Sisilian cannoli

[Taikina]

Sisilian cannoli

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
Taikina
Kaakaojauhe	5 g
Kahvi (jauhe)	1 tl
Kaneli	1 tl
Jauhot	250 g
Marsala (otti Martinin)	30 mg
Suola	1 tl
Jalostettu sianrasva	50 g
Kananmuna	1 kpl
Hienosokeri	30 g
valkoviinietikka	30 ml
paistoöljy
Kerma
Ricotta	750 g
Sokeri	300 g
Suklaalastut tai sokeroidut hedelmät	80 g

Keittomenetelmä

• Taikina.
• Sekoitetaan kaikki taikinan ainekset ja lisätään neste viimeiseen kierrokseen (vaivataan HP: ssä "Pelmeni" -ohjelmassa). Taikinan tulee olla pehmeää ja joustavaa. Peitä valmis taikina elintarvikekalvolla ja jätä jääkaappiin 60 minuutiksi.
• Rullaa valmis taikina 1-2 mm: n paksuudeksi, leikkaa ympyrät pyöreällä lovella ja anna venyttämällä soikea muoto.
• 
• Kiedotaan jokainen soikea taikinalevy teräsputkien ympärille. Yhdistämme kaksi reunaa harjaamalla ne munanvalkuaisella tarttuvuuden takaamiseksi.
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]
• Paista saatu kannoli kuumassa öljyssä.
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]
• Levitämme sen paperipyyhkeisiin, annamme ylimääräisen öljyn valua ja poistetaan putkista.
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]
• Kerma perinteisille kannoleille.
• Täytä ricotta sokerilla, sekoita, peitä elintarvikekalvolla ja säilytä jääkaapissa vähintään tunnin ajan. Hiero sitten ricotta seulan läpi, lisää suklaalastuja tai sokeroituja hedelmiä. Otin vähemmän sokeria, 200 grammaa, makuuni 300 grammaa, se on erittäin makeaa.
• Kun saadut taikinaputket ovat jäähtyneet, täytä ne ricotta-kermalla konditoripussilla. Koristele sokeroiduilla hedelmillä (tai sokeroiduilla kirsikoilla, hienonnetuilla pistaasipähkinöillä, makeisten sprinklereillä) ja ripottele päälle jauhesokeria.
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]
• [URL = https: //mcooker-fim.tomathouse.com/]

Astia on suunniteltu

30 kpl

Merkintä

Cannoli Onko perinteinen sisilialainen paistettu makea. Aluksi kannolit keitettiin karnevaalin aikana, mutta olivat niin kysyttyjä, että ajan myötä he alkoivat valmistaa niitä koko vuoden.

Sisilian kannoli koostuu rapeasta paistetusta taikinasta, joka on täytetty ricottalla suklaalastulla, sokeroiduilla hedelmillä ja koristeltu sokeroiduilla kirsikoilla, sokeroiduilla hedelmillä tai hienonnetuilla pistaasipähkinöillä.

Yksinkertaistettu cannoli-resepti.

Taikinan ainekset:
Jauhot - 400 gr.
Sokeri - 40 gr.
Sianrasva - 50 gr.
Valkoviini - 200 ml.
Muna (vain proteiini) - 1 kpl.
Suola - 1 hyppysellinen
Maapähkinävoi paistamiseen - 1 l.

Ainekset voidetta:
Ricotta - 750 gr.
Jauhettu sokeri - 300 gr.
Suklaalastut tai sokeroidut hedelmät - 80 gr
Marsala - 100 ml.

kuinka kaunista ja maukasta luulisin

Rakastan katsella "King of Cakes" ja nämä canolit mainitaan siellä jatkuvasti. Korvan mukaan resepti vastaa, mutta ajattelin aina, että ne olivat paistettuja. Tarve kokeilla.

Mash, kuinka kaunis

Manya,

Onko tämä kummisetä varten?

Herkullisia valokuvia

Aha, isä Leolle. Hänellä on tänään syntymäpäivä! Leipoo "Praha" ja "keksi-charlotte" töitä varten, ja tämä on koti

[ja palkkojen nousu]

Aha, isä Leolle. Hänellä on tänään syntymäpäivä!

tarkalleen !!!!

Onnittelut

välittää toiveita terveydelle, onnellisuudelle, normaaleille potilaille, joita ei hoideta Internetissä, ja sekasaan henkilökohtaisessa elämässään Mashan kanssa (ilman karhuja) ja ja palkkojen nousu itämainen

ja ei-rypistyvä kaappi

Ei, kaappi korkeampi

Manya - olet sankaritar !!!! Sekä äiti että vaimo! Korjaa se ...
Ostitko sellaisia ​​muotteja?

Manya - olet sankaritar !!!! Sekä äiti että vaimo!

🔗

Ostitko sellaisia ​​muotteja?

Manyol, Auchanissa (iso) ajoneuvossa

Aha, isä Leolle. Hänellä on tänään syntymäpäivä!

Mashunya, kuinka rakastava helmikuu sinulla on.
Hyvää vastasyntynyttä sinulle! Parhaat onnittelut ja toiveet paavi Leolle!

Mashunya, kuinka rakastava helmikuu sinulla on.

Minulla on sama Mart!

[Lev kanssa Dhäntä Rajo !!!]

Manyun, Lev kanssa Dhäntä Rajo !!!



XLavnoe Schaub varttui terveeksi ja kuuntelija ...

Leipoo "Praha" ja "keksi-charlotte" töitä varten, ja tämä on koti

No sinä ... !!! No tämä ... !!!

Manya! Vesimiehen kanssa! Navayala kaunottaret, voit tukehtua syljestä.

Ja mitä herkullista !!!!!

Izdevaissi ??

Minä? Ei flutolle !!!!!! Tämä on stimulaatio !!!

Stimulaatiosi mukaan vaatekaappi on pian vaihdettava pari kokoa suurempana.

Masha, katsoin pari kertaa televisiosta, kuinka italialainen kokki keitti canolia ricottalla, joten hän ensin paisti ne muotilla, sitten veti muotin ja upotti sen öljyyn muutaman sekunnin ajan, luultavasti niin, että myös sisäpuoliseen muottiin koskettava paikka paistettiin

Gyyyyyy! Pitäisi olla paljon hyvää ihmistä !!!!

Masha, katsoin pari kertaa televisiosta, kuinka italialainen kokki keitti canolia ricottalla, joten hän ensin paisti ne muotilla, sitten veti muotin ja upotti sen öljyyn muutaman sekunnin ajan, luultavasti niin, että myös sisäpuoliseen muottiin koskettava paikka paistettiin

Ehkä hänen muotit ovat paksumpia? Nämä ovat lämmitettyä mamane-tulta !!!! Ja sisäpuoli on kuiva, mutta ilman "hengitystä"

Masha, kiitos koulutusohjelmasta! Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tällaisista maukkaista herkuista.

Sisilian cannoli - rapeat sämpylät herkällä ricottakermalla, sokeroiduilla hedelmillä, suklaalla, pistaasipähkinöillä. Cosa Nostran suosikki herkku, jonka laulaa Mario Puzo kuuluisassa "Kummisetä" -elokuvassa.

Masha, katselin pari kertaa televisiosta, kuinka italialainen kokki keitti canolia ricottalla, joten hän ensin paisti ne muotilla, veti sitten muotin ja upotti sen öljyyn muutaman sekunnin ajan, luultavasti niin, että myös sisäpuoliseen muottiin koskettava paikka paistu

ja resepti on erilainen, 120g jauhoja
20 grammaa sokeria
100 g punaviiniä
vähän kahvia