylin ei. Käytä leivontaan taskulamppua, joka on kätevä loistaa ikkunan läpi. Tai käytä pöytälamppua. Sitä minä teen. "Lisää värejä" on helppoa lisäämällä MODIFY-painike ja nuolipainikkeet 4-5 minuuttia leivonta-aikaan (loppuun asti).
Onnea.

Käytä leivontaan taskulamppua, joka on kätevä loistaa ikkunan läpi. Tai käytä pöytälamppua. Sitä minä teen.

Woooot!
Ja ajattelin jo, että olin ostanut väärän Ski-152: n vanhemmilleni, järjen sen ikkunasta ilman ylimääräisiä. taustavalo = 0.
Jos vaihdan 100 vuoden kuluttua vanhan Panasonic-255: n, sitten vain HP: ssä, jossa on videokamera ja taustavalaistu ämpäri.

Näiden mallien käyttäjät, sanokaa minulle, kun vaivaaminen tapahtuu, teräni antaa sellaisen äänen kuin jos he koputtavat pöydälle vasaralla. Tämä on normaalia? Sain juuri eilen, ja jokaisessa tapauksessa selvennyn ..? Ja hän ravistelee, mutta mielestäni se on normaalin rajoissa.

Näiden mallien käyttäjät, sanokaa minulle, kun vaivaaminen tapahtuu, teräni antaa sellaisen äänen kuin jos he koputtavat pöydälle vasaralla. Tämä on normaalia? Sain juuri eilen, ja joka tapauksessa, selvennyn ..? Ja hän ravisee, mutta mielestäni se on normaalissa rajoissa.

Vasara pöydällä ???
Ehkä olet hämmentynyt? Ehkä pieni kumivasara matolla?

Varmista, että asetat kauhan kokonaan alas. Muita versioita ei ole. Jos tapahtuu todella voimakas koputus, yritä laittaa se lattialle - ehkä pöytä koputtaa ja osuu tärinäresonanssiin. Jos se on yhtä kovaa kuin kirjoitit, koputetaan lattialle - on vain yksi tapa: palveluun!

Woooot!
Ja ajattelin jo, että olin ostanut väärän Ski-152: n vanhemmilleni, järjen sen ikkunasta ilman ylimääräisiä. taustavalo = 0.
Jos vaihdan 100 vuoden kuluttua vanhan Panasonic-255: n, sitten vain HP: ssä, jossa on videokamera ja taustavalaistu ämpäri.

Sisällä olevan kauhan taustavalo on hankala! Yksikään 130-140 asteen hehkulamppu ei kestä kauan. Ainoa vaihtoehto on optinen kuitu. Mutta valo-ohjain on halpa, valmistettu muovista - se muuttuu sameaksi lämpötilan vuoksi. Ja lasi, ja jopa valmistettu optisesta lasista, ja jopa lämmönkestävä ... Lisää liesi kustannuksiin dollareita ... dollareita ... 30-40 dollaria! 30% lieden hinnasta! Ja tämä on wow! Siksi paras vaihtoehto on taskulamppu. Ja minulla on keittiössä pöytälamppu, tai pikemminkin, ei pöytävalaisin, vaan kiinnityslamppu, joka on kiinnitetty tarvittaessa. Tässä olen sen ja kynttilän kanssa, kun sinun täytyy nähdä yksityiskohtaisesti, kuinka kaikki nousee tai paistaa siellä. Mutta taskulamppu riittää myös pään kanssa. Ja ikkuna oikeuttaa itsensä ehdottomasti, en voi kuvitella, kuinka se ei voisi olla. Kuvittele kaasuliesi, jossa on uuni. Ei lasia. Hölynpöly!

[Yksikään 130-140 asteen lämpötilassa oleva hehkulamppu ei kestä kauan]

Sisällä olevan kauhan taustavalo on hankala! Yksikään 130-140 asteen lämpötilassa oleva hehkulamppu ei kestä kauan.

Mutta entä hehkulamppu kaasu-uunissa?

