Martin
Lainaus: Stafa
Panas pettynyt, hinta ei vastaa laatua.
ja vanhassa naisessa on reikä. Sinulla ei vain ole onnea. minun Panas on 9-vuotias. hinta vastaa laatua. ei valittamista. leipä - vähintään viiden päivän välein.
maks592
Lainaus: Stafa
Kaiken kaikkiaan tämä on Panas, eikä kierre kolmelle kopeikolle. Valitset laadun ja saat saman helvetin, nykyisen sivunäkymän. Kyllä uzhzhzhzhzh.
Ohjeissa sanotaan, että nestevuoto käyttöyksikön tuuletusaukoista (tai vastaava) ei ole toimintahäiriö. Täällä ....

PySy: Kyllä, ja sivulta näyttää siltä kuin helvetti kuin koko kasvot!
Stafa

maks592
Kevät on tullut, tytöt lämmittivät ja juoksivat kadulle pakottamaan! Siksi foorumista on tullut hiljaisempi!
marinastom
Foorumilla on epätodennäköistä, mutta Temkossa kyllä!
Sinun tulisi ainakin kirjoittaa cho-nito-kaloista ...
maks592
Duc istun kotona! Syntymäpäivä 23. helmikuuta 8. maaliskuuta ... jää on loppumassa .. Huono!
maks592
Lainaus: marinastom
Sinun tulisi ainakin kirjoittaa cho-nito-kaloista ...
Eilen olin Protivyessä. Hän kidutti 20 bershiä. Näytteitä oli enintään 1,5 kg! Nyt on hyvä jäällä! Lämpöä ja auringonpaistetta! Vain sisään- ja ulos pääseminen on vaikeaa! (ja et voi jo juosta jäällä. Jossain 15 cm jäätä, mutta jossain ei ole sellaista jää meni kohti laskevaa aurinkoa - tämä on PPC! Sokea ja et näe mitään! Äärimmäinen takavarikoitu!
AlexIII
Rakkaat leipurit, neuvokaa! Ostin halvan Moulinex UNO -uunin testattavaksi - yritin leipoa erilaisia ​​leipiä ja sämpylöitä, pidin siitä todella. Annoin uunin äidilleni ja ostin itselleni, kuten ajattelin, hieman paremman - Panasonic SD 2511. Mutta jos sain melkein aina leipää UNO: lla, sitten Panasonic 50/50: llä. On paha, että hänellä ei ole ikkunaa, enkä näe, sopiiko taikina vai ei (vaikka mitään ei voida korjata tässä tapauksessa). Piparkakku mies osoittautuu normaaliksi, mutta taikina ei yksinkertaisesti sovi, eli hiiva ei toimi. Jälkimmäisestä - minä paistan kakun, jauhot ja hiiva ovat samat, mutta 2 kertaa 4 pääsiäiskakusta eivät toimi, taikina ei sovi eikä sitä ole paistettu. Ehkä tämä johtuu siitä, että hiiva joutuu kosketuksiin veden kanssa ennenaikaisesti lämpötilan tasaamisen aikana (Moulinexissa ei yksinkertaisesti ole tällaista prosessia ja vaivaaminen menee heti)? Laitoin ruoan valmistajan suositteleman mukaan - ripustan hiivaa pohjaan, jauhot päälle, sitten sokeri, suola ja nesteet päälle: maito, voi, munat ... Uunien omistajat, miten laitat ruokaa? Kiitos!
Maanmies
Aleksei, kokeile samaa, mutta manuaalitilassa. Lämpötilan tasausvaiheen heittäminen.
En sano, että tämä auttaa välittömästi, mutta se voi paikantaa epäonnistumisen paikan.
sazalexter
AlexIII, Alkaen tästä # mitataan kaikki vaa'oilla, paistetaan foorumin reseptien mukaan.
Panasonic eliminoi virheet, elleivät ne ole vakavia
AlexIII
sazalexterKiitos tietysti, mutta kaikki tämä on jo luettu useita kertoja, jo ennen yhden UNO-lieden ostamista, ja Panasonic on jo toinen. yritän aina alussa selvittää sen itse ja kysyä neuvoa vasta sitten. Mutta entä tuotteiden kirjanmerkit, miten kuka sen tekee?
marinastom
Kaadan hiivan (!) Aina alas, jauhojen alle! Jos "märkä", niin se on mahdollista nesteessä. Minulla on myös ensimmäinen Mulinex-liesi, enkä myöskään "kasvanut heti" Panasonicin kanssa. Nyt kaikki on melkein aina kunnossa.
Elenochka Nikolaevna
Minulla on erilainen malli, teen kirjanmerkin kirjan ohjeiden mukaan, ne leivät, jotka noudattavat ohjeita, ovat kaikki ilman ongelmia ja erinomaiset tulokset. No, ja että ikkunaa ei ole, minä missä tahansa vaiheessa, jos minun on nostettava kantta ja katsottava. Olen sopeutunut hapanleipään, käytän foorumin reseptejä, mutta minun on aina lisättävä jauhojen määrää. Siksi kun vaivaaminen on käynnissä, avaan kannen ja näen millainen pulla, minun täytyy lisätä jauhoja ja katsoa uudelleen. Avasin kannen ja tarkkailen nostoprosessia. Tarvittaessa pudotan sisään ennen paistamista tai prosessissa.
$ vetLana
AlexIII, Minulla on sama malli kuin sinun, ostin sen helmikuun puolivälissä. Paistan Panasonicin reseptejä. Laitoin hiivan pohjaan, sitten jauhot, suola, sokeri ja kaadoin varovasti vettä ohuena virtana.
Alex100
Minulla on Panasonic 2502, hän on pian 2-vuotias, leivomme jatkuvasti, melkein joka toinen päivä.
Vaivaan myös taikinaa siihen, käytän pääasiassa Panasonicin reseptikirjaa

