Lihamureke mausteisella täytteellä

Lihamureke mausteisella täytteellä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianjauheliha	500 g
Munat	4 asiaa
Raastettua kovaa juustoa	3 rkl. l.
Leivänmuruja	70 g
Keskikokoinen juusto (viipaleiksi leikattu)	70 g
Kuivattu makkara	150g
Tomaattisose	400g
Hienoksi hienonnettu persilja	1 nippu
Valkosipuli	1 neilikka
Jauhot
Kasviöljy	4 rkl. l.
Suola pippuri	maku

Keittomenetelmä

• Riko 2 munaa kulhoon. Lisää jauheliha, leivänmuruja, raastettua juustoa ja persiljaa. Mausta suolalla, pippurilla ja sekoita hyvin.
• Kiehauta kovat jäljellä olevat munat, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Leikkaa myös makkara.
• Laita valmistettu jauheliha pergamenttipaperille, muodosta 2 cm paksu suorakulmio. Aseta suorakulmion keskelle (pitkää sivua pitkin) munanpaloja, keskikovaa juustoviipaleita) ja makkaraa.
• Käytä jauhelihaa rullaksi pergamenttipaperilla. Muotoile se leiväksi. Ripottele päälle jauhoja.
• Laita koko valkosipuli öljypyyhkeeseen. Paista kullanruskeaksi. Poista sitten valkosipuli ja laita tomaattipasta pannuun ja lämmitä hieman.
• Laita tomaattikastike leivinastiaan, laita rulla varovasti päälle. Rasvaa rullan pää tomaattikastikkeella, peitä tina kalvolla ja aseta esikuumennettuun uuniin 40 minuutiksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Lihamureketta eikä vain Leipäkoneessa (noentrobcap)

Lihaleipä laastareilla (porsaanverkossa) (käsityöläinen)

Paistettu liharulla (Romashkina)

Natasha, kiitos! Pidän reseptistäsi. Aion kokata, mielestäni se on erittäin maukas ruokalaji!

Natalia, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä.
Vedin sen roskakoriini.
Pidin tuotteiden yhdistelmästä. Yleensä munat sijoitetaan rullina kokonaisin ...
Rakastan kokata uunissa.