Minun myös alkaa joskus antaa erittäin kovaa metallista koputusta, joka todella muistuttaa vasaran iskuja. Se tapahtuu yleensä vaivaamalla kovaa taikinaa. Riippumatta siitä kuinka kovasti yritin, en löytänyt lähdettä: ämpäri on asennettu riittävän tiukasti. Odotan takuun päättymistä, haluan purkaa ja nähdä, miten se kaikki toimii (ja samalla teen joitain muutoksia suunnitteluun ...)

Sisällä olevan kauhan taustavalo on hankala! Yksikään 130-140 asteen hehkulamppu ei kestä kauan. Ainoa vaihtoehto on optinen kuitu.

Ja ikkuna oikeuttaa itsensä ehdottomasti, en voi kuvitella, kuinka se ei voisi olla. Kuvittele kaasuliesi, jossa on uuni. Ei lasia. Hölynpöly!

Äskettäin joku englantilaisista puhui ohjelmoitavasta leipäkoneestaan ​​valaistu ämpäri. Tuskin kevyt opas.

Kuvittele uusi Indesid-pesukone, jossa on lasiton sivuovi.
Ja uuni ...
Kytke viikonloppuna päälle NTV: n "Ruoanlaitto kotona" -ohjelma (jos mahdollista) ja ihaile uunia ilman lasia (Konchalovskyn vaimon keittiö).

Mutta entä hehkulamppu kaasu-uunissa?

Kiinnitä huomiota siihen, missä ja miten hehkulamppu valmistetaan - se on lämpöä heijastavan lasin takana, uunin "kylmässä" osassa.
Lisäksi ruoka on auki uunissa. Ja leipäkoneessa - ämpärissä. Sinun täytyy loistaa ylhäältä. Tämä tarkoittaa taustavalon rakentamista kannen sisään. Kansi liikkuu, johdot ovat taipuneet. Ja ne hajoavat nopeasti. Siksi taustavaloa ei ole.

Äskettäin joku englantilaisista puhui ohjelmoitavasta leipäkoneestaan ​​valaistu ämpäri. Tuskin kevyt opas.

Kuvittele uusi Indesid-pesukone, jossa on lasiton sivuovi.
Ja uuni ...
Kytke viikonloppuna päälle NTV: n "Ruoanlaitto kotona" -ohjelma (jos mahdollista) ja ihaile uunia ilman lasia (Konchalovskyn vaimon keittiö).

Katsoin ohjelmaa monta kertaa ... en muista, onko siellä lasia vai ei. Mutta jos hän ei ole siellä ... Kunnes suunnittelija on baaaalinen alkuperäinen. Se on erittäin kätevä. On epäselvää, miksi sitä ei valmisteta kaikissa uuneissa. Samoin ohjelmoinnin kanssa. Onko sääli 2 dollaria mikroprosessorista? Ja 0,50 dollaria muutamasta ylimääräisestä painikkeesta? Ja maksat ohjelmoijille 20 tuhatta euroa laiteohjelmistosta? Se on kaikki viisaus ohjelmoinnissa. Mutta he päättivät, että ei, se ei ole välttämätöntä. Kotiäidit eivät tule voittamaan. Ruokaprosessorini itse määrittää kaikki tilat asennetuista työelimistä riippuen. Joten tähän on kasattu niin monta anturia-mikroprosessoria, että äiti ei huoli.Ja kaikki siksi, että joku päätti: naiset kolmessa painikkeessa eivät ymmärrä, leikkurin oikeaa nopeutta veitsille ja sekoittimille ei voida määrittää. Anna automaattien tehdä kaikki. Ja he tekivät. Ainakin voit asettaa tilat käsilläsi ... Kuinka voimme tehdä ilman sitä?

Hehkulamppu itse lämpenee mihin lämpötilaan? Sytytän myös kynttilän taskulampulla ja ajattelen myös, mitä sinne kiinnittää, mutta sellaisia ​​malleja ei ole, niin että annostelijalla ja ikkunalla? Paska nähdessäni hyvän kolobokin, pidän siitä enemmän kuin tulipalon näkymä takassa. Dotsya nuhtelee minua: isä, kuinka kauan voit katsoa sinä, leivot leipää kolme kertaa viikossa, ja joka kerta se tuntuu ensimmäiseltä ...