Ensinnäkin nukun jauhot, sitten loput ainesosat, jos munia käytetään reseptin mukaisesti, ravistan ne ensin.
Voin sulaminen

maks592
Mielestäni tässä tapauksessa on tärkeää kaataa neste huolellisesti. Veitsellä tai lusikalla. (Laske lusikka jauhojen päälle ja kaada se lusikkaan. Pidämme lusikkaa kädellä!) Hiiva (ellei annostelijaan) laitoin päinvastaisen yhteen nurkkaan ja teen siellä jauhotason korkeammalle kuin kaikkialla muualla. Tämän vuoksi siinä paikassa ei ole lainkaan nestettä eikä hiiva kastu.
AlexIII
kiitos kaikille neuvoista, yritän jotain.
Elenochka Nikolaevna
Kaadan veteen huolimatta virtauksen tarkkuudesta tai hienovaraisuudesta. Mahdollisesti ei alun perin tärkeä hiiva. Mitä käytät?
AlexIII
Kaupungissani valinta ei ole suuri - markkinoilla "SAF-moment" on väärennös, koska pakkauksen paino on 8 g pakkauksen kanssa, mutta sen pitäisi olla 11 (mutta mulinexissa kaikki onnistui heidän kanssaan), sain turkkilaisen "Pakmaya" pari kertaa "myymälässä ja nyt Preston on kuin venäläinen ... Ja kun se osoittautuu hienoksi, hiiva on aina uudesta pakkauksesta, ja kun ei - yleensä alusta (tai kahdesta). Mutta minä säilytän sitä kuten kaikki muutkin - taitan sen ylös ja kiinnitän sen paperiliittimellä ... se tulee vain kalliiksi, jos 1 pakkaus 1 leipää ((((ja loppujen lopuksi 2 leipää pitäisi tulla ulos). Kyllä, viimeisen käyttöpäivän kanssa kaikki on kunnossa, tarkistan aina.)
Maanmies
Lainaus: maks592

Mielestäni tässä tapauksessa on tärkeää kaataa neste huolellisesti. Veitsellä tai lusikalla.

