GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin

Kategoria: Leipomotuotteet
GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin

Ainekset

raejuusto 420g
vehnäjauho 230 g
sokeria 41 g
kananmuna 2-3kpl (100g)
suola 1 / 3h. l. (2d)
sooda 1 / 2h l. (3d)
sitruunahappo (laimennettu 1 tl. l. vettä) 0,1 g
soodan ja limin sijasta. happoja, voit ottaa leivinjauhetta 1 / 2h l.
rasvan paistaminen
tomusokeri pölyä varten
sooda ja sitruunahappoliuos voidaan korvata leivinjauheella 1/2 tl
ja jos raejuusto ei ole hapan, niin 1h l.

Keittomenetelmä

  • Tämä resepti (julkisen ruokailun sääntelyasiakirjoista) on otettu foorumillamme Kurkku munkkeja GOST Lisssiltä, ​​josta kiitokset hänelle.
  • Kaikki ainesosat ovat peräisin alkuperäisestä lähteestä.
  • GOST: n mukaan on suositeltavaa tehdä valtavia palloja 80 g kutakin ja friteerata 160 ° C: ssa 10-15 minuutin ajan, ripottele valmiit munkit sokerisokerilla.
  • Koska sarjakuvissamme ei ole 160C: tä (enimmillään 140 s, kokeilin sekä leivonnaisia ​​että monikeittoa), ne paistivat minua kauemmin. Ensimmäiset munkit, luultavasti 30 minuuttia, sarjakuvan lämmetessä. Paremmaksi lämmetä ja pitää se lämpimänä peitin sen lasikannella, muuten ne paistavat hyvin pitkään (asiat menivät huonosti ilman kantta). Ja kun suljin kaiken, siitä tuli niin kuin pitäisi !!! Paista suljetulla lasikannella, ja on kätevää tarkkailla, kaikki on näkyvissä ja puhdasta, öljy ei roiskeita! Ja toinen erä oli jo nopeampi 15-20 minuuttia. Katso itse, kuka rakastaa: parkittu tai vaaleampi !!! Makuasia.
  • GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin
  • GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin
  • GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin
  • Älä laita liikaa, ne ovat kaksinkertaisia ​​ja sitten heillä ei ole minne tahansa pudota, ne häiritsevät toisiaan !!!

Astia on suunniteltu

20 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

leivonnaisia ​​tai multi-kokki maksimi

Merkintä

Herkullinen. Ja kun ne ovat paistettuja, he itse kääntyvät kuin juomalasit. Näyttää erittäin hauskalta!

Bon Appetit kaikille !!! Toivon, että menetelmäni ruoanlaittoon tässä monikeittimessä on hyödyllinen !!!
Miksi lähetin tämän reseptin, vain aloittelijat siirtyvät aina tiettyyn aiheeseen. Siellä he oppivat mitä ja miten kokata tarkalleen ostamallaan mallilla, ja onko mahdollista tehdä jotain muuta toisen tekniikan reseptien mukaan !!! Joten samanlaisia ​​reseptejä esiintyy. Esimerkiksi minulla ei ole rasvakeitintä, ja mietin, mitä tapahtuisi !!!
Kiitos taas Lisss herkullisen reseptin saamiseksi
P.S. Xenian resepti eli menetelmä näiden munkkien valmistamiseksi on annettu erityisesti painekattilalle, koska monet aloittelijat tulevat ja monet menevät täsmälleen kiinnostavaan osioon, joten päätettiin jättää kaksi tapaa valmistaa "Donitsit GOSTin mukaan" yksi
Lisss , toinen Xenia46 - painekattilassa

Samanlaisia ​​reseptejä


Kurkku munkkeja (Anastasia)

GOST-juustoraditsit oursson 5005 -painekattilan monikookeriin

Järjestelmänvalvoja
Sepä hienoa! Hyvä resepti munkkeille, joka on mukautettu erityisesti monikookerimme

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta