Maapähkinäkakku Brand 6050 -painekattilassa

[Nink]

Maapähkinäkakku Brand 6050 -painekattilassa

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kananmunat	5 kpl.
Jauhot / s	90 g
Kidesokeri	100 g
Saksanpähkinät tai mitä siellä on kotona	120 g
Kasviöljy (hajuton)	2 rkl. l.
Kiehuvaa vettä	2 rkl. l.
Leivinjauhe	1 tl
Vaniljasokeri	1 tl
Kerma 33%	250 ml.
Kidesokeri	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Jauhaa pähkinät sekoittimella melkein jauhoksi.
• Sekoita jauhot leivinjauheen ja vaniljasokerin kanssa.
• Vatkaa munat ensin 5 minuutin ajan ilman sokeria, lisää sitten rakeistettu sokeri 3 annoksena ja jatka hakkaamista vielä noin 10 minuuttia.
• Kaada 2 rkl. l. kiehuvaa vettä, jatkaen lyömistä.
• Lisää sitten kasviöljyä.
• Lisää nyt jauhot ja pähkinät. Vähennä sekoittimen nopeus arvoon 1 ja sekoita kaikki ainesosat tällä nopeudella.
• Voitele painekattilan kattila kasviöljyllä, kaada seos ja aseta "Leivonta" -ohjelma - 50 minuuttia ilman painetta. Jätä ohjelman päätyttyä 20 minuutin ajaksi "Lämmitys" -tilaan.
• Sitten jätämme kattilaan ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan.
• Ravista, leikkaa - kuinka monta kerrosta tulee - ja rasvaa kermavaahdolla.

Merkintä

Vakoilin reseptin Nink
JUURI TÄÄLLÄ
Tästä kiitän häntä vielä kerran!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jauhoton maapähkinäkakku (Gasha)

Pähkinäkakku kirsikoilla (ang-kay)

Engadine-pähkinäkakku (Pecannusskuchen) (nar-din)