Abaldet. No, suora cocktail "vodka ja tomaattimehu".
Luulen, että jos kaikki sitten sekoitetaan, silloin ei voi olla kovin huomattavaa eroa. Et tapa hiivaa kuolemaan vedellä, jos se on korkeintaan 35 ° C. Lähistöllä ei ole myöskään erityistä kemiaa (suolaa).
Ja toisin kuin "Mary", jossa tomaattimehun siistin infuusion tarkoitus on selvä, leipäkoneen tapauksessa Vaadin teknisen selityksen tämä outo ehdotus.

Ei katso sinne, IMHO.
AlexIII
No, en tiedä, ainoa ero Panasonicin ja Mulinexin välillä on lämpötilan tasausmoodi, ts. Jos vesi pääsee hiivaan, he alkavat toimia 40-60 minuuttia ennen taikinan vaivaamista, ja kuinka se vaikuttaa ja vaikuttaako se ollenkaan, en tiedä. mutta tosiasia on, että samalla reseptillä - joskus leipä ei toimi, ja joskus se toimii - se lepää kannessa, joten se sopii! hiiva ja jauhot eivät muuttuneet, vain viimeisen kerran hiiva oli 2 avoimesta pakkauksesta (sama).
Ekaterina2
Minäkään en todellakaan vaivaudu tarkkuudella - kaadoin ja kaadoin vettä. En korjaa pullaa (kyllä, tosi leipurit antavat anteeksi!), Vaikka luen säännöllisesti asiaankuuluvia aiheita. Asetan usein ajastimen. Hiiva - "Venäjän ruokahalu", pidän siitä. Tietenkin kaadan hiivan alas, kuten ohjeissa sanotaan.
Paistan leipää 2 päivässä, teen erilaisia ​​taikinoita - kauneutta! Ja miksi en ostanut sitä aiemmin. ? ..
marinastom
Minulla oli myös kysyttävää hiivasta aiemmin. Koska napsahdin avoimen pakkauksen tiukasti pidikkeellä ja varastoin sen jääkaappiin, hiivan puolelta lähestyvän taikinan ongelma katosi. Sitten tilaisuudessa ostin Saf-instant (ranskan kotoisin) Metrosta. Pidimme siitä erittäin paljon!
sazalexter
Lainaus: AlexIII
vain kallis, jos 1 pakkaus 1 leipää
Se on paljon, pikahiiva kestää tunnin. l-2h. l leipää kohti. Jos sinulla ei ole hyvää kuivahiivaa, osta raakaa hiivaa. Murskaa 12–14 gramman leivän päälle ne veteen ja kaikki onnistuu.
sazalexter
Lainaus: AlexIII
jos vesi pääsee hiivaan
Jos et ryhdy erityistoimenpiteisiin, vesi ei koskaan saavuta hiivaa, joka on jauhojen alla.
anatolinen
Lainaus: AlexIII
vain kallis, jos 1 pakkaus 1 leipää
Käytän kuivahiivaa vain kun hallitsen uutta reseptiä, yritän tehdä kaiken kirjoitetulla tavalla. Sitten menen elämään. Foorumissa opetettiin kauan sitten: 100 g jauhoja, 2 g hiivaa.
AlexIII
He ymmärsivät minut väärin - en puhu koko hiivapakkauksesta välittömästi jauhoksi)))), vaan siitä, että käytin kerran tarpeellisen paljon reseptin mukaan (1-2,5 tl.) Ja kaikkea muuta roskakorissa, koska silloin leipä ei mahdu ...
Alex100
AlexIIItietysti) joutui jotenkin saf-hetken erään, pakkauksen avaamisen jälkeen leipä ei noussut hyvin