Minun myös alkaa joskus antaa erittäin kovaa metallista koputusta, joka todella muistuttaa vasaran iskuja. Se tapahtuu yleensä vaivaamalla kovaa taikinaa. Riippumatta siitä kuinka kovasti yritin, en löytänyt lähdettä: ämpäri on asennettu riittävän tiukasti. Odotan takuun päättymistä, haluan purkaa ja nähdä, miten se kaikki toimii (ja samalla teen joitain muutoksia suunnitteluun ...)

Järkyttynyt! Kovaa taikinaa vaivaamalla ei ollut mitään "vasaraa" varmasti! Ehkä teillä kaikilla on metallivaihteita siellä? Onko minulla muovisia? Minulla ei ole koputuksia!

Hehkulamppu itse lämpenee mihin lämpötilaan? Sytytän myös kynttilän taskulampulla ja ajattelen myös, mitä sinne kiinnittää, mutta sellaisia ​​malleja ei ole, niin että annostelijalla ja ikkunalla? Paska nähdessäni hyvän kolobokin, pidän siitä enemmän kuin tulipalon näkymä takassa. Dotsya nuhtelee minua: isä, kuinka kauan voit katsoa sinä, leivot leipää kolme kertaa viikossa, ja joka kerta se tuntuu ensimmäiseltä ...

Lamppu lämpenee hyvin, mutta jos se ei olisi jäähtynyt, se olisi sulanut. Tai vain palanut. Lampun asettaminen lämpöön - se palaa, ei kestä kauan, tosiasia.
Voi todella loistaa peilijärjestelmän läpi. Mutta peilit heikkenevät myös lämpötilan vuoksi. Lyhyesti sanottuna niin yksinkertainen hetki, mutta ylimääräinen tehtävä.
Ja pulla - rehellinen totuus. Kun hän kahlaa kulmien takana ja pyyhkii jauhot - se on lentää pois. Vangitsee. Pidän siitä itse.

liittyvät erityisesti liesi: Haluan laittaa signaalin äänenvoimakkuuden säätimen tai vain kytkimen. Se piippaa uskomattoman voimakkaasti, jos paistat yöllä, signaali herättää kaikki (naapureiden kanssa). Minun sanoin: ensimmäinen ja viimeinen kerta!

liittyvät erityisesti liesi: Haluan laittaa signaalin äänenvoimakkuuden säätimen tai vain kytkimen. Se piippaa uskomattoman voimakkaasti, jos paistat yöllä, signaali herättää kaikki (naapureiden kanssa). Minun sanoin: ensimmäinen ja viimeinen kerta!

Se on totta. Piippaa melko äänekkäästi. Tietysti vastus korjaa tilanteen.

Ja sellaisia ​​malleja ei ole, niin että annostelijalla ja ikkunalla? Paska nähdessäni hyvän kolobokin, pidän siitä enemmän kuin tulipalon näkymä takassa. Dotsya nuhtelee minua: isä, kuinka kauan voit katsoa sinä, leivot leipää kolme kertaa viikossa, ja joka kerta se tuntuu ensimmäiseltä ...

Ja tässä se on:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1573.0

Itse olen sama, katson erää ei välttämättömyyden vaan nautinnon vuoksi.
Kuten 90-luvulla, koko perhe kokoontui ensimmäiseen automaattiseen pesukoneeseen. Lumoava kuitenkin.

"Maailmassa ei ole täydellisyyttä"
(alkaen)

Ja liesi kiihtyy niin "hienovaraisesti", että pari kertaa keittiön vieressä olevasta huoneesta kaipasin hetken paistamisen lopusta.
Vaikka aamuinen herätys kuuluu.
Joo...

[Sam-setä]

Lapsena kokeilin hehkulamppuja ja kaasuliesi. Jotta lamppu muuttaisi muotoa, tarvitset tuhat astetta, ja säikeet 150 "yli laidan" sää ei tee IMHO: ta. Arkaainen lamppu on vaihdettava, mutta haluan sijoittaa rivin pieniä LED-valoja ikkunan lasin yläpuolelle kehää pitkin. Sam-setä videokamera - hyvä idea olla ajateltavaa Alen Delonghi , Haluan toivottaa teille nopeaa parantumista!