Yritin poistaa avatut pakkaukset ja laittaa ne jääkaappiin ja pidä niitatut kuivassa paikassa paperiliittimellä) leipä nousi paljon pahemmin
Kermainen
Ja mikä estää avaamattoman hiivasäkin sulkemisen välittömästi? Laita hiivasäkki lasikappaleelle, paina se metalliviivalla lähemmäksi leikkausta ja vedä juotosraudan kärki viivaimen reunaa pitkin. Näin sinetöin aina avoimet hiivapaketit.
Fotina
En koskaan vaivautunut paperiliittimiin tai, vielä enemmän, sinettiin (ehkä puhumme 100 g: n hiivapakkauksesta?). Käärin pussin juuri sen käydessä (se oli folio) ja pidin sitä jääkaapin ovella.
Ei ole koskaan ollut ongelmaa. Mutta käytän vain Saf-momenttia. Ja kerran ostin suuren pakkauksen punaisesta / kultaisesta pakkauksesta leipomosta.
Ei, valehtelen. Kerran minulla oli kaksi leivontaa peräkkäin, jotka eivät toimineet hiivasta Kotiruokaa. En ota niitä enää. Ehkä peli oli huono.
Kansalainen
Lainaus: Fotina
Ei, valehtelen. Kerran minulla oli kaksi leivontaa peräkkäin, jotka eivät toimineet hiivasta Kotiruokaa. En ota niitä enää. Ehkä peli oli huono.
Käytän niitä enimmäkseen, harvemmin pakkauksissa, pidän molemmista paremmin kuin saf-hetki.
Ja joskus myös Buru Ashanin "joka päivä" ei ole huonompi.
Lainaus: AlexIII
He ymmärsivät minut väärin - en puhu koko hiivapakkauksesta välittömästi jauhoksi)))), vaan siitä, että käytin sitä kerran niin paljon kuin tarpeen reseptin mukaan (1-2,5 tl) ja kaikkea muuta roskakorissa, koska silloin leipä ei mahdu ...
Ne säilyvät täydellisesti jääkaapissa.
Irishka CH
Lainaus: AlexIII
samalla reseptillä - joskus leipä ei toimi, ja joskus se toimii - se lepää kannessa, joten se sopii!
Voinko myös liittyä keskusteluun? Monet tekijät vaikuttavat tulokseen. Ja minulle sattuu, että täysin identtisillä tuotteilla (samasta pakkauksesta / erästä / pakkauksesta), kun leivotaan saman reseptin mukaan, joskus se "puhaltaa pois" ja joskus se on keskinkertainen leipä. Ja olen alkanut rikkoa päätäni - miksi? Jopa naurettavasti: kaksi viimeistä kertaa hän lähti kotoa ja jätti miehensä ottamaan leipää. Vaikuttaa siltä, ​​että KP "loukkaantui", että jätin hänet! - ei noussut normaalisti.
Mutta minusta tuntuu, että verkon jännitteellä on suuri merkitys leivälläni - täällä se hyppää, hitto se, se ei ole hyvä. Yönä, jonka laitoin, viivästyessä aamulla mikä tahansa resepti tulee aina (!) Upeasti. Ja iltapäivällä / illalla / viikonloppuna - pichalka tapahtuu ...
Lika71
Hei, onnelliset PANASONIC-leipäkoneiden omistajat! Haluan ostaa PANASONIC SD-2500W. Kerro minulle, kenellä on tällainen leipäkone, mikä alkuperämaa on ilmoitettu? En halua jäädä loukkuun .. myyjä on tuskallisen ovela .. kirjoitti Japanin. Olisin erittäin kiitollinen - jos joku voi lähettää kuvan levystä leipäkoneen takaosaan, joka näyttää kaikki parametrit.
Sneg6
Lika71, Kiina.
Elenochka Nikolaevna
Että olen täysin rento tyttö ja en laita avattua saf-hetkeä jääkaappiin. Ehkä sinulla on suhde tasolla - Sielu ei valehtele.
AlexIII
Mielestäni syy on proosalisempi - ei ole normaalilaatuista hiivaa)))).
Ekaterina2
Minulla ei ole edes aloitettua pakkausta jääkaapissa. Aivan keittiön laatikossa, jossa jauhot ja kaikki muu leipää varten. Totta, koska paistan usein, avointa pakkausta ei ole koskaan asetettu yli viikkoon ...
Kansalainen
AlexIII,
Älä paista ohjelman mukaan, niin on onnea.
Toisen kuumennetun paistamisen jälkeen vapauta ja tarkkaile nousua ja kytke paistaminen päälle tarvittaessa.
Elenochka Nikolaevna
Etkö halua sotkea hapan kanssa? Ehkä, jos niin kauppahiivalla, niin ne hyvin. Jätä hiiva ja mene.
AlexIII
Kansalainen, lieden merkitys menetetään ... Voin tehdä kaiken käsilläni - miksi sitten tarvitsemme liesi. Haluan vain selvittää sen, jotta en astu myöhemmin karholle ...
Kansalainen
AlexIII,
HP vaivaa taikinan, joka on työläs.
Jos koneessa, ota sitten hiiva erissä, esimerkiksi laatikko, jossa on yleensä 60 pussia.
Ensimmäistä kertaa reseptissä olevan annoksen mukaan ja määritä sitten vähemmän / enemmän tuloksen mukaan.
Pidä laatikkoa jääkaapissa, joten taataan, että sen suorituskyky on käytännössä vakaa vuoden ajan.
Alex100
AlexIII samaa mieltä kanssasi
Ostin itse leipäkoneen saadakseni leipää koneeseen
Heitin ruokaa välillä (mitasin jauhot vaa'alle) ja otin sitten valmiin tuotteen
Ja niin katsokaa kolobokia, nousua jne., Mistä saan aikaa minulle henkilökohtaisesti
Vaivaa taikina, vaivaimen riittää
Alexey kokeile ylellistä pakattua hiivaa (monet käyttävät niitä)
Kokeilun ja erehdyksen avulla onnistut lopulta) onnea
AlexIII
Kyllä, yritän jotain. Vaihdan hiivaa aluksi ... Tänään taas paistin leivän - se osoittautui viileäksi taikinaksi (resepti ja ainesosat ovat samat kuin olivat), pääsiäinen ei noussut, ainakin se oli paistettu hyvin, se näyttää enemmän kuppikakulta)))) No, ainakaan roskakorissa, söimme sen tunnissa )))
Kansalainen
AlexIII,
Kun olin Minskissä ja Grodnossa, siellä oli hiivaa Pakmaya.
Erittäin hyvä, tärkeintä on olla vanha.
AlexIII
Kysyn foorumilta, kuka osti leipää domatochkabai sivustolta, ja jos arvostelut ovat normaaleja, tilaan heiltä näytepaketin Slutsk Saf-momentissa 120 g.
Kansalainen
AlexIII,
Meillä on turvallinen hetki 11, 125, 250 ja 500 gramman pakkauksissa.
sazalexter
AlexIII, Kuiva pikahiiva "Saf-Instant", punaisella etiketillä Aaltopahvipakkaus, jossa 20 tyhjöpakkausta, paino 500 g.
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Kuiva pikahiiva "Saf-Instant", jossa kultamerkki
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Kuiva, nopeasti vaikuttava hiiva "Saf-Moment"
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