Koputtaa kuin kumivasara, kun 3 erää on jo mennyt jonnekin, ja alussa, heti kun hän käynnisti sen, hän alkoi koputtaa, että hänen täytyi sulkea oven keittiöön. Ja kun taikina vaivattiin, siitä tuli hiljainen. Yritän painaa ämpäriä tiukemmin, vaikka laitoin sen sisään, kunnes se sattuu.Ja se sirisee kamalasti ja lisäksi 2 kertaa, 15 minuuttia ennen loppua ja kun uuni on valmis. Yöllä hän on varmasti kaikkialla. Hän muuten kutisi 2 kertaa, joten hän piippaa 10 kertaa, luultavasti ikään kuin asuisimme taigassa :) tai meillä on 200kv: n huoneistoja. m) Asenna tämä äänenvaimennin myös minulle)

En tiedä kuka ja miten näkemälläni näen henkilökohtaisesti kaiken täydellisesti ilman taskulamppuja, polttimoita jne. Ja erä on näkyvissä, ja leivonnaiset. Outo

Tällä hetkellä teen taikinaa nuudeleille, se koputtaa samaa asiaa. Menin selvittämään, kun painin kauhan eri puolia, koputus loppui, mikä tarkoittaa, että ämpäri ei istu hyvin toisella puolella, vaikka istutin sen rajaan. Kuinka poistan tämän vastarinnan kauhasta?

En halunnut loukata ketään, anteeksi. Minusta tuntuu vain siltä, ​​että leipäkoneen lamput tai valaistus ovat ehdottoman tarpeettomia, mutta tämä on henkilökohtainen mielipiteeni.

Pahoittelen, lupasin eikä lähettänyt valokuvaa. Tässä se on (tämä on ensimmäinen leipä)

Herkullinen. Laimennin suolaa ja sokeria vedessä heti (ei ollut ylimääräistä suolaa, ja on pelottavaa heittää iso)
kuiva hiiva SAF, mutta ei niitä, jotka sekoittuvat jauhoihin, mutta suuria palloja, jotka on laimennettava vedellä ja pidettävä 10 minuutin ajan.

Olen jo kokeillut omaa henkilökohtaista reseptiä (paistin tällaisen leivän mikroaaltouunissa konvektiolla)
leipä paistettua sipulia. Jauhot, vesi, suola, sokeri (heitin sen silmään, aivan kuten valkoisessa, mutta vähemmän vettä). ÄLÄ lisää rasvaa, mutta paista sipuli siihen (kolme sipulia), paista se tarpeeksi kovaa. Sitten jäähdytämme sitä, lisätään taikinaan ja eteenpäin (ehkä voit käyttää annostelijaa täällä, mutta en ole vielä riskinnyt). Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, he söivät 700 gramman leivän.
Nyt haluan leipoa ruisleipää. Voisiko joku kertoa minulle miten? Minulla on ruisjauhoja TAPETTI ja tavallista valkoista. Voinko ajatella jotain?

Ensimmäinen leipäni, tavallisen valkoisen jauhon leipä vakio-ohjelman mukaan, paistettu kuori, pieni annos. Tein sen tiukasti ohjeiden mukaisesti. Tuli hyvin. Leivän osoittautui olevan noin 800 g, korkeus 12 cm.
Yritimme sitä klo 2.30.
Haju oli kaikkialla huoneistossa.
Luultavasti naapureilla oli tuolloin "herkullisia" unelmia.
Kuori on rapeaa ja paksua, mutta maukasta. Nyt näen, että on täysin mahdollista leipoa keskikokoisella kuorella.



Seuraavana päivänä päätin testata tämän leivän vahvuuden.)))
Ylhäältä hän nojasi kätensä häneen melko voimakkaasti. Luonnollisesti leipä antoi periksi kuormalle ja kutistui. Kun hän päästää kätensä irti, leipä palasi alkuperäiseen tilaansa, ei rikkoutunut, ei rypistynyt.
Leipä oli menestys!

Foorumissa puhutaan paljon reseptien virheistä.
Onko kukaan huomannut ongelmia Delonghi 125 -reseptien kanssa?

Foorumissa puhutaan paljon reseptien virheistä.
Onko kukaan huomannut ongelmia Delonghi 125 -reseptien kanssa?

Huomasin kerran jotain sellaista ... en muista mitä. Tarkoitan, että olen ilmeisesti huomannut virheen, mutta ei paistamisen aikana, vaan lukemisen aikana. Ja leivonnassa ei ole reikiä. Kaikki oli täydellistä, et häiritse. Totta, uunini ohjeet olivat (odota, minä näen) italiaksi, ranskaksi, saksaksi ja hollanniksi. Tiedän pari kieltä, mutta mikään näistä, kuten onnella olisi, ilman sanakirjaa - ei mitään, paitsi saksa, mutta se on hyvin erityinen aihe. Siksi ladasin ohjeet venäjäksi sivustosta. Käsikirja on erittäin yksinkertainen, sanoisin, huono muotoilu, kaavamaiset kuvat ja yleensä mikään tarpeeton. Mutta on olemassa paljon reseptejä. Ja mikä on erittäin hyödyllistä, kuvataan KAIKKI tilat, niiden kesto, järjestys ja lämpötila. Ohjelmointi kuvataan normaalisti - jopa koululaiseni tajusivat sen nopeasti. Ehkä tästä äärimmäisestä yksinkertaisuudesta on jopa hyötyä.

Käytän venäjänkielistä ohjetta, jonka latasin täältä sivustolta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...gcategory&id=32&Itemid=77.
Jos kyse on hänestä, niin se miellyttää

Ja nyt taustavalo. Tavallisissa lampuissa on peräti neljä komponenttia, jotka eivät kestä korkeita lämpötiloja.
Ensimmäinen on volframi, joka on punaista kuumaa tai keltaista ja haihtuu hitaasti lampun sisällä laskeutuen lasin sisään.Kun se laskeutuu, yhä enemmän lämpöä heijastuu lampun sisätilaan, joka ylikuumenee volframin ja aiheuttaa yhä enemmän haihtumista - niin noidankehä. Siksi hehkulampuilla on resurssi - vain !!! 1000 tuntia! Kun lamppu ylikuumenee, lampun resurssi vähenee voimakkaasti satoja kertoja. Se palaa liedessä muutamassa tunnissa.
Toinen elementti on liima, jolla polttimo on liimattu pohjaan. Se romahtaa ylikuumenemisesta. Sinulla on ollut tämä useammin kuin kerran, kun taskulampun lamppu (missä se ylikuumenee, vaikka ei niin paljon kuin sitä voitaisiin lämmittää leipäkoneessa) putosi irti) irti pohjasta.
Kolmas elementti on juote, johon koskettimet juotetaan. Sen sulamispiste on vain noin 300 astetta. Se ei ole ollenkaan paljon.
Neljäs elementti on patruuna, joka myös ylikuumenee jopa ylikuumennetusta lampusta, ellei se ole posliini, mutta posliini on monta kertaa kalliimpaa kuin muovi.
Mutta silti taustavalo olisi erittäin hyödyllinen! Mitä olisi voitu rakentaa Delongy 125: een? Luulen, että kannen sivulle oli mahdollista tehdä reikä, jonka halkaisija oli 3 cm, ja lasittaa se lämpölasilla. Aseta 7) LED: n paristo elektroniseen yksikköön, anna niiden loistaa kannessa olevan reiän läpi. Mutta valitettavasti et voi saada tällaista leivän tasaista valaistusta. Ihanteellinen vaihtoehto on optinen lämpölasikuitu. Mutta sillä on monimutkainen muoto, jossa mekaanisen rasituksen voimat kertyvät. Pienimmästäkin iskusta tai mutkasta se räjähtää pieniksi paloiksi, kuten "staliniitti" -autolasi. Kyllä, ja tämä on kallis juttu, sellainen lasi.
Viimeinen vaihtoehto on kannen kylmässä osassa olevat ledit, mutta sitten sinun on vedettävä joustava virtajohto niihin. Epäluotettava liiketoiminta, ja sinun on löydettävä kontaktit kannen poistamiseksi.
Nämä ovat piirakoita.