1 pussi hiivaa (11 g) / 1 kg jauhoja.
Pakkaus, määrä
annospussit lohkoa kohti: 60
- lohkot laatikossa: 18
- laatikot lavalle: 16
Laatikon koko: 60 × 40,5 × 21,5 cm
Nettopaino: 11,88 kg
Kokonaispaino: 15,40 kg
Huomio! Toimistossa ei ole muita paketteja! 🔗
🔗
Merkkejä väärentämisestä 🔗
telez
Mitä eroa on kullalla leimatulla hiivalla ja punaisella leimatulla hiivalla?
sazalexter
telez, kuivaa pikahiivaa "Saf-Instant" punaisella merkinnällä suositellaan leipomotuotteiden valmistukseen, joiden sokeripitoisuus on enintään 10 painoprosenttia jauhoja. Tämän tyyppistä hiivaa voidaan käyttää pakasteiden valmistamiseen, joiden säilyvyys on lyhyt. Tässä tapauksessa on suositeltavaa lisätä hiiva 5-8 minuuttia ennen erän loppua.

Kuiva pikahiiva "Saf-Instant", jossa on kultamerkki, suositellaan leipomotuotteiden valmistukseen, joiden sokeripitoisuus on 5 painoprosenttia jauhoja. Sitä voidaan käyttää pakastettujen puolivalmiiden tuotteiden valmistamiseen, joilla on lyhyt säilyvyysaika.
🔗

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta